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タイムライン
ichiyaboshi2025
飲み口良し、後味良し
濃い目たけど美味しい
Haste
600チェックインに到達しました。飲み過ぎを自覚していますが、最近ペースが早まってきています。秋に購入したAKABUのGALAXYを遅ればせながら開栓しました。強い発泡感とさわやかな吟醸香があり、ほどよい甘みのある13度の低アル酒として美味しく頂きました。
★
のちを
150年記念酒6杯目
日日と比べるとスッキリ。
なんだかんであと一種類ですが呑めるのか？
ひなはなママ
天美、雪天を開栓しました🎉
さけのわで、新酒のにごり酒ではかなり人気が高い雪天☃️
去年はGET出来なかったので、今年は何としても飲みたい‼️
そんなわけで念願の雪天を今年は無事に手に入れました🤗
皆さんのレビューを色々見ていると、辛口よりだと言われる方が多くて、ちょっと大丈夫かなぁ…と心配もちょっとありながら…💧
ではお初の雪天、いただきます🥂
まずは上澄みから
香りはやや華やかです
口に含むと、フレッシュでクリアな質感から華やかな甘さが広がります
濃厚ではなく、スッキリとフレッシュな甘さで、後半から酸味も感じて終盤にフッと辛さを感じた瞬間にキレていきます
渋味、苦味はなし
おりをまぜると、シルキーな質感になりフレッシュさがなくなりました。
後半の辛味も少し強く感じます
余韻はスッキリ。
これは飲みやすくて美味しい😋😋😋
若干の辛さはあるけど、この辛さがキレを良く感じさせてて、引きがとにかく早い！
上手に仕上げてるな〜って感心しました😆
これがドライなキレ方って言うのかな⁉️
私みたいな辛口が苦手な人でも、これは大丈夫👌
でもやっぱり天美は桃天🍑が一番だなぁと思うかな😘
T.KISO
ひなはなママさん、おはようございます☀️
お！買われたんですね🎶
辛口寄りではありますが、シルキーで風味も良く美味しいですよね💕
桃天も飲んだこと無いので、近所で売ってくれれば良いのですが…😆
Nao888
ひなはなママさん、おはようございます🌞雪天開けられましたね🥰確かに少し辛さありましたね😅でも纏まり良くてスッキリ呑める感じが好きでした💕桃天も久々に呑みたくなってきました🍑
monkimi
桃色の甘めなシュワ感あるお酒。ロゼワインみたいな感じ。洋食に合いそう
テキーラ
好きな奈良萬、久しぶり。そして、おりがらみ！
度数は17°！高かったのね、、
スルスルと飲んでしまい、度数の高さは感じられませんでした。
ツマミは珍しい鰊の刺身。
ぽもんた
山形飲み歩き！
中国語>日本語
lala190904
ジューシーでフルーティーな香り。
ガス感あり、口当たりはさわやか。
心地良い甘味と果実味のある酸味。
旨味もしっかり。
ほのかな苦味が後を締める。
★4.5/5
Takashi
少し（だいぶ？）前に、これは、はつしぼりですか？と酒屋の人に聞き、「そうです、書いてないけど、今年の新酒です🍶」と言われ、買ってきたやつ
ということで、家飲みの新酒は天美 特別純米（いわゆる黒天？）から
黒天は外では飲んでるけど、家では初
飲むとフレッシュ！
甘みと酸味が、口の中で弾ける感じ？
思った以上にやんちゃな感じ？😜
と、1/3飲んでから、なんだかんだで2週間位経ってしまった😅ひどくはないけど、風邪っぽい感じがずっと抜けずに😷、、、病院で検査をしてもコロナ、インフル共に陰性ですと言われ、、、でもいつもの感じではなく
まぁそんなことも言ってられないと、勝手に復活！だから家飲みは久しぶり（ビールだけは飲んでたけど）
ということで、飲みかけでしばらく寝かせて？いた黒天を飲んでみたら、酸味のあるフレッシュ感！その中に優しい甘み、でもあまり経験のない感じの味。前もこうだったかな？自分の具合が悪い？
よくわからない味だけど、まぁ美味しいからいい🥳
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます
風邪の症状とか体調の悪い時って呑んでても何となく変な感覚あったりしますよね💦
１日も早い完全復活を祈念してますね🍀
黒天さんは甘酸がやんちゃなんですね～😋
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊
前に飲んた時は、もう少し優しい甘さのクリアな感じだったような、、、記憶も舌もいい加減なので断言できません🤣
加えて風邪っぽいから、益々訳が分からず😂