サンスケ播州一献山陽盃酒造兵庫県2025/11/23 0:29:011サンスケ楓のしずく純米吟醸 やや辛口、やや弱い (果実)、アタックやや強い、ソフト、やや厚み無し、まろやか、旨味の余韻は長め、明確な旨味と苦味、ややシンプル、やや深み無し残念、薫酒でも爽酒寄り
red_hel0927長珍備前雄町50生酒無濾過長珍酒造愛知県2025/11/23 0:27:042025/11/141red_hel0927第3回日本酒の会。今回の一番人気 雄町の日本酒は基本的に好き 体調が悪かったけど、これは結構飲んでしまった
red_hel0927開運伝 波瀬正吉大吟醸土井酒造場静岡県2025/11/23 0:23:432025/11/141red_hel0927第3回日本酒の会 幹事様ご提供の本日イチの酒 香りが豊かで大吟醸らしい味わい 美味しかった
hoshiaki天遊琳特別純米タカハシ酒造三重県2025/11/23 0:20:552025/2/283hoshiaki特別純米🍶限定瓶囲い✨ こちらもお燗で♨️ ちょい草系。土っぽい。苦味とうま酸。後から酸。妻曰く梨🍐とかりんご🍎 ふきのとう香る豚のソーセージ風春巻きのちょい苦味と合わせやすい😋 魚浪人@浦和 20250228
red_hel0927長良川ultimate dry純米原酒無濾過小町酒造岐阜県2025/11/23 0:17:582025/11/142red_hel0927第3回日本酒の会 記載の通り超ドライ 泡のないエクストラブリュットのような、洋酒的な印象 暑い日にキンキンに冷やして飲みたい もう少し飲みたかったけど、この日は調子が悪く断念
hoshiaki大号令純米生酛無濾過馬上酒造場広島県2025/11/23 0:15:472025/2/285hoshiaki生酛純米🍶無濾過火入れ🔥千本錦🌾 こちらもお燗♨️で。スキッと、シャキッと。程よい熟成。サワラの刺身と合う〜。じんわり。ふきのとう香る豚のソーセージ風春巻きと合わせるとスキッと脂を流す。刺身盛りは豪華9点盛り(鰯、赤貝、すみイカ、鮪、鰹、キンメ、ぼうぼう、さわら、鯵)😆 魚浪人@浦和 20250228
red_hel0927美濃天狗純米吟醸ひやおろし林酒造岐阜県2025/11/23 0:13:512025/11/142red_hel0927第3回日本酒の会 特徴のある味。食べ物に負けないしっかりとした味のため、食事との相性は今回の会の中で一番
red_hel0927三井の寿芳吟純米吟醸みいの寿福岡県2025/11/23 0:10:572025/11/143red_hel0927第3回日本酒の会 前回に続いて三井の寿を持参 口に含んだときの香りが良い。甘みかわ最後に残るので好みが分かれる 食事との相性は良いとは思う
red_hel0927田酒特別純米西田酒造店青森県2025/11/23 0:02:562025/11/143red_hel0927お店から提供して頂いた酒 珍しいさけとのことだけど、酔ってて味を覚えていない…
hoshiaki舞美人特別純米原酒生酒無濾過槽しぼり美川酒造場福井県2025/11/23 0:01:312025/2/288hoshiaki特別純米🍶無濾過生原酒✨木槽作り 前から気になっていたお店に初入店。 基本、燗♨️でいただくスタイル。一杯目はお初のこちら。 酸が心地よい。甘うま。キュッと、ちょいパイン系🍍。突き出しにあったかいシジミ汁をいただけるのもありがたい。 魚浪人@浦和 20250228