Runta
瑞々しくフルーティ。栓が飛んだ。67点。
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タイムライン
あふぃお
花邑 愛山
以前スタバでいただいた愛山さん
今回は時間をかけて飲ませていただきます☺️
口開けはやはり芳醇でメロンのような果実香が鼻をつきぬけますねぇ✨
口にすると滑らかでとろみがある甘旨ジューシーなのですが、以前よりキレが良い印象🤔
綺麗さと甘旨もありつつ以前感じたライトさが増したような味わいになっております😋
5日目以降からは少し重めでドッシリとした甘さが乗りスタバで飲んだ愛山に近くなりました🥰
この甘旨ジューシーさがたまらんですな✨
10日目以降からは酸味が出てきて、味変を楽しめました😋✨
dorankdoragon
爽やかな香り✨
リンゴの様な甘旨味🍎
からの少し強めな酸味⚡️
フルーティな味わい😋
苦味も最後に感じる👍️
dorankdoragon
落ち着いた香り😌
ふくよかで優しい😄
旨味から一気に酸味へ😲
ちょっと柑橘系の味わい😋
苦味も感じられる後味🎵
しんしんSY
この濁りはあえて撹拌せず上澄を頂きました
しっかり辛口感じます
寒菊と対比させると面白い🤣
蘊蓄
原料米：ふさこがね
精米歩合：60%
日本酒度：+7
アルコール度：18度
IwuXDoceET
⭐️3
しんしんSY
少し前に白銀海頂き、今回こころのいえ、さんで銀海発見🌊💡
残り少なし
飲んじゃおう
こちらは濁りはありませんが、フルーティーな甘みのある美味しいお酒でございました
まだまだ気になるものが2階にはあります
階段踏み外さないように気をつけなきゃ
蘊蓄
アルコール度：15％
原料米：酒造好適米
精米歩合：55％
状態：生酒
しんしんSY
濁り酒の飲み比べ
こちらの方がより強い甘みを感じました
どちらも美味いが😋
蘊蓄
＊精米歩合・・・50％
＊日本酒度・・・不明
＊酸度・・・1.7
＊アルコール度・・・15
しんしんSY
のいえ、さん
最近連日SNSで新しい入荷情報発信されている
あれ、まだあるかな？
2階に行くとありました
しかも気になる濁り酒が
函館で既に今年頂いてましたがやっぱりまた飲んじゃおう
美味い😋
もう一つも気になる🫣
蘊蓄
【精米歩合】SECRET
【原料米】SECRET
【仕込水】弁天の湧水
【アルコール度数】14.5%
【使用酵母】非公表
【日本酒度】非公表
【酸度】非公表
しんしんSY
風の森はこの2種が何本も置いてありました
まとめ買いされたのでしょう
秋津穂 657の方が甘さに広がりが
でも最後にチョピット苦味が顔を覗かせる
露葉風と秋津穂
今年の春に訪れた奈良を思い出しました
また、いつ行けるかな？
蘊蓄
使用米 奈良県産「秋津穂」
磨き 65％
特定名称酒など 生酒
度数 16度