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さけのわ
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"昔ながら"な日本酒ランキング
"昔ながら"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
21位
3.59ポイント
金滴
金滴酒造
北海道
162 チェックイン
辛口
旨味
ハーブ
金滴酒造の北の純米酒です。まろやかな旨味から甘味が来ます。程良い酸味のあと苦味で終わる美味しい日本酒です。常温で頂きました。旨いやつです👍🍶🎶
マナチーさんがレビューした本物の金◯のアンサーソング的な1本ですかね😅 ちょっと呑みしたい時のための小瓶シリーズをたまにストックしてます🎵北海道は金滴酒造さんの醸す金的…いや金滴😉香りあまりなく、辛めで水のようなお酒、軽い苦味🍶 余韻がお米を感じました😃 クラシカルですが食中に良いですね❗
会社の同僚からのいただき物🍶久々の金滴、ガツンとしっかり辛口😆昔ながらの日本酒ですね🐙タコの珍味が最高に合います😊
22位
3.58ポイント
喜久水
喜久水酒造
秋田県
89 チェックイン
喜久水酒造 純米吟醸 紬です。香りは穏やかですが果実感があります。甘旨から最後は苦味でスッキリな美味しい日本酒です。トンネルでの低温熟成酒です。
5種類飲み比べの3杯目🍶
日本酒アルバム解放その12
23位
3.52ポイント
神杉
神杉酒造
愛知県
84 チェックイン
芳醇
味噌
特別純米 無濾過生原酒 酒米: 安城産若水 精米: 60% アルコール: 17度 安城のお酒、新聞紙で包んだ特徴的なボトル やや辛口の無濾過生原酒。スッキリ感があり美味しい😋
.✩4.0
☀️ 名古屋 純米SAKE WEEK このブースにいた蔵の人は話好きなようで、色々話を聞けました😆 酒米の値段とか教えて貰いました😄 酒です🍶 燗酒アワードで金賞🥇を取ったそうです👏 色は琥珀色🟠 口にすると、純辛口系統で熟成感がある。 骨太で厚みある米🌾の味わいで王道。 作り手の人生を感じるお酒🍶でした。 暗くなってきたし、チケットもなくなったので、会場を後にして帰宅することにしました😆
24位
3.51ポイント
剣菱
剣菱酒造
兵庫県
372 チェックイン
熱燗
カラメル
旨味
昔ながら
常温
安定
濃厚
辛口
乳酸、熟成香。 甘い熟成した感じの飲み心地、マロン、素焚糖、カラメル、まろやかな感じからまとまり良く、舌の奥まで行ってからのアルコール感も心地いい。苦味がくるか?アルコール感がくるか?でどっちも主張しないで終わる感じ、うまい! 上級剣菱はもっとすごいのかな。飲んだあとだと瓶が輝いて見える。 温めると味の広がりがすごくなる。旨味が舌を刺激し苦味まろやか。おいしい。ベロベロ
濃醇旨口。ほんのり黄金色。冷酒だと米を食べているような芳醇さ。燗すると旨みがふくらみ、やわらかい味わいに。つまみなしで飲める酒。この酒、好きです。
一気に季節が進み、燗がより映える空気に(´・ω・`) ゴリゴリの夏好きだった私が日本酒飲みだして冬派になるほどです しかし、うまいタイミングで風邪気味をひいて鼻がイマイチ 日本酒は繊細なのか気分にならなく、芋お湯割りに浮気しました それに罪悪感を感じて剣菱買うかーとライフに寄ると剣菱小瓶のリニューアル版がありました 瓶は変わっても中身はもちろん室町時代から変わらんとされる味わいです 焼酎で一発気合い入れたらいつものモードで飲めました やはり剣菱最強です
25位
3.51ポイント
母情
平野醸造
岐阜県
42 チェックイン
砂糖
ふくよか
最初に甘さが口の中に、ふくらみ、アルコールのピリッと感が、昔の日本酒らしく、熱燗で飲むと美味しいと思えるお酒だと思いました。
今年も郡上おどりがはじまりました。 いつか行ってみたいです。 と、いうことで、郡上を思い浮かべながら、美味しくいただきました。
お米の甘さがはっきり感じられ、思ったよりも酸味は、薄く程よい苦味が美味しく、ちょっとアルコールは、高いですが美味しいお酒だと思いました。
26位
3.50ポイント
美濃天狗
林酒造
岐阜県
44 チェックイン
レモン
今年も友人からいただきました。ロックで飲んでみました。やや辛口で最近の日本酒と言うよりは昔ながらの味です。
友人から頂いたお酒です。常温で飲みました。2日目の方が角がとれてまろやかになった感じになり飲みやすくなりました。昔ながらの日本酒という感じです。
☀️ 「岐阜の地酒に酔う2024」東京会場🏢 人だかりが出来ていたので気になりました😄 しっかりした甘さとワインのような酸味。 甘味にコクを感じる🤔 ワインのようだが、そうとも言い切れない複雑な味わい。 ワインっぽさの中にも日本酒らしさを感じるお酒🍶
美濃天狗を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
美濃天狗
純米大吟醸
720ml/
岐阜県可児市
林酒造【
4112
】【
日本酒
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
2,230円
美濃天狗
本醸造
1.8L
/
岐阜県可児市
林酒造【
87
】【
日本酒
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
2,288円
27位
3.49ポイント
亀の王
久須美酒造
新潟県
108 チェックイン
どん茶屋でも呑みが継続中🕺 怪しい「羽根屋」を空け、続いてもう一献🍶 セラーに見える初めての銘柄をチョイスしました✨ 初「亀の王 純米吟醸 しぼりたて」🎉 香りにはあまりなく、呑み口スッキリとしてした甘味、キレて心地好い[亀の尾]らしい甘い余韻 後で調べたら[亀の尾]を復活させ、[夏子の酒]ではこのエピソードがモデルになっているそうで、ある意味[亀の尾のパイオニア]の蔵ですね😁
2020/07/26 夏子の酒の蔵ですね。 味は忘却の彼方(^。^)
新潟ぽんしゅ館で試食。一番好きな味でした。フルーティーでヘーゼルナッツの香りがする!
英語
>
日本語
28位
3.48ポイント
無冠帝
新潟県
111 チェックイン
辛口
スッキリ
近くのコンビニで買った菊水酒造の小瓶🥂 吟醸酒って書いてありましたが香りは控えめで程よい旨味のある美味しい普通酒って感じでした😋
ラムネのような匂い 辛口だがスッキリ飲みやすくて好きな味
新潟出張14種類目👀 これも初めて呑む日本酒🍶 無冠帝!無冠の帝王と言えばカーロスリベラ(^^) 明日のジョー古いかぁ❣️ 気になるお味は‥ キレのある辛口のお酒ですね🍶
29位
3.48ポイント
利休梅
大阪府
73 チェックイン
今日神戸北イオン行ったら、大門酒造さんが来てて、そこの方に色々聞いて。 五百万石で醸したと聞き、これに。 大阪のお酒は二本め🍶 好きなどっしり系辛口。 うまい。
すごくサラリとした呑み口とさっぱりとした甘みで、まるで美味しい水の様に入ってくる 口の中では米の旨味が広がり、鼻からスッーと抜ける爽やかな香り 程よい辛口 味の変化を口中で楽しめる
第8回和酒フェス@大阪ベイタワー⑰ 大阪府の【利休梅】ブース。 【利休梅 交野が原 純米大吟醸 生原酒】 かなり濃厚甘旨。個人的には好き。 【利休梅 夏吟醸 純米吟醸生酒】 軽やかでスッキリ夏酒らしかったと思う。 はい、ほぼ記憶になくなってきている頃合いです。
30位
3.46ポイント
太平洋
尾崎酒造
和歌山県
155 チェックイン
常温
辛口
濃厚
使用米は不明 バンチありますねー いかにも山廃って感じです。 熟成感もそこそこ。 喉越しに感じるのは辛口ですけど、舌には甘味がジワジワ広がってきます。 キレも悪くない。 温度が上がると、穏やかになってきます。 このタイプはやはり、冷やし過ぎ無い方が旨いですね😋
. 精米歩合 : 60% おみやげにもらったお酒 かなりスッキリしてて酸味は強め、 弱めの苦味が後からやって来る! ぬる燗向きの風味です。 「くまの 那智の滝 純米酒」と 同じ風味に感じた! 違いが分からん! ✩3.5
いずれも尾崎酒造の純米。 どれも辛口でしたが太平洋がいちばん好きかな。
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