しの
かめのお 辛口
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タイムライン
まりえ
酒屋さんの試飲コーナーで販売していたお酒。石川県珠洲市のお酒ということで応援も兼ねて。ようやく蔵で作ることができるようになったとお話しされていました。
すっきり系フルーティー。穏やかな苦味も感じました。
つよぽん
初めてのお酒。
花芽実Dawn Dew。
ラベルからしてちょっとワインぽいのかなぁ？と言う雰囲気で呑んでみるとやっぱり少しワインを思わせる味わい(酸味はさほど無い)。ほのかにリンゴの様な香りですが、口に含んで鼻を抜ける香りはやや独特でお味とはミスマッチに感じました。
色々なバージョンがあるみたいなので他も気になるお酒です。
Gatasho
冬らしい発酵中のにごり酒
開封に15分は有しました
甘みは抑えめでどちらかというと辛口
それでお米の甘味と酸味はしっかり味わえた
bouken
さけのわ神戸忘年会⑤
ヤスべェさん持参のお酒②
続いて山恵錦
美山錦と似た感じだけど甘さ控え目でスッキリに感じる
和田龍登水はまつちよさん好きそうやなって思いました😁
Gatasho
京都出身の常連さん持ち込みのお酒をお裾分け頂きました
最初は大吟醸ながらお米の甘みがしっかりしていたけど次第に今度は酸味が主張してきました
それでも大吟醸らしく後味はスッキリなのでスイスイ飲んでしまう
オバボン
宮城県仙台市にある勝山酒造さんのお酒。ワインボトル🍾に入ったグッとな感じです。旨味と酸味が程よく、後から甘味も感じられ美味しかった。
金色のリンゴX
透明感のある滑らかな飲み口でラムネのような香りと爽快なキレがあり美味しい😋
ちょびん
しばらく飲んでいなかった大好物の亀の海❗️
細雪はもちろんゲットしましたが
先ずは久しぶりの黄色ラベル😊
香りからパイナポー🍍
無濾過生原酒の瑞々しいフレッシュ感が堪りませんね😃
少し甘さが強いけど良い感じ👍
美味しいですね❗️
やっぱり亀の海好きだなぁ‼️
しの
かんこうばい モノクローム 甘口