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さけのわ
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"昔ながら"な日本酒ランキング
"昔ながら"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
41位
3.28ポイント
夏子物語
久須美酒造
新潟県
131 チェックイン
甘辛い
苦味
#船堀# ちょっと見てくれ悪い😅 自家製スンドゥブチゲを肴に こちらを頂きました。 スンドゥブチゲは、 家族も食べられる様に辛さを抑え シジミの出汁を活かしました。 お酒は米の感じがあんまりしません🤔 吟醸酒だからですかね〜 かなりあっさり感がします。
夏子物語 純米吟醸 これは爽やかドライ！ 貴よりさらにキレが良い。 後半の鮪や太刀魚の焼き物によく合いました＊
あたりから中盤まで辛味が伸びる。 後口はスッと。
42位
3.27ポイント
武甲正宗
武甲酒造
埼玉県
277 チェックイン
辛口
桜
濃厚
どっしり
常温
昔ながら
スッキリ
旨味
武甲酒造の蔵で直買い♪香り若干セメダイン？裏貼りにある通り、どっしり重厚、ザ.地酒といった感じ、雑味、後味の苦味は、気になりますが…五臓六腑にしみわたる…濃い味の肴にはあいます♪燻製ほや、鮪の角煮をアテに…ちびちびやってます♪
こちらも末っ子からのいただき物♪地元埼玉秩父の地酒🍶昔ながらの重厚、芳醇旨口酒🍶味の濃い料理と合う合う。好き嫌いは、別れると思いますが…秩父のホルモンには、これだねー♪と言いつつ…本日の肴は…神奈川三浦の生釜揚げしらす🐟旨い😋ねぇ〜♪
三枚目はお隣の武甲正宗、 六角さんも訪問していたなあ😅 フルーティで少し酸味あるけど旨い😋
43位
3.25ポイント
飛鳥井
丹生酒造
福井県
204 チェックイン
旨味
酸味
昔ながら
穏やか
苦味
辛口
メロン
ピリリ
あっさり、キリッと、辛口～⤴️✨🌸🍶 口に含むと仄かにまろやかフルーティー🌸 舌先ピリリ感✨ 飲み込むとキリッと❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/
〰 2022BY 🌾福井県越前町糸生地区産 五百万石 2023/01 酸もしっかりとフレッシュ感ある淡麗な味わい 柔らかさにまろやかさもあって飲みやすい😋
〰 2022BY 新酒 🌾福井県越前町糸生地区産 五百万石 2022/12 原材料の生産から醸造まで全て越前町産 県内産の五百万石と 名水百選八坂神社御前水伏流水で醸す しぼったばかりのみずみずしさ すっきり淡麗な口当たりに原酒の濃厚さ😋
44位
3.24ポイント
櫻正宗
櫻正宗
兵庫県
387 チェックイン
桜
辛口
旨味
常温
甘味
昔ながら
酸味
スッキリ
飲みたいけどお酒のストックがない😔 という時の心強い味方🍶 アル添カップ酒も馬鹿にできませんね。 おいしくいただきました😊
赤米を使用したお酒。蔵元で購入しました。 低アルで飲みやすいけど、ベースの味は結構クラシックで淡麗辛口かな？軽い飲み口なのでロックやソーダ割りは向かなそう。
出張中の備忘録です。
45位
3.23ポイント
太平洋
尾崎酒造
和歌山県
204 チェックイン
常温
辛口
スモーキー
濃厚
旨味
使用米は不明 バンチありますねー いかにも山廃って感じです。 熟成感もそこそこ。 喉越しに感じるのは辛口ですけど、舌には甘味がジワジワ広がってきます。 キレも悪くない。 温度が上がると、穏やかになってきます。 このタイプはやはり、冷やし過ぎ無い方が旨いですね😋
. 精米歩合 : 60% おみやげにもらったお酒 かなりスッキリしてて酸味は強め、 弱めの苦味が後からやって来る！ ぬる燗向きの風味です。 「くまの 那智の滝 純米酒」と 同じ風味に感じた！ 違いが分からん！ ✩3.5
★★★☆☆ 3.6 スッキリうま口 癖なく飲み口スッキリだが旨みが残る
46位
3.22ポイント
谷櫻
谷櫻酒造
山梨県
173 チェックイン
辛口
ガス
桜
今日は新居に行ってきました！ 新たな門出への祈願も兼ねて、ビジホでご当地の日本酒を一杯いただきます👍 口当たりは意外とソフトで、口に含んだ時の風味がまるでカスタードクリームやバナナオレのような味わいで驚きました！ 舌触りもふんわり。こんな柔らかい生酛は初めてかも知れません！ そして後口には何となくキノコのような味わいが残ります。 転職先のお酒もありましたが、あえて飲まないスタイル。これからのお楽しみという事にしておきます😌
クラシカルな日本酒
しめはこれ！
47位
3.21ポイント
寒竹
戸塚酒造
長野県
155 チェックイン
控えめ
スッキリ
柔らかい
とろみ
甘味
桜
美山錦。 甘いあたりに旨味の爽やかさ。後口はまとまる。
180mlの手頃サイズ😋 飲みきりの日本酒として良いね バーベキューとかキャンプに持っていって 野外日本酒をしたら楽しそう!👍 まあ、外に出にくいんだが😂 スッキリとした旨みが爽やかに広がるフレッシュな味わい
寒竹 特別純米（長野・千曲錦酒造） 佐久平駅のおみやげコーナーにて購入。 香りはアルコールを控えめに感じつつ、米麹の甘いニュアンス。 口当たりはとろりとやわらかく、中盤は旨味と辛味が出るがやや雑味あり。 後味は辛口で重めの余韻。クラシックで骨太な印象。 【好みスコア：5.5/10】 香り：1.0｜口当たり：1.0｜中味：0.5｜後味：1.0｜価格：2 👩🦰 妻：7/10 「甘いなぁ～」との評価。
48位
3.21ポイント
弥栄鶴
竹野酒造
京都府
313 チェックイン
酸味
ガス
旨味
苦味
甘味
昔ながら
フレッシュ
ピチピチ
今日も、呑みたいってことで 久しぶりに東武池袋へ🏃♂️🏃♂️🏃♂️ 催事コーナーで、 🟪目立つピンク色のラベル！ 京都の日本酒なんですね⤴︎ こちらに決めます💁🏼♂️ 開栓！✨ポン〜✨といや〜ビックリ良い音♪ では、一口…口いっぱいの酸味からの米の旨味⤴︎後味、最高！いや〜美味いです😋 引き続き、24時間テレビ観ますか笑
＠大黒屋酒店 マニアックな品揃えで、また行こうかと思いました。 使用米は亀の尾 ガス感があって、後口はスパッとキレます。 華やかさあり。 甘味はやや強いですけど、スルスルと入ってきます。 シッカリとした旨酒でした❗️
ナナマルの生酒🍶 相変わらずの図太い飲み口 たっぷりの旨味を蓄え これまた強めの酸で味を引き締める かなり飲みごたえのあるお酒 久しぶりに飲みたくなった所に 新酒生酒の知らせ じっくりと楽しみます
49位
3.20ポイント
古都
佐々木酒造
京都府
174 チェックイン
夏らしくキレがあり爽やか。 でもアルコール感強めで満足感があります。
佐々木酒造さんで試飲した時、試飲コインのガチャの中に入ってた引換券で貰ったやつ。 25度あるからかソーダ割りしても中々飲みごたえある。
癖がなく飲みやすい
50位
3.20ポイント
田むら
田村酒造場
東京都
113 チェックイン
コク
後味の苦味がある呑み口甘苦。芳醇辛口と言った感じでしょうか…雑味はなく、食中酒🍶として、濃い味の料理に合うかな…最近流行りの日本酒とは一線を引きますが、しっかり日本酒🍶呑んでる♪って言う存在感…これはこれで美味しい♪
トップにキリリとした辛さが来るけど後からフルーティーな柔らかい甘さが追いかけてくる。 若桃のような青さ。
宮田酒店（東京都三鷹市）にて購入。
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