ergon
旅行先の佐久のコンビニで購入したお酒。火入れしてあるが生酒のようなフレッシュな香りとふくよかな味でとてもおいしい。気に入ったのでおみやげに買って帰ろう。
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136 チェックイン
みんなの感想
戸塚酒造の銘柄
寒竹
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
calm
good!
酒飲みのまち子
吟醸。無濾過ならではの米の味わいを感じる。甘さは控えめで、かなりキレがある。もつ鍋と合う👍
Hiroshi
フルーティー感が感じられますね♪
Charlie
割と普通の日本酒っぽいお味。食中酒によいかと。開けたてより少し日にちが経った方が美味しく感じました。
としひこ
お彼岸。お墓参りをして実家で１杯🍶
２本目は弟がお土産で貰ったという佐久の酒。全く知らない銘柄デス！ラベルも冴えない感じ…^^; ラベルにあるTSURUYAって何だろう？
長野の蔵で長野県産米100%使用。しかも長野で開発された山恵錦。地元にこだわるのはいいですね。華やかさはあまりなく、どちらかというとやや辛口寄りでスッキリ系。これがつまみといい感じにマッチ。このあと田酒も飲みましたがコレが１番よかったかも。
まつちよ
としひこさんおはようございます🌞
ツルヤって長野地場のスーパーがあるんでそこのPBかもしれませんね。
としひこ
なるほど！地元のスーパーなんですね！
全然知らない蔵のお酒でしたが美味しかったです🎵情報ありがとうございます。
Shigeto Hori
まろやかな米の旨みと乳酸感、ちょい酒感、後味はキレよし。昔ながらの味わいだけど飲みやすい日本酒。
あや
家飲み 2024年81本目
8月の軽井沢旅行時のお土産。
地元で長く愛されるお酒って、キレがあってスッキリ飲めるものが飽きがこなくて良いんだよなぁと思わせるお酒。
製造年月 2023.9
原料米 長野県御代田町産米100%
精米歩合 59%
kanikani
ラベルデザインに惹かれて購入。確か御代田産の米と水で作ったお酒、だったはず。
こちらの寒竹は酸味は感じず、柔らかな芳醇甘口。呑みやすくてGOOD👍️
お気に入り度☆7
かつたま
御代田へ出かけた際に立ち寄ったローカルスーパーで記念に購入。
kanikani
大好きな長野ローカルスーパーで購入。どっしりとした甘さと酸味で、吟醸香はあまり感じないかな。野沢菜漬けと合わせると酸味×酸味のマリアージュでいい感じ🎵
冷やで頂いたけど、次は秋以降に燗でやりたいなあ。
まも
春らしい⁉️
酸味と甘味
こういうのもアリかなあ(^^)
後から調べたら蔵の女性スタッフの声を取り入れて作ったお酒だそうです🍶
今は女性活躍の時代👩🍼
今後の酒造りには必須のファクターですね。
tomohataraku
ラベルの小鳥イメージとは全然違うパンチ力
い
可もなく不可もなく
