さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"昔ながら"な日本酒ランキング

"昔ながら"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.42ポイント

櫻正宗兵庫県

316 チェックイン

旨味辛口常温桜昔ながら熱燗甘味酸味

櫻正宗のラベルと瓶 1

櫻正宗のラベルと瓶 2

櫻正宗のラベルと瓶 3

飲みたいけどお酒のストックがない😔 という時の心強い味方🍶 アル添カップ酒も馬鹿にできませんね。おいしくいただきました😊

赤米を使用したお酒。蔵元で購入しました。低アルで飲みやすいけど、ベースの味は結構クラシックで淡麗辛口かな？軽い飲み口なのでロックやソーダ割りは向かなそう。

出張中の備忘録です。

32位

3.42ポイント

萱島酒造大分県

534 チェックイン

甘味旨味濃厚常温しっかり冷酒昔ながら熱燗

西の関のラベルと瓶 1

西の関のラベルと瓶 2

西の関のラベルと瓶 3

いつもの酒屋さんで買った１８０mlの西の関。初大分！甘いかと思ったけど、ちょっと後口は辛め、かな。でも美味しい。飲んでるって感じの味だわ。

地元にはあまり無い、九州のお酒を仕入れています。まずは西の関。香り、お味ともなかなかハードな感じ。一発目の先制パンチが、空腹のボディに効いた〜。喉の奥から胃にかけて熱くなりました。

ジェイ＆ノビィさん歓迎オフ会⑤ この辺りで開始から１時間近く経過、呑み物のラストオーダーまで３０分ほどになり気になったお酒をどんどん頼もうとオーダーが加速５杯目はラインナップで、飛び抜けて日本酒度が低く−14を誇るこちらで一献🍶 「西の関　にごり酒」米と麹の香り、呑み口甘酒を彷彿とさせる甘味とキレのあとの苦味注ぐ様子はトロットロながら呑口はさらりとして呑みやすい😁

西の関を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

西の関超辛口　昭和63年醸造　大古酒　500ml【大分県国東市　萱島酒造】3,143円

33位

3.42ポイント

クンチョウ酒造大分県

180 チェックイン

旨味昔ながら芳醇辛口濃厚酸味まろやかガス

薫長のラベルと瓶 1

薫長のラベルと瓶 2

薫長のラベルと瓶 3

本日、東京、雪が降りチョット白くなる。そして本日は2月5日は「にごりの日」らしい。ならば、白いにごりではないけど、こちらを。低アル（11度）のピンクのにごり酒。開栓はまったくボコボコせずに簡単に開栓。グラスにドクドク、ドロドロと注ぐ。口に含んで、甘さを感じます。そして、若干酸味も。ここの所、毎日飲んでいるので低アルは助かる。かな。

４連チャン地元飲み２日目誰かが持ってきたやつ一度酒蔵行った事あるけどこの酒蔵さん全銘柄試飲させて貰えます👍️

義姉夫婦家族との宴の続きです四條畷イオンで購入しました 📌300ml ¥677 早速コメです開栓に10分かかりました😓 香りはあまり感じません色味は見ての通りピンク呑み口はとろみありの酸味あり以外と呑み安すく妻と義母には好評でした💕💕💕 個人的には好きな部類です💕 旨いっす💕 これまた分殺でした👍

34位

3.39ポイント

竹野酒造京都府

268 チェックイン

酸味旨味ガス昔ながらピチピチ甘味苦味フレッシュ

弥栄鶴のラベルと瓶 1

弥栄鶴のラベルと瓶 2

弥栄鶴のラベルと瓶 3

今日も、呑みたいってことで久しぶりに東武池袋へ🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️ 催事コーナーで、 🟪目立つピンク色のラベル！京都の日本酒なんですね⤴︎ こちらに決めます💁🏼‍♂️ 開栓！✨ポン〜✨といや〜ビックリ良い音♪ では、一口…口いっぱいの酸味からの米の旨味⤴︎後味、最高！いや〜美味いです😋 引き続き、24時間テレビ観ますか笑

＠大黒屋酒店マニアックな品揃えで、また行こうかと思いました。使用米は亀の尾ガス感があって、後口はスパッとキレます。華やかさあり。甘味はやや強いですけど、スルスルと入ってきます。シッカリとした旨酒でした❗️

ナナマルの生酒🍶 相変わらずの図太い飲み口たっぷりの旨味を蓄えこれまた強めの酸で味を引き締めるかなり飲みごたえのあるお酒久しぶりに飲みたくなった所に新酒生酒の知らせじっくりと楽しみます

35位

3.38ポイント

合同酒精北海道

155 チェックイン

北の誉のラベルと瓶 1

北の誉のラベルと瓶 2

北の誉のラベルと瓶 3

ねむちさんと扇町公園のイベント後に中崎町の酒屋さんで購入居酒屋でボトルそのまま出てきそうなデザイン😅 普段ならスルーするけど珍しそうやなと思い購入。製造から1年経ってるけど余り熟成感は感じず。淡麗でスッキリしてて飲みやすい。

タイプ：純米大吟醸、精米歩合：50％、アルコール度数：16 花のような香り、バニラ、マシュマロ、そして少し香ばしい香り。シャープな酸味とアルコールの苦味を伴うドライな風味。土の風味がしばらく残る。可もなく不可もなく。ヨーロッパではそこそこの値段。

英語>日本語

4点　んーまあまあ？純米生酒より酸味が来てる？

36位

3.38ポイント

栄光酒造愛媛県

172 チェックイン

辛口フレッシュ昔ながら旨味キレガススッキリヨーグルト

酒仙栄光のラベルと瓶 1

酒仙栄光のラベルと瓶 2

酒仙栄光のラベルと瓶 3

2024年5月1日自宅にて晩酌。栄光酒造の初夏限定酒、新緑を開栓。微かに澱が絡んだ火入れ酒で、華やかな上立ち香が有る。甘さ控え目の旨酸系で、かなり酸の立つ爽やかな味わい。まさに新緑のような清々しさを感じる1本。地物の鮃刺身、鮎の塩焼、八幡浜のじゃこ天などと合わせて美味しく頂いた。

2024年2月28日自宅にて晩酌。恐らく今季最後になるであろう酒仙栄光の初しぼりを飲む。フレッシュな飲み口でキレの良い辛口。和食全般に合うお気に入りの1本。蛍烏賊、帆立の酒蒸し、鰤の塩焼などと合わせて美味しく頂いた。

2023年9月5日自宅にて宴会。鮎飯と芋炊きを仕込み、帰省中の姉を囲んで家族で酒を飲む。2本目は酒仙栄光特別大吟醸金賞受賞酒。地元で一番馴染み深い酒蔵、栄光酒造のとっておき。令和四酒造年度(令和５年開催)全国新酒鑑評会に於いて5回連続、 13回目の金賞を受賞した酒だ。ややとろみがかった印象の酒質で、華やかな吟醸香を放つ。公式オンラインショップでは淡麗辛口となっているが、上質な甘味・旨味とアルコール感があり、思いの外濃厚な味わい。開栓3日目にはアルコールのツンとした感じが抜けて角が取れ、まろやかな砂糖水のような味わいに。単体でじっくりと飲み進めたい美酒だ。

37位

3.35ポイント

真名鶴酒造福井県

104 チェックイン

酸味プラム昔ながらコーヒー蜜甘味さわやか

真名鶴のラベルと瓶 1

真名鶴のラベルと瓶 2

真名鶴のラベルと瓶 3

酒と酒　vol.3 ⑤ Higuさん、なのはさんと合流して楽しんでまいりました😚 軟水仕込みで、フルーティな華やかさのある甘〜いお酒ですよ！とススメられて…🙄

福井のお酒🍶 福井出張の際に、サンダーバード待ちの間に、立ち飲み屋で飲み比べ。お任せで選んでもらった3種。どれも旨くて甲乙つけ難いが、真名鶴酒造の極上純米酒厳選素材が1番のお気に入り！もっと飲みたかったなぁ〜😋

KITTEのアンテナショップで購入甘いけど透き通るような透明感ある、ほんのりした甘さ。リンゴっぽい。思ってた甘さとは違ったけど、コレはコレでアリかな？温度上がると青リンゴみたいな甘さ出てくるガスの無いシードルみたい何杯も繰り返し飲むと美味しく感じるけど、1杯目は毎回ん？ってなる🤣

38位

3.34ポイント

岡田本家兵庫県

41 チェックイン

金鵄盛典のラベルと瓶 1

金鵄盛典のラベルと瓶 2

金鵄盛典のラベルと瓶 3

盛典の生酒。ここのお酒は火入れよりも生酒が美味しいと思う。結構元気な発泡、濁りも強い。香りはパイナップル、麹の甘い香りと乳酸っぽい香り。爽やか。若干のシュワシュワ、甘味と酸味が主体だがミネラルっぽい骨格っかりもある。後口に苦味。なんかちょっとイメージが違う。後口のミネラル感？苦味がちょっとよろしくない。以前飲んだ時は良いと思ったけど、冷やし方かな〜？？

コレ美味しい〜！ロックで飲むのも良いって言われたのでロックも飲んでみましたそのままだとシュワっとしてて濃厚ロックにすると少し薄まって程よい風味になります☺️ どっちも好き❤️

1833　2024/6 金鵄盛典　純米吟醸にごり酒兵庫産山田錦 60％ 16°　 24/5　 A+ 兵庫　加古川市　岡田本家 720　1890 活性にごりと聞いたけど火入れ？発泡感はかなり強く、開栓は十分注意したものの2杯目でも吹き出しそうになった。味わいの最初は辛口、でもとてもスムーズなおりのおかげか、甘みと旨みが後からじっくりと来る感じ。発泡酒としてだけでなく、味わい深いにごり酒としても楽しめる。さけのわ、PCからはログインできなくなってしまいましたね……

39位

3.34ポイント

丸山酒造場新潟県

388 チェックイン

甘味旨味常温柔らかい昔ながらスッキリ優しい辛口

雪中梅のラベルと瓶 1

雪中梅のラベルと瓶 2

雪中梅のラベルと瓶 3

新潟土産の頂き物です🙏 雪中梅といえば淡麗辛口のクラッシックなイメージてしたがコチラは季節限定の夏酒らしく、スッキリとした味わい🎶 ほんのり甘くキレも良いですアルコール度数が高めだったのでロックで飲んだ方が美味しかったです👍

その昔、新潟の三梅といえば、超入手困難銘柄。仕事で新潟高田を訪ねることが多くあり、よく披露された。当時、日本酒に全く興味がなく、ほとんどスルーしていた。令和の今、越乃寒梅はイオンでも容易に買える。峰乃白梅も菱湖として近所の酒屋でよく見かける。さて、雪中梅はと言えば私の地元ではなかなか見かけることがない。と言うことで、上越出張の折りにゲット。春の味覚、ホタルイカとブロッコリーのオリーブオイル和えに合わせてみた。セメダインかバナナか程よい香り。甘いです。ホタルイカやブロッコリーの甘み苦みと調和する。ラストに最後の苦みがあって口の中がスッキリ美味しい！

故郷の兄からの贈り物です。新年会で飲み比べをした残りで今日は晩酌。安定の本醸造とそれに綺麗さを増した大吟醸。新潟の淡麗辛口ですがどちらもいい酒でした。

雪中梅を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

雪中梅普通酒1800ml2,318円雪中梅本醸造1800ml2,915円

40位

3.33ポイント

久須美酒造新潟県

114 チェックイン

甘辛いチーズ

夏子物語のラベルと瓶 1

夏子物語のラベルと瓶 2

夏子物語のラベルと瓶 3

#船堀# ちょっと見てくれ悪い😅 自家製スンドゥブチゲを肴にこちらを頂きました。スンドゥブチゲは、家族も食べられる様に辛さを抑えシジミの出汁を活かしました。お酒は米の感じがあんまりしません🤔 吟醸酒だからですかね〜かなりあっさり感がします。

夏子物語　純米吟醸これは爽やかドライ！　貴よりさらにキレが良い。後半の鮪や太刀魚の焼き物によく合いました＊

あたりから中盤まで辛味が伸びる。後口はスッと。

4

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