Gatasho
旭興らしい控えめながら爽やかな香り
穏やかな甘みと旨みが口の中でま〜るくまとまる感じ
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タイムライン
ばび
これまた昨日のイベント酒の残り
而今朝日好きなのよね
これも飲めるとはラッキー過ぎる
甘うま
精米歩合50%
アルコール分15度
倍割り
本日のラスト。
美山錦。
あたりから中盤まで辛味スルスルと。
後口やや芯がくるもサラリと流れる。
ばび
本丸角新生酒
昨日のイベント酒も残っていて注文できた
僥倖です
やっぱり美味いです
新年おみくじ大吉のご利益が早速！？
精米歩合55%
アルコール分15度
みやぎぼうず
AKABU 2026HAPPY new year
今年の1本目はこちらを選びました。
華やかな香り。甘味、酸味がバランスよく、とても綺麗な味です。
新酒のシュワシュワ、フレッシュとまた違う高級なお味でした！！
taka
年始初あべ イエロー
ばび
年始イベント酒を飲みに来ました
僕が日本酒に目覚めたお酒
甘くて美味しいです
八反錦
精米歩合55%
アルコール分16度
adako
酒が飲める酒が飲める酒が飲めるぞ〜
なんて幸せなんでしょう。
昨日の寒菊は雄町という事を飲み終わってから気付きました。
今日は愛山！これならば味覚もはっきりする様な気がします。
香りは立ち上る程ではない(嗅覚が弱まってる可能性有り)が甘い。
そして！
あま〜い。
鼻に抜けるのも余韻もあま〜い。
これよ、これ。
寒菊に求めていたのはコレですがな。
あ、ガス感あります。
栓飛ぶかもの注意書きもあります。
健康って素晴らしい。
倍割り
秋田酒こまち。
亜麻猫ベース。水楢樽貯蔵。
香りと酸味のあたり。
やや辛めに推移し、余韻まで酸味スッと。
ばび
甘くてウマーな低アル酒
日本酒度-40
アミノ酸度0.6
酸度1.5
アルコール分8度