さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"バランス"な日本酒ランキング

"バランス"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

3.49ポイント

白瀧酒造新潟県

208 チェックイン

スッキリ綺麗

湊屋藤助のラベルと瓶 1

湊屋藤助のラベルと瓶 2

湊屋藤助のラベルと瓶 3

自宅にて。久々に友人と利き酒の会。お互いに持ち寄ったお酒。まずは越後湯沢の地酒、白瀧酒造初代当主の名前を背負った逸品。香りは華やかで、口に含むと酸味、旨味を感じ、最後ちょいアルコール感の余韻が残る。喉の奥で少しトロミというか、ザラっとした感触が残る印象。白瀧酒造といえば、上善如水で、それと比較すると香り、味共にふくよかな感じがありました。ボトルも変わってて、630mlと斬新な量。初めて見る銘柄でお味もいいね‼️

越後湯沢の「白瀧」「上善如水」の白瀧酒造の酒。湊屋藤助（みなとやとうすけ）は創業者の名前だとか。かなり久しぶりです。 50%磨きの純米大吟醸。桃の様な品の良い香りと、スムースな飲み口👍

すっきり✨酒な感じ😉

湊屋藤助を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸 180ml 日本酒ギフト純米大吟醸お酒中口お酒好きプレゼント男性冷酒贈答用誕生日燗酒熱燗お燗新潟新潟県地酒魚沼日本酒贈答美味しいおいしいお取り寄せ通好み手土産お祝い銘柄お酒ギフト美味しいお酒440円白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸 630ml 日本酒ギフト新潟純米大吟醸お酒中口お酒好きプレゼント男性贈答用誕生日新潟県地酒魚沼日本酒贈答新潟の酒お取り寄せ酒贈り物手土産お祝いお酒ギフト美味しいお酒冷酒燗酒お燗おいしい日本酒通販1,540円

52位

3.48ポイント

まんさくの花

日の丸醸造秋田県

5,120 チェックイン

旨味ガス酸味甘味フルーティバランス辛口苦味

まんさくの花のラベルと瓶 1

まんさくの花のラベルと瓶 2

まんさくの花のラベルと瓶 3

まだまだ夏酒真っ盛り！今回はまんさくの花のスノーマンいかせてもらいました😋 心和むラベル⛄️中身も爽やかな甘さとキレ、前に呑んだ「うまからまんさく」とはまた違った魅力😆 お店で他のと迷ったけど、買ってよかった👍 ゴクゴクいってしまった💦

( ☆∀☆)🍶🍶🍶🍶 まんさくの花の巡米を頂きました😀香りは全くしない🤔と不思議に飲むと、ほのかに甘味のかんじと微かな渋味でバランスがとれて美味しい。優しいお酒🍶巡米シリーズもいいかも🤤

本日は久しぶりの日の丸醸造のまんさくの花を頂きました😀 香りは穏やかですが、火入れなのに生原酒の様なフレッシュ感😊爽やか系酸味が特長的に感じますね😋キレも良いので、飲み飽きない美味しいお酒となっていますね🥰 やっぱりまんさくの花は美味しいお酒ですね🥳

まんさくの花を買えるお店

虎ノ門升本

金賞受賞蔵秋田のお酒まんさくの花特別純米うまから万んさく 720ml(四合）瓶2,200円金賞受賞蔵秋田のお酒まんさくの花純米吟醸 720ml(四合）瓶化粧箱入2,555円

まんさくの花を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

まんさくの花【純米吟醸】杜氏選抜〔火入れ〕720ml1,650円まんさくの花【純米吟醸】亀の尾55〔火入原酒〕720ml1,980円

まんさくの花を買えるお店

秋田県物産振興会

金賞受賞蔵秋田のお酒まんさくの花特別純米うまから万んさく 720ml(四合）瓶1,650円金賞受賞蔵秋田のお酒まんさくの花純米吟醸 720ml(四合）瓶化粧箱入2,035円

まんさくの花を買えるお店

佐野屋酒店

まんさくの花純米吟醸55 吟丸 720ml1,705円まんさくの花純米酒 1.8L2,860円

まんさくの花を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

まんさくの花　山田錦70　純米一度火入れ原酒　720ml【秋田県横手市　日の丸醸造】1,540円まんさくの花　純米吟醸　杜氏選抜ピンクラベル　720ml【秋田県横手市の日の丸醸造】1,650円

53位

3.48ポイント

あずまみね

92 チェックイン

あずまみねのラベルと瓶 1

あずまみねのラベルと瓶 2

あずまみねのラベルと瓶 3

南部杜氏発祥の地、岩手県紫波郡紫波町の酒蔵。岩手最古の酒蔵、吾妻嶺酒造店。 1684年創業ってことは…江戸時代(@_@) いにしえより、この味とこの酒蔵を守り続けてきた方々の絶えまぬ努力と叡知に感服します。だから、今、私たちはこの味を楽しむことができる。感謝( ´ ▽ ` ) 味は、飲み飽きない甘みのある、スッキリした味わい。食中酒として優秀。

大宮の夜の続き♪ こちらのお店は魚が美味いという事で、刺し盛りに続いてイワシの塩焼きやタイのかぶと焼き、夏野菜の煮びたしと諸々いただきました😋お値段はちょっと高めですが😅活気のある良いお店でした🤗 さてお酒の方は旨いの知ってる玄宰さんを挟んで、お次はこちらもお初となる「あずまみね」さん‼️美山錦好きなノビィのorderです😙そしてこれが旨かった～😍 味わいを表現する記憶はありません😅とにかくウンマかったです😊 その後は🍋レモンサワーにスイッチして店は2.5時間制だったので最後に締めの鮭イクラ炊き込みご飯をいただいて大満足！まだ時間は早いので、デザートでも食べながら話そうかと駅ビルの中のお店に移動息子はパフェを注文😄我々はシャンペンでも飲もうかとメニューを見たらグラスよりもボトルの方がお得そうだし、飲めちゃうよねって事でボトルをオーダー🍾 席の前でウエイターさんがシュポンッ！と開栓してテーブルにおいたので、ちょっと周りの注目を集めました😅 Fish & Chipsをアテにカパカパ飲み進んで、短い時間でしたが息子との会話も楽しめて良い夜になりました😌 いや～大宮は都会だったな～😇

🦪 牡蠣と日本酒をこよなく愛するただの飲兵衛の集まり😊ずっと行きたかった府中のお店で、のちをさん、ゆかちんと土曜の早めの時間から飲んだくれてました。とはいえ、1合を3人でわけたのを10杯なんで大したことはありません。牡蠣も評判通り美味しくて、牡蠣も飲み物なんで何杯飲んだことになるのかしら🧐 ゆかちん持参の今代司🦪は紹介済みなので、私は美味しくて印象に残ったこちらを。あづまみねの小山酒店で売ってるものだそうです。甘くて美味しくて自分の好みにぴったりでおかわりしちゃいましたね。あと、牡蠣に合うと書かれていた刈穂のオイスターラバーズロックもおかわりして、写真は8枚だけど10杯なんです。五十嵐はハズレなくこのお酒も美味しい、お初の閃は旨みがあって牡蠣にもあいました。長野でむっちゃ飲んでる豊香も飲んだり😊福海も加儀屋も美味しかったです。コースもあるけど好きなだけ食べて飲んで、途中大阪の人たちと会話（になってなかった？）もしたりして、とても楽しい飲み会でした❤️ 夜中に腹痛が発生して「まさか？」と思ったけど、単なる胃炎でした⭐️良かった良かった。

54位

3.47ポイント

岡崎酒造長野県

5,838 チェックイン

ガスフレッシュ綺麗フルーティ苦味旨味酸味バランス

信州亀齢のラベルと瓶 1

信州亀齢のラベルと瓶 2

信州亀齢のラベルと瓶 3

少しフルーティーな匂い。ふんわりと甘さ、飲み口軽い。お米を思わせる飲み口と伸びる酸味、少し旨甘、苦味きて消えてく感じ。おいしい。印象は優しい。 3日目。開けてから時間経ったほうがうまい。トロッとした軽快な果実感を感じたあとはちょっと酸っぱくてちょっと苦いすっきりウォーター。嫌な味あまり感じず良い気分になる

やっぱ長野酒🍶は、旨い😋大好きな信州亀齢、ひとごこちが、一番好みだなぁ….フルーティーな香り、お米の甘味、後味の程良い苦味からのキレっ！言うことなし、ローストポークと、旬の地元の枝豆🫛を肴に….ちびちびやってます♪次回は、信州そばと合わせたいなぁ…

冷蔵庫で眠っていた、大好きな❤️信州亀齢♪開栓、香り甘〜いお米のフルーティ！呑み口甘っ！しかし、後味の絶妙な苦味からのキレっ！コレだよこれっ！お米でこんな表現が出来るなんて♪やっぱ旨いなぁ😋兎に角….雑味が無い！信州酒🍶なので蕎麦なのかなぁあては….このまま呑んで美味しいなぁ…流石です♪

55位

3.46ポイント

宮泉銘醸福島県

3,075 チェックイン

ガスラムネ酸味旨味メロン苦味フルーティ甘味

宮泉のラベルと瓶 1

宮泉のラベルと瓶 2

宮泉のラベルと瓶 3

バナナ、青リンゴ、少しお酒っぽい爽やかな匂い。バナナっぽい爽やかさでバナナ感が伸びる。ずっしりした酸味、旨味あり苦味が少し感じられる。おいしい。キレ良い。夏でも日本酒！

「写楽」で有名な蔵元。「写楽」を意識しながら飲みましたが、こちらは切れを鋭くした感じ。メロン香は上品かつほのかで、食中酒により向いていると思います。

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 宮泉の福乃香を頂きました😀 開栓直後、フルーティーな香り。呑むと強烈なマスカットの味と香りで華やかなお酒となっております。美味しい頂きました😙

宮泉を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

會津宮泉純米酒火入 720ml あいづみやいずみ宮泉銘醸1,897円會津宮泉純米吟醸渡船弐号 720ml あいづみやいずみわたりぶねにごう宮泉銘醸2,593円

56位

3.46ポイント

志賀泉酒造長野県

114 チェックイン

芳香柔らかい甘味

一滴二滴のラベルと瓶 1

一滴二滴のラベルと瓶 2

一滴二滴のラベルと瓶 3

りんご酸がたっぷり🍎 いかにも信州酒って感じ😋 改めて信州酒はレベル高いと実感◎

純米吟醸🍶長野県産山田錦🌾 備後落合-米子-岡山-松本の電車旅🚃4日目甘口ゆるゆる、後から辛口。名物の山賊焼おやきと一緒にいただきました😋 信州くらうど@長野駅　20211212

2クール目はこの3本。殆ど初めてのお酒ばかり。特に一滴二滴は長野のお酒らしいが初めて聞いた。色々あって楽しい。このお酒も好きなタイプ。長野酒いいね。

57位

3.46ポイント

大納川秋田県

522 チェックイン

バナナフレッシュガス旨味酸味バランス甘味フルーティ

大納川のラベルと瓶 1

大納川のラベルと瓶 2

大納川のラベルと瓶 3

今夜はこれで復興支援。さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 仄かな酸っぱ感が好き。１日も早い復興を祈りながら、とても美味しくいただいてます。

(´∀｀*)🍶🍶🍶🍶´- 本日は秋田県で購入してきたお酒の中から、大納川を頂きました😀ほぼラベル買いです😭 香りは大人しい吟醸香😚飲むと微かにガス感があり、甘味とちょい強酸味でバランスが良い感じ🤔鼻を抜けた後サッと切れてなくなる😙美味しいお酒です😄

家飲みはお初の大納川。いろんな可愛いラベルがあって、少し迷いながらもハートのラベルをチョイス。イチゴ、モモのような甘い良い香り。一口飲むと、甘い！旨い！濃い！これは好きなヤツです。食中酒でもいけるといえばいけますが、単体でじっくり飲む方がいいかな😁 そして私のスケジュールにもやっと❤️が出現🙌ルールがわからず、なんとなく5日連続チェックインしたら良いのか🧐なんて思ってましたが、4日連続チェックインの翌日のカレンダーで既に出現していた😳 ちなみにこのチェックインでハートがまた消えた… うーん、わからん。

大納川を買えるお店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

萌芽秋田酒こまち純米大吟醸無濾過原酒 720ml 【日本酒/秋田県/（株）大納川】【冷蔵推奨】1,980円萌芽吟の精純米大吟醸無濾過原酒 720ml 【日本酒/秋田県/（株）大納川】【冷蔵推奨】1,980円

58位

3.46ポイント

上川大雪酒造北海道

1,996 チェックイン

旨味酸味苦味ガス余韻辛口フルーティバランス

上川大雪のラベルと瓶 1

上川大雪のラベルと瓶 2

上川大雪のラベルと瓶 3

初めての北海道酒が外飲みで実現😭 しかもそれが上川大雪なんて、感激す❗️ 基本すっきりで少しクセを感じるけど、いい感じの個性と思う😊おいしいわ。久々に北海道行きてーなぁ😍

白麹を使った柑橘系の酸味。白ワインのような軽い甘さで、後口もスッキリしている。食事、特に魚料理と合わせやすい。酒米は北海道産の吟風、精米歩合は50% アルコール分は14度とやや軽め。

初の上川大雪。白麹に惹かれて購入。香りは柑橘系と乳酸系、若干カラメル感あり。余韻にはツーンとした酢のような雰囲気もあり。なので、もちろん酸味優勢。甘味もあるけど、やはりキューっとした酸が特徴。余韻も酸味。そこに旨味が混ざり合う。サッパリというよりも、かなり飲み応えのある酒。低アルで白麹なのに意外。単独でも十分楽しめる。

59位

3.44ポイント

廣木酒造本店福島県

567 チェックイン

旨味フレッシュ酸味甘味穏やかバランス辛口苦味

泉川のラベルと瓶 1

泉川のラベルと瓶 2

泉川のラベルと瓶 3

連休で実家の粗大ゴミの片付けに参戦するため帰省。ひと汗かいた後に冷蔵庫にあった泉川を見つけ、想定していなかった戦利品を早速開栓🎉 ほんのり柔らかな甘さとじわじわやって来る旨さ&後半にやってくるほろ苦さ。滑らかでスルスル入ってしまう抜群の呑みやすさ！流石は飛露喜の兄貴分、久しぶりの泉川を堪能しました😘

泉川のふな口。少しだけおりの入った生酒なのでまずは上澄みをいただきます。まだ若いメロンのような香りにやわらかな甘味とピリッとした辛苦味。次第に甘辛苦のバランスが良くなります。おりを混ぜるとわずかに白濁。辛味がおさまり甘味も増してまろやかな口あたりでおかわりが止まりません😋 この時期しか呑めないとてもフレッシュな旨酒です🥰

今晩は、新酒生酒を頂きますがお初でお出迎えのこちら💁 泉川純吟ふな口本生🟣 ✨✨✨ 飛露喜で有名な酒蔵さんの県内流通酒の泉川ですがこの純吟ふな口本生は別格に人気高くて期待爆上がりです⤴️ 開栓は至って静か、瓶底に澱が少しある感じ、先ずは上澄から。香りは飛露喜に近く派手さは無いですがフレッシュなメロンや梨の果実を感じます。お味も少し粘性があって舌触りが滑らかで程よい酸味とお米の甘旨さが広がって後味ドライ。大変美味しゅうございます😋😋😋 澱を混ぜると柔らかさと旨味がUPしてアルコール度数そこそこありますがクイクイ盃が進んで人気なのも頷ける1本です💮

60位

3.43ポイント

西酒造鹿児島県

2,118 チェックイン

フルーティ旨味甘味苦味酸味バランス華やかメロン

天賦のラベルと瓶 1

天賦のラベルと瓶 2

天賦のラベルと瓶 3

粉ミルク、花の匂い。微発泡。以前飲んだ純米が美味しくてリピート買いでしたが期待通り。バランスがよく気づくと喉を鳴らして一気に飲める。華やで甘すぎない米梨感、辛味がバランス良くあり旨味とキュンと酸っぱさあり満足感がある。 4日目。少し味わい抜けてさっぱり飲める

フルーティーで繊細な甘さ。芋焼酎の「宝山」で有名な、蔵元の日本酒挑戦ですが、びっくりするぐらい正統派でした。

話題の『天賦』…ほのかなフルーティな香り…飲み口は、甘口ですぅ〜と入ってきます♪後味、程良い酸味と、キレッ…旨し♪😋旨い酒🍶優等生だな…これは…末恐ろしい…楽しみです‼︎

天賦を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

天賦てんぶ純米吟醸 720ml 西酒造2,178円天賦純米吟醸愛山 720ml てんぶ父の日ギフト3,025円

天賦を買えるお店

はせがわ酒店

天賦純米酒 300ml 日本酒西酒造鹿児島県726円天賦純米吟醸 720ml 日本酒西酒造鹿児島県2,178円

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