ヒラッチョ
東急田園都市線、長津田駅近くの酒屋さん（岸田屋酒店）で買った『丹沢山』の川西屋酒造店のオリジナルの純米酒。
冬至の日に、かぼちゃ煮やおでんと合わせて。
燗上がりが抜群に良く、出汁の効いた和の料理や普段の食卓のお惣菜に合う、神亀イズムを感じる純米酒。
山陰酒の様に硬派になりすぎず、柔らかさまろやかさもある中での造りの良さ。
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タイムライン
yatsuba
ぬばたまの風
にごりらしいドライさ。
yatsuba
羽州誉
tobikko
基本的には 淡麗で若干の甘口、生貯蔵酒 らしい クリアでライトな香り、香りだけだと高精米のラムネ系の香り、穏やかな 吟醸香、ポンカンのような穏やかな柑橘系の香り、味わいは米由来の雑味や 苦味も残っており 香りと比べるとどっしりとしたコクを感じる、常温に近づいてくるとアルコール感や 酸味が強くなってくる、この要素が嫌いな人は やはり 冷酒で飲むべきだろう
ドフラミンゴ
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶
日本酒販売会 ほまれ酒造
喜多方テロワール EPISODE Ⅵ
純米大吟醸 喜多方産 山田錦
ドフラミンゴ
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶
弥右エ門 飯豊山系伏流水仕込み
純米しぼりたて 生酒
U-NEKOΦωΦ
うますぎる酒🍶
Haste
平安時代には岩手の内陸部は奥六郡と言われていたそうです。ラベルは地元作家の剣舞の版画からとったそうです。香りは穏やかで、やや舌に刺激があり、酸味が印象的です。
Ohmine Junmai冬のおとずれ
U-NEKOΦωΦ
うまいー🤤
U-NEKOΦωΦ
限定🤤