さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
chika
ブランデー樽で醸したような
そんな香り・味わい🍶✨✨
上川大雪も大好き銘柄❤️
今回は
初、十勝😊🍶
やっさん
2024年に音更道の駅で購入
ごっつフルーティ🤤
一年越しに開栓
倍割り
ライジングぶりか。
あたりの旨味と辛味。
ジワジワと旨味がくる中盤から、ざらつく辛味と旨味が浮いて沈む余韻。
くろぃねこ
サラリとしつつ米の甘さしっかり感じる。甘さもありつつさっぱり感もあるので、脂強いモノもスッキリさせてくれそう。
若手の夜明け2025にて。
bap
旭川の寿司屋で飲んだお酒
上川大雪酒造の十勝にある蔵で造られるお酒
ドライだが味があり、温度を上げてもよさげな感じ
つまみはニシンのたたき
生のニシンは初めて。アジとかサンマに近いが、脂がのって臭みがなく美味。
「朧月」にて
cob
G 35%
けっしー
北海道の小樽で買ったお猪口に合わせて飲みました！秋あがりらしい落ち着きと、口に残る余韻は秋っぽさを感じつつ、米の旨みを伝えてくれる味わいでした！1杯…2杯とついつい飲みたくなるお酒です‼️
まーさん
北海道の新酒米「北冴」の試験醸造酒。
ふくよかなお米のうま味が特徴で、
どんな食事でも合わせやすい。
新しい道産酒米に期待大です。
八幡太郎
外飲み③
北海道ニ連荘
世は更けていく
明日への一杯
おやすみなさい⭐🌙
gk1
気になってた飲み屋さんにて。
刺身もいっぱいあるとこで頼んだので、辛口でオーダーして店員さんにセレクトしてもらいました。
めちゃうまだな、これ。
お酒の味しっかり、辛口だけど結構酸味もあって華やか、
刺身にあうー
この印象的なラベル、前に北海道旅行行った時に
お土産で買ってきた気がするー
とよち
口当たり甘く後味辛めかな🍶
純米酒とは思えないスッキリ感あり👌
全然イケる‼️
