さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
のみすけ
投稿忘れ。
綺麗で優しい口当たり。
優しい甘さと酸味が透明感があって、
湧き水で作ったかき氷🍧みたいな感じ😉
安定のツマミと一緒に😋🎵
MrrptCBPgi
めっちゃ美味しい。綾乃もかなり好き。甘味強め。純吟香つよめ。メロン系。米の甘味もありつつシンプルに甘口。すき。
ドフラミンゴ
一緒に居酒屋ちぇけに行きましょう〜
La Jomon IDEHA 春霞 直汲み生
たつさん
備忘録
ぴーたま
車旅行だったので、計6升八合のお酒をお土産に購入して御満悦😊
家族旅行最終日、春霞の栗林酒造さんへ寄れました😊
秋田県美郷町発祥の美郷錦を育てて醸す栗林酒造さん。県内流通用、美郷錦の田んぼまで特定の純米大吟醸スペックのこちらを購入！
春霞、初飲みです。
帰宅後、酒蔵の玄関で汲んできた仕込み水を和み水にしていただく🍶
香りは華やかな吟醸香。
火入れながら確かなガス感あり。綺麗な酒質で旨酸苦味のバランス良く😋😋😋😋
甘辛は中口。
ガス感が結構強くて初日はフレッシュかつ硬い感じ。２日目は微ガスで旨酸苦味のバランスが良く感じられます。
今まで見かけても購入した事は無かったんだけど、旨いね春霞😋
税抜1900円
ジェイ&ノビィ
ぴーたまさん、こんにちは😃
一升瓶が並ぶお土産は壮観ですね🤩車🚙とは言えこれだけ買われるのは流石です‼️
和らぎ水まで旨そうですね🤗
ぴーたま
ジェイ&ノビィさん こんにちは🌞
ありがとうございます！
酒蔵や酒屋さん1箇所で1本は買う、基本は一升瓶でしょう。と買っていたらこうなりました♪しばらくは青森と秋田のお酒を愉しめそうです😇
Orfevre
記録用
chikaraxyz
穏やかで上品な香り☺️口に含むと、瑞々しい口当たりに微かなガス感があり、上品且つ綺麗な旨味と甘みがやって来る🙌✨
その後、6号の酸が締めくくってくれる😊静かで穏やかで、且つ芯が通った酒🍶凄い！！
かなつん
スッキリで水のように飲める。
料理を邪魔しない味
倍割り
木の葉ラベル。
やや辛味を伴った旨味のコクがあたりから。
シンと冷たくなる中盤から、余韻沈む。
shinjukubabylon
ややしっかりだけど甘み程よく重すぎず、料理に合う。
ShiroA
スッキリ。切味が良い。
namaiki52
フルーティな甘さと多少強めのアルコール感