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さけのわ
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日本語
"苦味"な日本酒ランキング
"苦味"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
41位
3.81ポイント
三十六人衆
菊勇
山形県
340 チェックイン
辛口
スッキリ
苦味
さらり
甘味
ほのか
旨味
常温
36Guardians⚔️ テイストがいい感じに変わったから、 と酒屋からお薦めされたこちら✨ 以前はガツンと昔ながらの〜らしいが、 スッキリ&キリッとしたテイスト。 お値段も500円⤴️らしいけど、 まぁ納得のお味です😋 ただ開栓初日がピークかな? 以降は御燗がいいのかも🍶
使用米は、美山錦 三十六人衆懐かしいですね。 20年程前にお気に入りの酒屋さんで良く買っていました。 仄かな吟醸香で、喉越しスッキリ、 酸味と苦味は、白ワインのテイストを感じます。 少し時間を置いて温度が上がると、甘味が増してきますね。 食中酒としてもGOODですね‼️
山形の酒。山田錦で醸されている。 大吟醸の華やかな香り。淡麗辛口の澄んだ味わい。口当たりが良くとても飲みやすい感じがした。 もっと呑みたい!と思う逸品。
三十六人衆を買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
三十六人衆
酒田の地酒 1800ml
2,035円
42位
3.80ポイント
田光
早川酒造
三重県
1,472 チェックイン
旨味
酸味
苦味
バランス
リンゴ
フルーティ
甘味
スッキリ
✧ \( °∀° )/ ✧🍶🍶🍶🍶´- 本日は初めての田光を頂きました😀 香りはほのかに柑橘系😚口に含むとまろやかで優しい旨味を感じられ、美味しいです🥰控えめな美味さで、スルスルと飲み疲れなし😘全体的にとても綺麗なお酒のように感じられました😊
🍎 田光のお気に入り♡ リンゴ酸🍎 飲みやすいから、どんどん飲めちゃう😋 🍶飲みながらレビュー書いてると間違い多いわぁ💦💦
ひやおろし🌾 山田穂と雄町のペアは珍しい気が😋 どちらかと辛口テイストだけど、 お米の旨味たっぷりのぬる燗がベスト✨
田光を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
田光
(たびか)純米吟醸
雄町
1瓶火入れ【早川酒造】
4,070円
早川酒造
田光
純米吟醸
雄町
瓶火入れ
1800ml
4,070円
43位
3.80ポイント
松の寿
松井酒造店
栃木県
721 チェックイン
酸味
旨味
苦味
派手
甘味
辛口
メロン
バナナ
夏酒らしく爽やかな味わいです。程よい甘味もバランス良く、後半のアルコール感も嫌味なくスッキリしています。とても美味しいですね。
夏酒第四弾!まだ、前に開けたのを飲み切ってないのに開けたくなっちゃう。 松の寿はお初の銘柄。 はい、ジャケ買いです。 フルーティな香り。味は甘め。若干苦味もある。でもスッキリと後に残らない。美味しい。
全部400円の最終日。 よく呑みました。味は覚えていないけど相対的ににごり酒が美味しかったです。 正式名称サケノワって名前の居酒屋だったらしいです。通ってたのに知らなかった。 出勤するのが辛いっす
松の寿を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
松の寿
【純米吟醸】雄町
無濾過〔火入れ〕1800ml
3,740円
44位
3.79ポイント
三好
阿武の鶴酒造
山口県
269 チェックイン
フルーティ
酸味
苦味
メロン
グレープフルーツ
キレ
甘味
旨味
清涼感のある爽やかな飲み口ながらもマイルドな旨味に、気持ち良いキレが心地よいお酒です。 肴は司餃子
青リンゴのような爽やかな香りと爽快な口当たり。後味はキレが良く最後に味わいが引き締まるお酒です。 肴は司餃子
雄町を使った純米大吟醸です。 アルコール分 16度 精米歩合 麹40% 掛米50% 価格 2200円税込 ふくよかな味わいと口に含むと切れが有ります。キレの後に、雄町がきてスッーと消えて行きます。 雄町歩合は柔らかい為40%がリミットみたいです。贅沢なお酒です。
45位
3.79ポイント
十勝
上川大雪酒造
北海道
832 チェックイン
旨味
酸味
苦味
甘味
辛口
しっかり
スッキリ
バランス
帯広畜産大学キャンパス内、 碧雲蔵で醸した純大。 大学で日本酒を造る発想に感服します。 フルーティーで爽やかな甘さ。 食事にもとても合わせやすい。 来月11日には学生が醸造した初の日本酒、 「碧雲」(純米吟醸)も、 同大生協で発売されるとのこと。 とても興味があります。
ちょっと前の北海道展で購入したお酒🍶 心地よい香り、きめ細やかな酸、しっかりと お米の味わいのバランスが良いお酒です。 肴は手作りハンバーグ
とても美味しくいただきました(^-^)/
46位
3.78ポイント
十九
尾澤酒造場
長野県
1,156 チェックイン
ガス
酸味
苦味
桜
さわやか
甘味
旨味
辛口
ふくふくした雀ラベルのイメージ通り、 柔らかく優しい甘さが印象的。 それでいてスーッと切れる後口。 新春にふさわしい一本でした。
イタリア語で入道雲。 夏酒らしい爽やかな酸に、 ほのかなお米の旨みが秀逸。 食中酒にピッタリです。
ジャケ買いから入った「19」。 「Le nuvole」はイタリア語で、 雲を意味するそうです。 うすにごりのまろやかな甘さに、 スッキリと爽やかな後口。 今では味に魅せられて、 すっかりリピーターです。
十九を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
十九
Morgenrot
モルゲンロート
720ml
日本酒
尾澤酒造場
長野県
2,823円
十九
Trifoglio
19
1800ml
日本酒
尾澤酒造
長野県
4,108円
47位
3.78ポイント
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
4,258 チェックイン
ガス
フレッシュ
苦味
綺麗
フルーティ
旨味
酸味
バランス
少しフルーティーな匂い。 ふんわりと甘さ、飲み口軽い。お米を思わせる飲み口と伸びる酸味、少し旨甘、苦味きて消えてく感じ。おいしい。印象は優しい。 3日目。開けてから時間経ったほうがうまい。 トロッとした軽快な果実感を感じたあとはちょっと酸っぱくてちょっと苦いすっきりウォーター。嫌な味あまり感じず良い気分になる
やっぱ長野酒🍶は、旨い😋大好きな信州亀齢、ひとごこちが、一番好みだなぁ….フルーティーな香り、お米の甘味、後味の程良い苦味からのキレっ!言うことなし、ローストポークと、旬の地元の枝豆🫛を肴に….ちびちびやってます♪次回は、信州そばと合わせたいなぁ…
冷蔵庫で眠っていた、大好きな❤️信州亀齢♪開栓、香り甘〜いお米のフルーティ!呑み口甘っ!しかし、後味の絶妙な苦味からのキレっ!コレだよこれっ!お米でこんな表現が出来るなんて♪やっぱ旨いなぁ😋兎に角….雑味が無い!信州酒🍶なので蕎麦なのかなぁあては….このまま呑んで美味しいなぁ…流石です♪
48位
3.77ポイント
豊賀
高沢酒造
長野県
202 チェックイン
旨味
酸味
苦味
リンゴ
ジューシー
オレンジ
フルーティ
甘味
米は美山錦。精米歩合49% 綺麗な甘旨味って印象。 キメ細かなガス感あってフルーティーな華やか系。リンゴっぽさもあるけど焦がしたリンゴみたいな感じも。スッキリさもある。コスパもよい。
甘め、すっきり
信州秘密の酒領布会 2024 第二弾? 香り控えめ。 少し固い感じのするお酒でしたが、時間がたつと大変まろやかになりました。 食中酒でも、アテがなくても飲める万能な感じです。
豊賀を買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
豊賀
緑ラベル しらかば錦70% 純米 長野D酵母 中取り無濾過生原酒 2021
720ml
1,430円
豊賀
緑ラベル しらかば錦70% 純米 長野D酵母 中取り無濾過生原酒 2022
720ml
1,540円
49位
3.75ポイント
天賦
西酒造
鹿児島県
1,685 チェックイン
フルーティ
旨味
甘味
苦味
酸味
バランス
華やか
メロン
粉ミルク、花の匂い。 微発泡。以前飲んだ純米が美味しくてリピート買いでしたが期待通り。 バランスがよく気づくと喉を鳴らして一気に飲める。華やで甘すぎない米梨感、辛味がバランス良くあり旨味とキュンと酸っぱさあり満足感がある。 4日目。少し味わい抜けてさっぱり飲める
フルーティーで繊細な甘さ。 芋焼酎の「宝山」で有名な、 蔵元の日本酒挑戦ですが、 びっくりするぐらい正統派でした。
話題の『天賦』…ほのかなフルーティな香り…飲み口は、甘口ですぅ〜と入ってきます♪後味、程良い酸味と、キレッ…旨し♪😋旨い酒🍶優等生だな…これは…末恐ろしい…楽しみです‼︎
天賦を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
天賦
てんぶ
純米吟醸
720ml
TENBU
2,178円
天賦
てんぶ
純米吟醸
1800ml
TENBU
4,235円
50位
3.75ポイント
山三
山三酒造
長野県
298 チェックイン
ガス
苦味
酸味
旨味
リンゴ
フルーティ
フレッシュ
甘味
🐈🐾 スゴく気になってた|´-`)チラッ うすにごりのシュワシュワ。 ゚○°。○( ・ω・ )◯。°○゚。 さっぱりした美味しさ❣️ 人気出るのがよく分かる(*˘︶˘*).。.:*♡
新商品✨ うすにごりが55%に対しコレは50%🌾 ガス感は落ち着いたってかあまりない? これはこれで、まったりして飲み易い😋
長野遠征で購入してきたお酒! 皆さんの投稿で気になっていました。されど、近所に特約店ない😭。 ウワサ通り?投稿通り!うまし! しかも、にごりだし。 酸(じゃないかな?)がほのかにあってスッキリ!(だと思いました) 今度は特約店に行くしかないかな。
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