まりえ未設定2025-12-16T12:52:48.588Z1まりえ酒屋さんの試飲コーナーで販売していたお酒。石川県珠洲市のお酒ということで応援も兼ねて。ようやく蔵で作ることができるようになったとお話しされていました。 すっきり系フルーティー。穏やかな苦味も感じました。
つよぽん花芽実特別純米 Dawn Dew大田酒造三重県2025-12-16T12:51:01.911Z2025/12/153つよぽん初めてのお酒。 花芽実Dawn Dew。 ラベルからしてちょっとワインぽいのかなぁ?と言う雰囲気で呑んでみるとやっぱり少しワインを思わせる味わい(酸味はさほど無い)。ほのかにリンゴの様な香りですが、口に含んで鼻を抜ける香りはやや独特でお味とはミスマッチに感じました。 色々なバージョンがあるみたいなので他も気になるお酒です。
Gatasho三井の寿冬純米活性 にごり酒ネーベみいの寿福岡県2025-12-16T12:49:28.440ZGatasho冬らしい発酵中のにごり酒 開封に15分は有しました 甘みは抑えめでどちらかというと辛口 それでお米の甘味と酸味はしっかり味わえた
bouken和田龍登水山恵錦純米生酒和田龍酒造長野県2025-12-16T12:47:07.031Z2025/12/14酒肴 あうんずくだせ!信州の日本酒5boukenさけのわ神戸忘年会⑤ ヤスべェさん持参のお酒② 続いて山恵錦 美山錦と似た感じだけど甘さ控え目でスッキリに感じる 和田龍登水はまつちよさん好きそうやなって思いました😁
Gatasho翁鶴純米大吟醸大石酒造京都府2025-12-16T12:45:22.649ZGatasho京都出身の常連さん持ち込みのお酒をお裾分け頂きました 最初は大吟醸ながらお米の甘みがしっかりしていたけど次第に今度は酸味が主張してきました それでも大吟醸らしく後味はスッキリなのでスイスイ飲んでしまう
オバボン勝山献純米吟醸仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2025-12-16T12:44:05.891Z2025/12/12家飲み部4オバボン宮城県仙台市にある勝山酒造さんのお酒。ワインボトル🍾に入ったグッとな感じです。旨味と酸味が程よく、後から甘味も感じられ美味しかった。
ちょびん亀の海純米吟醸 黄色ラベル純米吟醸原酒生酒無濾過土屋酒造店長野県2025-12-16T12:43:19.759Z8ちょびんしばらく飲んでいなかった大好物の亀の海❗️ 細雪はもちろんゲットしましたが 先ずは久しぶりの黄色ラベル😊 香りからパイナポー🍍 無濾過生原酒の瑞々しいフレッシュ感が堪りませんね😃 少し甘さが強いけど良い感じ👍 美味しいですね❗️ やっぱり亀の海好きだなぁ‼️