miya0428
今日は
戸塚酒造さん 寒竹 特別純米酒 春よ来い
を嗜みます
香りは穏やかです
味は始めに甘みがきて後からスッキリして
いて美味しいです
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pierce
口に入れると甘味が広がる。アルコール感も。お酒に個性というよりは、つまみは何にでも合うよな万能系。お水の綺麗なお酒。日が経つとアルコール感が落ち着いて旨みが出てきた。
kaisei
ピリッと辛い
アルコール感強め
純米酒でもこんなにアルコール感を感じるものもあるのだなあーと勉強。名前の通りの味でした。
アツシ
長野県佐久市 戸塚酒造 寒竹 春よ来い 特別純米
ちょっと季節外れですが、春に長野県旅行で購入して 冷蔵庫に入れておいた一本を開けてみました。名前の通り非常にスッキリして、酸味の強い春らしいお酒でした。
コジコジ
寒竹 特別純米（長野・千曲錦酒造）
佐久平駅のおみやげコーナーにて購入。
香りはアルコールを控えめに感じつつ、米麹の甘いニュアンス。
口当たりはとろりとやわらかく、中盤は旨味と辛味が出るがやや雑味あり。
後味は辛口で重めの余韻。クラシックで骨太な印象。
【好みスコア：5.5/10】
香り：1.0｜口当たり：1.0｜中味：0.5｜後味：1.0｜価格：2
👩🦰 妻：7/10 「甘いなぁ～」との評価。
ハナ
酒蔵の近くの高校生が育てたお米でつくったそうです🌾
甘いお酒でした🍶美味しかった🌱
奥田 淳
甘みが結構強いが軽い
酸味はあまり感じない
スッキリ
香りは控えめ
ykturing
うんうん、アルコール度数高いのもあってっかりしてますね。
長野らしさのキレもあります。
うまい。
AbRG7QejUk
長野のツルヤで購入
BBジョー
酒名とラベルの可愛さに惹かれて購入。癖のないスッキリとした味わい。文字通り、早く春が来てほしいものです。
かずき
2025年2月19日開封
蔵元にて購入
けっこう酸味🍊爽やか！
柑橘のような風味と湧き出る甘み^ ^まるでジュースのような！
愛山ってうまいよね😋
ちょっとうきうきしたいときに👍