ひざあき
北海道のお酒らしくかなり淡麗。転がしていると旨味の強さも感じられる。雑味、苦味は控えめでかなり飲みやすい。
料理に合わせるのであれば控えな方がいいかも。2日目に以降は少し旨味が強く出る印象があるので強めの味のものでもいいかも。
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タイムライン
yatsuba
しっかり美味しいですね
Samosa
山廃純米
燗酒で飲むと旨みがすごい。
チーズと合わせると燗酒の温度でチーズが溶けてチーズの旨みが何倍にも膨れ上がる。
白カビ系、ラクレットなど相性良いらしい。
ちゃんこ
北海道のお酒は辛口のイメージでお酒って感じだけど、上川大雪は頑張ってる。
なべ
キリッとした辛口。米の苦味、旨みもがっつり感じる。カツオに合いそう。
なべ
オススメ！酸味と甘みがあり飲みやすい。漬物に合いそう。
hslX16ALm5
新千歳空港でお勧めされた一本
味、匂いよし美味しかった
たっく0103
食べて飲んで美味しい旨辛酒🍣
Chrisbrz
十勝 特別純米 辛口
十勝特別純米 からくち
精米歩合 60
アルコール 16
西米原 60
アルコール 16
2025/07/06
常温で飲む。
シルクのように滑らかな後味。後味はまろやかな甘さ。
コーンとの相性は良くないかもしれない。コーン🌽が日本酒の風味を平らにしてしまう。
英語>日本語
ぺっほ
酒好き8人揃って持ち込み飲み会🎉
我が家は北海道十勝の米違い飲み比べとして、吟風ときたしずく純大の生酒2本を持って行きました‼️
辛口好きの方には山形正宗、やはり人気は花陽浴おりがらみかな🌻私は米の旨さ濃厚の吟風がよかった😍奥様に飲ませたいランキングトップはやはり寒菊💖やはり夫婦そろって沼にハマるのが最善の道か🤭
久しぶりにシャンパンをいただきましたが新鮮でした🥂
8人で一升瓶の三分の一くらい残してあとはほとんど飲み切ったので、結構飲みました🤣翌日は水分補給を心掛け、本気の休肝日⁉️をとりました🥰
みんなで飲むのもいろんなお酒が飲めて楽しいですよね❗️やはり「飲み比べ部」設立を申し出ようかな🧐
chika
上川大雪😍🍶✨✨✨。
中国語>日本語
ma-ki-
ぺっほさん、こんばんわ
流石お酒好きの皆様の会なので、よく呑まれましたね～😁✨
色々呑み比べられるのも楽しそうです🎵
気心の知れた友人との団欒飲み会は最高なお酒時間ですよね🤗
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんにちは😃
甘いのから辛いのまで！素敵なラインアップですね‼️そうそう😄夫婦で沼るとハマる一方ですよね🤗そして、楽しいと飲んじゃいますよねー😚
ぺっほ
chikaさん🩷
やはり上川大雪☃️🥂👍🤭‼️
ぺっほ
ma-ki-さん🩷久しぶりに飲み過ぎてしまいました笑笑‼️
そう！呑み比べ部設立しかないですね🧐さけのわ管理人さんに問い合わせをしてみたところ、直接申請するそうです📩🥰
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん🩷振り返ると確かに今回はいろんなお酒が揃いました！ずーっとお酒がいかに美味しいか、いかに楽しいかと話が尽きず呑みも尽きず笑笑🤭今回はだいぶ飲み過ぎちゃいました🥰
倍割り
先日のおみや。
吟風。
旨味があたりから中盤にかけて徐々に深まる。
後口のコクのザワッとした感じが北海道感。
