つきたて
楽とこちらを悩んだ末、あらばしりに惹かれこちらを購入。
自分の思う、欲しかったあらばしり感があります。ガス感、すこしクセのある旨味が良いです。後味が口に残らずキレも良いのでスイスイのんで無くなりました。美味しかったです。ごちそうさまでした😆
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タイムライン
TyS
原料米は竜王町の有機渡船100%
有機米であるからか分からないが、心なしか味わいもマイルド、、いや気のせいか。
日本酒にわか
香りはお酒感と独特な甘い匂いがして、口当たりは、ヌル〜っとしていて、柔らかく後口は苦味でとてもスッキリしていて、全体的な味はしっかりとしているけど何味といえない味が感じられて美味しかったです！！
ハルシバ
濃い甘口だろうか…しかも甘ったるいわけではない。芳醇な甘みが口の中を覆った余韻を残して消えていく…。非常に飲みやすくて…日本酒飲み始めの方に強くオススメしたい一杯。美味しい。また飲みたい。
umemaru
オーガニック純米酒
渡船
ほんのり辛口で鼻をくすぐるキレ
はるアキ
松瀬酒造さんの『松の司 純米大吟醸 黒』
兵庫県東条産山田錦を35%まで精米した純米大吟醸。最高品質の山田錦の個性を十分に引き出し、心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが奥行きとふくらみを創り出します。
特定名称：純米大吟醸
使用米：山田錦
アルコール度数：16%
精米歩合：35%
日本酒度：-4
倍割り
辛味のあたり。
発泡感が中盤寄り添い、オリのまろやかさで包まれるも、後口まで辛味ジンと。
くまくま
ラストは、滋賀から松の司の山田錦使用純米吟醸💜
ちばさん
松の司らしくないゴージャスなラベル。
クセはあるけどとても美味しい。
常に初陣
初めての松の司。
行きつけの酒屋でずっと気になっていたお酒です。
あらばしりでデビュー。
青りんごのようなフレッシュな香り。
口に含むと広がる甘苦さ。
この苦みの余韻が長く残ります。
鼻に抜ける苦みが、日本酒飲んでる〜って感じ。
酸味はなく、フルーティというよりは旨口かな？
甘辛いおつまみに合いました。
ペアリング:焼き鳥、海老唐揚げ、白ナス信州味噌、トマトカマンベールチーズ、焼きカブ生ハムサラダ、出し巻かず卵
