yamaheisilky snow time アスタリスク純米山形県2025/1/15 10:40:52家飲み部4yamaheiこれは美味いよ。精米歩合80パーセントの美学。まろやかで、まさに雪解けのような飲み口。しつこくなく、スッキリした余韻。ふわっとリラックスタイムを過ごしたいお酒。
yamahei初孫魔斬純米吟醸原酒生酒無濾過東北銘醸山形県2025/1/15 10:30:30外飲み部22yamaheiしぼりたてのジューシー感からのしっかり辛口の切れ味、余韻が超短め。酸味のある味わいが際立ちます。
yamahei栄光冨士仙龍純米吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2025/1/15 10:27:18外飲み部28yamaheiしぼりたてジューシー。香り高く、吟醸香がしっかり。やっぱ栄光富士ははずさない。爽快かつしっかり。美味いっす。
yamahei森嶋純米吟醸原酒生酒無濾過森島酒造茨城県2025/1/15 10:15:21外飲み部19yamaheiやっぱ美味いな〜。無濾過生原酒飲み比べで飲んだけど、1番落ち着いた味わいだった。香り高くふわっと広がるけど、いい感じにまとまる。しっかり旨味を残す。コスパも良い。超いいお酒だと思ってます。
yamahei銀海 ocean99純米吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2025/1/15 10:12:3218yamahei寒菊らしい、華やか且つ飲みやすい。ほのかに発泡してる。フルーティ。人気のお酒。間違いなく美味しい。
yamahei栄光冨士新 天賚純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2025/1/15 10:05:5525yamahei久々の栄光富士。華やかで旨味が一気に広がる。香り高く、余韻しっかり。もはやこれが安定の味わい。
yamahei鳳鳴純米吟醸鳳鳴酒造兵庫県2025/1/15 9:59:3214yamahei宿にあるお酒がコレだったので飲みましたが、フツーに美味い。スッキリ辛口で香り高い。初めて飲んだけど良いお酒と思いました。
yamahei越路乃紅梅しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過頚城酒造新潟県2024/12/20 8:00:59外飲み部17yamahei生原酒なんだけど、生原酒っぽくないスッキリさとフルーティな香り。とても綺麗な味わい。爽やかでキレが良い。これは美味い。
yamahei京の華純米吟醸辰泉酒造福島県2024/12/6 14:27:12家飲み部18yamaheiこれはまるでグレープフルーツジュース。爽やかさと程よい苦味、まろやかさ。香り良くあと引く。リラックス。
yamahei亀の海純米吟醸ひやおろし土屋酒造店長野県2024/11/23 10:29:56家飲み部15yamahei少し遅れたひやおろし。しっかり濃厚な口当たり。熟成感ある色味と味わい。まろやか。ガツンと感はあまりないかな。余韻長め。
yamahei奈良萬純米原酒生酒無濾過夢心酒造福島県2024/11/23 8:05:22家飲み部16yamaheiこれは美味い。ジューシーでフレッシュ。軽くプチプチ感。しっかりとした香りと濃厚な後味。余韻も強め。飲みごたえある。
yamahei桃川青天の霹靂純米大吟醸桃川青森県2024/10/24 12:30:53家飲み部28yamahei青森県産米「青天の霹靂」を青森県産まほろば吟酵母と協会901号酵母を使用して醸されたお酒。らしい。正直ジャケ買いですが、ジャケのイメージよりも口当たりまろやか。澄んでスッキリしてるけど余韻長く、程よい苦みがいつまでもあと引く感じ。
yamahei猫魔の雫ひやおろし純米吟醸原酒ひやおろし末廣酒造福島県2024/10/22 10:56:553yamahei口に含んだ瞬間ジューシーで柔らかく、しっかりした味わい。濃厚で余韻もほどほど。美味い。
yamaheiみむろ杉純米吟醸雄町ひやおろし純米吟醸ひやおろし今西酒造奈良県2024/10/22 10:52:232yamaheiみむろ杉のひやおろし。雄町の味わいがしっかりと熟成感を持って迫ってきます。思ったよりけっこうガツンとくる印象。
yamahei刈穂夏 summer mist 総槽掛け搾り純米吟醸おりがらみ槽しぼり秋田清酒秋田県2024/10/22 10:49:182yamahei伝統の槽掛け搾りで上槽したおりがらみをそのまま瓶詰めしたそう。爽やかさとキレの良さにおりがらみのまろやかさが合わさって良い感じ。
yamahei陸奥八仙v1116ワイン酵母仕込み八戸酒造青森県2024/10/22 10:42:443yamaheiおおー、こんなのあるのか。 ワイン酵母仕込みと言うだけあって、めちゃくちゃフルーティで酸味しっかり。ワインと言われて飲んだら勘違いしそう。けどしっかりとしたキレとか甘みの余韻とかは日本酒らしく、そのコラボレーション具合が魅力。