さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ミルク"な日本酒ランキング

"ミルク"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

3.33ポイント

山本秋田県

235 チェックイン

辛口ピリリ燗酒ミルク

白瀑のラベルと瓶 1

白瀑のラベルと瓶 2

白瀑のラベルと瓶 3

#仙台五橋# w蒲日本酒度+15ですが、口に含むと、ほのかに甘さを感じ後から来る辛さが絶妙。出てくる食事も最高。店員の方々もとても良い方達ばかりでクオリティの高いお店です🤗🤗

魚金続き二杯目は白瀑ど辛プラス15度は超辛口キリリと辛口、ど辛＝どMでしょう😅 名物の刺身盛り合わせを食べながら整う日本酒、尾瀬雪と好対照😊

採点☆☆☆☆☆ ピュアブラックなどでお馴染みの山本さんの秋田県内限定酒、白瀑🍶 何気に飲んだことないやつでした😅 もう、寒波❄️で寒くて寒くて🥶🥶🥶 こんな週は、燗酒で楽しみたい🥰 そこで、お初に手に取った次第ですこのお酒は、一升瓶のみで、昔はアル添の本醸造酒でしたその後、山本が純米オンリーになった際に、上撰純米に変更😆 上撰＝一級酒懐かしい表現ですねー🎶 能代市近辺の普段酒だったんでしょうねー香りは、ほんのりとフルーティ❣️ 口に含むと、甘味がありつつ、優しめの酸味がきて、苦味でキレます😆👍 重すぎず軽すぎずで、呑みやすい✌😚 お燗にすると、さらに旨味が増して、もう堪らん💕 燗上がりするお酒です🎶 一升瓶で約2000円💴 コスパ抜群の燗酒常備酒です😋🍶

白瀑を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

白瀑(しらたき)純米酒ど辛720ml/秋田県山本酒造【7731】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,300円白瀑(しらたき)大漁ラベル純米酒海の男の祝い酒1.8L秋田県山本酒造【1989】【日本酒ギフトプレゼント】【母の日贈り物ギフトプレゼント】2,600円

12位

3.33ポイント

西海酒造兵庫県

15 チェックイン

空の鶴のラベルと瓶 1

空の鶴のラベルと瓶 2

空の鶴のラベルと瓶 3

播磨は明石、魚住のお酒を賞味。清涼な呑み口にほどよい旨み。クラシックにバランスよいです。滑らかに盃の進む、まことに美味しいお酒でした。

兵庫県産山田錦100 % 使用、ワイン酵母使用． “空”に舞う美しい“鶴”に乗り，大空を翔る夢を見て「空の鶴」と命名したんだそうな．ワイン酵母はお米も甘酸っぱく仕上げてくれるので最高だわ！上立ち香はグラッパやラムレーズン．スワリングすると梅の香り湧き立つ．風味はとても甘酸っぱく，梅酒のよう．色はレモン果肉のような薄い黄色味を帯びている，レッグスは少なく短くて弱い．

兵庫県明石市の酒です。市内でも直売位でしか手に入らず、飲める店も限られるよう。三宮·神戸阪急の兵庫県産品を扱う店に取り扱いがあり、買ってきました。さあお味やいかに。原酒らしいきつさは感じない。チョコレート様の香ばしさ。コックリぽっくりした甘みに、追っかける辛さや渋さ。鼻に抜けるチョコレートやカラメルみたいな香ばしさが愉しい。少し空気含ませるとより鮮やかに甘く香ばしく。素朴ながらなかなか華がある。温めるとどうか。ホクッとした栗みたいな味わいと呑み口！揮発的に湧いてくる辛味に、スッと入ってくる爽やかな甘み。カラッ、ホクッ、呑み口の表情豊かでいい。実にいい。後口も爽やかでシャープな甘みが良い。燗酒が特にうまいかな。これで兵庫県７０余りある兵庫県の蔵元、一周しました（そして３００レポ達成）！２年かけて達成。長くも楽しい道のりでした。これからも兵庫の酒（と、福井の酒も）をゆっくりじっくり楽しみつつ、いつか兵庫のうまい酒の伝道師になれますよう···。

13位

3.32ポイント

会津酒造福島県

61 チェックイン

会津のラベルと瓶 1

会津のラベルと瓶 2

会津のラベルと瓶 3

うまい(笑)口当たりさらっとしていて、酸味と苦味がきますが、スッキリきえます。福島の酒、やばいわ

こんにちは。故郷南会津町の酒蔵会津と花泉を飲んで下さいましてありがとうございます!

会津を買えるお店

うめえもん会津

純米酒会津【会津酒造福島県南会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方[日本酒福島県](720ml)1,540円金紋会津シトラス(500ml)【会津酒造福島県会津】日本酒地酒日本酒ベースリキュールギフト贈り物東北地方[リキュール福島県]1,870円

14位

3.30ポイント

頚城酒造新潟県

58 チェックイン

久比岐のラベルと瓶 1

久比岐のラベルと瓶 2

久比岐のラベルと瓶 3

酸味がありますが、辛口が捕ってくれます荒い酒。甘みが少し感じられます

さっぱりさとお米のほんのりした甘みを感じる、とても美味しい。

酸度旨みあり

15位

3.24ポイント

喜久盛酒造岩手県

41 チェックイン

じわじわカラメル

鬼剣舞のラベルと瓶 1

鬼剣舞のラベルと瓶 2

鬼剣舞のラベルと瓶 3

ひとめぼれ。店限定、かな。この酒蔵らしく、旨味のコクがまったりとした甘味と調和しサラッと伸びる。

続いては、岩手から何と鬼剣舞のこけしボトル❤️

上げ忘れるところだったおりがらみらしさと、酸味をはらんだ果実香。含んで、なんだか草餅やバニラを彷彿とした香味。軽やかに、お米の甘旨さとミルキーなコクを感じる。フルーティーなお米。酸味がありつつさらりとしたテクスチャでキレる。好み度☆3.5/5

16位

3.22ポイント

129 チェックイン

雪小町のラベルと瓶 1

雪小町のラベルと瓶 2

雪小町のラベルと瓶 3

福島県郡山市の雪小町 50%磨きの大吟醸人気の福島県酒たちのイメージからは外れて、辛さを感じる、シンプルでごく普通の日本酒。

正月家呑み用

お土産に貰った酒。溶かしながらチビチビと。味がしないというか、薄いというか、水の如し。よく言えばサッパリなのかな。ちょい物足りない。

17位

3.21ポイント

古屋酒造店長野県

72 チェックイン

深山桜のラベルと瓶 1

深山桜のラベルと瓶 2

深山桜のラベルと瓶 3

いただきものの純米吟醸、長野のお酒です。火入れしてるので、あまり香りは無い…飲み口はフルーティだが甘くなく、キレとバランス良い苦味が…生酒でなくこのクオリティは『○』料理との相性も良いね♪

燗で。旨味を伴った辛味がキリリと。

佐久の酒蔵シリーズ5軒目。最近火事に逢って休業中なので貴重な１本。たまたま日帰り温泉で見つけて確保。苦味と酸がしっかりで、舌にピリリと来る口当たり。甘味もあるのでキツくはない。佐久の酒では今のところ一番ハマった。しばらく味わえないのが本当に残念。頑張って復活して欲しい。

18位

3.18ポイント

和蔵酒造千葉県

60 チェックイン

いちごジューシー

竹岡のラベルと瓶 1

竹岡のラベルと瓶 2

竹岡のラベルと瓶 3

千葉、富津の地酒♪ほのかにフルーティな香り…地酒らしい苦味強めの甘苦！お米の旨味がしみるなぁ…苦味からのキレッ！パンチ力あります♪食中酒として良いねぇ〜…これは度数16度の割には、どっしり呑み応えあり！同じ千葉の寿萬亀に似てるね。ちびちびやるお酒🍶だな。旨し♪

阪急梅田駅に期間限定で出店してた千葉県アンテナショップで購入。過去に同じ蔵の聖泉を飲んでて苦手なひやおろしだったけど印象良かった。上立ち香が既に華やか。口に含むと甘やかで少しピチピチガスってる。後半はやや辛め。想像以上に美味しかった😋 全体的にはフルーティーな辛口って感じかな？

甘い口当たりから奥にコメの旨みと辛さを感じ熱いアルコール感が広がる。

19位

3.16ポイント

望月酒造滋賀県

35 チェックイン

キャラメル

寿々兜のラベルと瓶 1

寿々兜のラベルと瓶 2

寿々兜のラベルと瓶 3

滋賀の蔵開きイベントの貴生川会場で購入したやつ。ガツンとしててアルコール感強め。米の甘味や旨味がしっかりしてる。常温に近いほうが良い感じだけど、ロックやソーダ割りも良さそう一週間経つとアル感は強いままだけど甘味増した気がする

書いてないけど恐らく生酒。生酒表記ないけどネット情報見た感じだと裏ラベルに要冷蔵って書いてるのが生酒で、火入れは同じラベルでも火入れって書いてあるみたい。合ってるかな？米は吟吹雪と日本晴。飲んだ感じも生っぽいし。酒度ほど辛く感じず、辛みもあるけど甘辛のバランスが良い。さらりとしててスッキリめの飲み口。最後辛味でキレて甘味の余韻が残る感じ。穀物感結構あるね

わりと結構ドライさらっと空気抜ける感覚

20位

3.14ポイント

山口福島県

156 チェックイン

苦味フルーティ辛口旨味酸味桜ミルク

会州一のラベルと瓶 1

会州一のラベルと瓶 2

会州一のラベルと瓶 3

会津で買ってきた(その1) 初めての銘柄。純米酒感アリアリで美味しかったです。

米は福の香。これも関西では見かけないので買ってみた。香りは若干パイン感じる。フルーティーだけど少しドライでスッキリしてる。微量の甘味。辛口って言われたけどそこまで辛くは感じなかった。軽い飲み口だけど物足りない人もいるかも

美味しくいただきました(^-^)/

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