さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"苦味"な日本酒ランキング

"苦味"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.92ポイント

早川酒造三重県

1,835 チェックイン

旨味酸味苦味フルーティバランス甘味リンゴ綺麗

田光のラベルと瓶 1

田光のラベルと瓶 2

田光のラベルと瓶 3

✧ \( °∀° )/ ✧🍶🍶🍶🍶´- 本日は初めての田光を頂きました😀 香りはほのかに柑橘系😚口に含むとまろやかで優しい旨味を感じられ、美味しいです🥰控えめな美味さで、スルスルと飲み疲れなし😘全体的にとても綺麗なお酒のように感じられました😊

🍎 田光のお気に入り♡ リンゴ酸🍎 飲みやすいから、どんどん飲めちゃう😋 🍶飲みながらレビュー書いてると間違い多いわぁ💦💦

ひやおろし🌾 山田穂と雄町のペアは珍しい気が😋 どちらかと辛口テイストだけど、お米の旨味たっぷりのぬる燗がベスト✨

田光を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

早川酒造田光純米吟醸雄町瓶火入れ 1800ml4,125円

42位

3.91ポイント

諏訪御湖鶴酒造場長野県

1,637 チェックイン

ガス旨味苦味フルーティフレッシュ酸味ジューシー甘味

御湖鶴のラベルと瓶 1

御湖鶴のラベルと瓶 2

御湖鶴のラベルと瓶 3

甘〜いフルーティな香り…呑み口甘苦からの後味が芳醇なお米の風味が…余韻として残る…うんっ！旨い😋肴無しでそのまま呑んでもいいなぁ♪ハタハタのいずし、栃尾揚げを肴にたのしんでまぁす♪ドストライクです！

初めて呑んだ火入れの御湖鶴が、美味しかったので、無濾過生原酒🍶五百万石をチョイス♪香り呑み口ともに五百万石らしいフルーティー♪後味の程良い苦味からのキレッ！苦味が好き嫌い分かれるね…う〜ん食中酒🍶としても良いねぇ⭕️。生酒🍶だけにとてもフレッシュ！長野酒🍶はクオリティが高い🤔

初♪御湖鶴！香り仄かなフルーティなお米の香り…呑み口甘っ！からの後味…程良い苦味からのキレッ！好みの甘目の芳醇旨口♪長野酒🍶は、ハズレが無い🎵旨い😋なぁ…これも…美味しそうな『生カツオ』があったので、こちらをアテに…この時期の鰹とは思えない『脂』ののり…こちらも旨いなぁ😋今度は、無濾過生を呑んでみたい、

御湖鶴を買えるお店

酒のコスガ

【日本酒】御湖鶴純米辛口無濾過生原酒おりがらみ 720ml1,760円【日本酒】御湖鶴純米辛口 1800ml2,640円

43位

3.90ポイント

甍酒蔵長野県

276 チェックイン

ガス酸味リンゴ苦味フルーティ旨味ジューシー綺麗

甍のラベルと瓶 1

甍のラベルと瓶 2

甍のラベルと瓶 3

甍、銀•藍

癖のないさっぱりとしていながら口に含むと香りが爽やか。飽きの来ない美味しさ。白ワインのような口当たりなので和洋どちらにもOK

甘くてとろっとした感覚。最後の最後にほのかな苦味あり。

44位

3.90ポイント

両関酒造秋田県

1,097 チェックイン

甘味旨味苦味フルーティ酸味華やか辛口綺麗

両関のラベルと瓶 1

両関のラベルと瓶 2

両関のラベルと瓶 3

(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶 本日は花邑の陸羽田を頂きましたよ😋 やや華やかな甘い香り😊口に含むとほのかに広がる甘味と微かな旨味😘キリッとした酸味🥰キレもよく杯が進む美味しいお酒ですね😍 花邑はどれを飲んでも美味しいですね🥳👍

(*^_^*)🍶🍶🍶🍶 GWの東北巡りから帰宅🏠 出発前に開栓した両関を飲みました😀 香りは優しい感じ😊口に含むと、雑味少なく淡麗な風味のクセのない酒😚👍お土産のバタークッキーと共にちょい飲み🥳

( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶+ 本日は花邑を頂きました😀 香りは華やかでフルーティー😍味は甘味と旨味のバランス良くとっても好みのお味😍😍美味しお酒ですね💕一緒に買った雄町の開栓も楽しみになりますね🥰🥰

両関を買えるお店

酒の甫坂

両関無濾過純米吟醸 1800ml3,245円

45位

3.90ポイント

阿武の鶴酒造山口県

300 チェックイン

フルーティ酸味苦味メロン甘味グレープフルーツキレガス

三好のラベルと瓶 1

三好のラベルと瓶 2

三好のラベルと瓶 3

清涼感のある爽やかな飲み口ながらもマイルドな旨味に、気持ち良いキレが心地よいお酒です。肴は司餃子

青リンゴのような爽やかな香りと爽快な口当たり。後味はキレが良く最後に味わいが引き締まるお酒です。肴は司餃子

雄町を使った純米大吟醸です。アルコール分 16度精米歩合麹40% 掛米50% 価格 2200円税込ふくよかな味わいと口に含むと切れが有ります。キレの後に、雄町がきてスッーと消えて行きます。雄町歩合は柔らかい為40%がリミットみたいです。贅沢なお酒です。

46位

3.89ポイント

三輪酒造広島県

749 チェックイン

旨味酸味苦味辛口スッキリバランス甘味キレ

神雷のラベルと瓶 1

神雷のラベルと瓶 2

神雷のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで広島から神雷⚡️を頂きます🙌 神雷生酛純米千本錦無濾過生原酒 2023BY✨ 千本錦のお酒は久しぶりでしょうか。加えて生酛純米ということで楽しみです😌 立香はバナナヨーグルトが主体に加えて、花の蜜、青っぽい洋梨、酸味やアルコール感があってとても好きです。味わいもバナナヨーグルトの甘酸がフワッと口の中にまずは広がってその後に生酛純米の苦辛が掛け合わさって高アルコールを感じさせないくらいスイスイ呑めてしまいます😋😋😋 アルコール高めの仙禽クラシックを呑んでいるかのようでとても好きな1本になりました😊

本社に呼び出されて、イヤーな仕事を与えられた月末。今年はお仕事大変そうだぜぇ。仕事はともかく、本社の方と外飲みです。広島の神雷は好きな銘柄です。初めて飲んだ時びっくりした事を覚えています。生酛木桶で新政ーってイメージしますが全然ですね。酵母が違うので当たり前w なんか美味しい。ヨーグルト風味ですが木桶とマッチして良い感じ。へーっていう一杯でした。

フラフラ歩いて見つけた居酒屋さんに入る。席から静かな海と山あいの夜景も見れ、良い感じのお店。お刺身は鯛！お酒はもちろん地酒で！神雷は初めて。鯛のお刺身と合う！まさに雷に撃たれたうまさ！旅は良いなぁ。

神雷を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

【がっちりマンデー】神雷　生もと　純米　夏　八反錦　真吟　720ml 三輪酒造　サタケ　日本酒　広島神石高原町1,720円神雷　神石高原　純米　生もと　木桶仕込み　無濾過生原酒　720ml 三輪酒造　生酛日本酒　広島神石高原町1,980円

47位

3.89ポイント

曙酒造福島県

4,872 チェックイン

酸味旨味さらり苦味バランス甘味フレッシュグレープフルーツ

天明のラベルと瓶 1

天明のラベルと瓶 2

天明のラベルと瓶 3

まるで白ワインのような味わい。甘さとしっかりした酸のバランスが絶妙です。アルコール分14度の低アル酒で、いわゆる飲み過ぎ注意酒です。

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 天明のちょいリッチシリーズです。飲み口爽やか旨みもあって美味しい。さすがリッチシリーズなのかなと思います。

開けるのがもったいなくて冷蔵庫で一年寝かせてしまった。美味しいので大切にいただきます。

天明を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

天明天明　bangeyamada　おりがらみ　一火　蔵桜　720ml　曙酒造　福島県　会津若松市　日本酒1,923円天明天明　bangeyamada　おりがらみ　一火　蔵桜　1800ml　曙酒造　福島県　会津若松市　日本酒3,801円

48位

3.89ポイント

尾澤酒造場長野県

1,408 チェックイン

ガス酸味苦味桜さわやか甘味旨味辛口

十九のラベルと瓶 1

十九のラベルと瓶 2

十九のラベルと瓶 3

ふくふくした雀ラベルのイメージ通り、柔らかく優しい甘さが印象的。それでいてスーッと切れる後口。新春にふさわしい一本でした。

イタリア語で入道雲。夏酒らしい爽やかな酸に、ほのかなお米の旨みが秀逸。食中酒にピッタリです。

ジャケ買いから入った「19」。「Le nuvole」はイタリア語で、雲を意味するそうです。うすにごりのまろやかな甘さに、スッキリと爽やかな後口。今では味に魅せられて、すっかりリピーターです。

十九を買えるお店

はせがわ酒店

十九 Gattolibero ガットリベロ 555 生原酒 720ml 日本酒尾澤酒造場長野県2,161円十九 Trifoglio 720ml 日本酒尾澤酒造長野県2,161円

49位

3.88ポイント

松崎酒造店福島県

4,709 チェックイン

ガス旨味バランス苦味安定甘味酸味優しい

廣戸川のラベルと瓶 1

廣戸川のラベルと瓶 2

廣戸川のラベルと瓶 3

米、青リンゴのような匂い。上澄から飲み始め。微発泡。クリーミーで甘さと辛さがちょうどよく真ん中をついている。米の味わいとフルーティー感がうまい。半固形になっている澱をまぜると匂いが甘くなった気がする。マイルドで辛味が引き米の旨味と風味がよく、混ぜたほうが口当たりよく美味しい。鬼ごろしでもうベロベロ。いい日に飲みたいとおもっていた廣戸川にごり。さけのわチェックイン100万おめでとうございます。

リンゴシャーベットのような匂い。果実感、綺麗な感じ、トロリとしている。りんごのような米の様な感じと旨味がきてさーっと消えていきフレッシュ。飲みごたえあるけど綺麗。美味しい！次の日ジューシーさアップ

美味しかったのでリピ買い✌️ シュワシュワ🫧ドライなにごり最高です✨

廣戸川を買えるお店

はせがわ酒店

廣戸川特別純米 720ml 日本酒松崎酒造店福島県1,650円廣戸川特別純米1800ml 日本酒松崎酒造店福島県3,190円

50位

3.87ポイント

飯沼銘醸栃木県

2,327 チェックイン

フルーティ甘味旨味苦味ジューシー濃厚酸味華やか

姿のラベルと瓶 1

姿のラベルと瓶 2

姿のラベルと瓶 3

3日間の休肝明け、夜勤明けで久々の姿いただきます🙏 初すがたは初めてですが、姿らしい甘やかで旨みが口いっぱいに広がります😋 甘いけどもくどくなくて、美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 鍋と合わせたけど、食中酒というより単体かちょっとした一品で呑むのがいいかな🤔 アルコールも17.5%と高めなので、チビチビと味わっておりまーす(*'ω'*)

٩(ˊᗜˋ*)و🍶🍶🍶🍶 本日は初めての姿を頂きましたよ😀 香りはあまり感じませんが、まったりとした口当たりで、広がる愛山らしい甘味😚サラリと酸味と苦味で切れて行きます😊 美味しく頂きました🥳

姿の春酒かな―🍶 ピンクのラベルが良い感じ―⤴️✨ まろやか、キリッと、オイシー❕ やや辛感が良い感じ―✨ とても美味しくいただいてます(^-^)/

姿を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

姿【純米吟醸】山田錦中取り無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造 720ml1,980円姿【純米吟醸】山田錦袋吊り斗瓶取り無濾過〔生原酒〕令和6年度醸造 720ml2,200円

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