"ナッツ"な日本酒ランキング

1位

4.99ポイント

桜うづまき

桜うづまき酒造愛媛県

桜ナッツハチミツアミノ酸旨味花穏やかレーズン

カップが可愛いくて飲んでみたけど、お味は可愛くなかった🤣めちゃんこ辛口🌱 今夜もよく頑張りましたお疲れさまでした🍀

甘酸旨冷常温　112111 熟成酒だけどそれほどクセはない温めても冷やしても美味しい

暖かい日が増えてきて、こちらも段々と桜の蕾が綻び始めました。そう、これを待ってました！😙🍶💕 桜の柄と色使いがかわゆいカップ♡ 桜の時期はとりあえずカップがわりにして楽しもうかしら♪ それはさておきレッツお味見😚🍶💕 ひや状態でパカンと開けて、第一印象。あっ、これ温めると美味しい奴やん💡 そんな感じの吟醸香に胸がトキメキ♡ 口に含んで、あっ！違うわコレ温めなくても美味しい奴やん😋 口あたりが柔らかで、旨味があって尖りや変な癖がなくて飲みやすい。どんな料理にも合わせやすそうでお花見に持ち込むのもメッチャあり👍 ご馳走様でした☺️

2位

4.39ポイント

鈿女

伊藤酒造三重県

ナッツカラメル芳醇コク

最高！

コク旨なお酒🍶 ヒヤでも美味しいが熱燗にしても美味しいお酒です。煮物料理と相性良さげ🍲

旨味が強かった気がします

3位

4.38ポイント

カネナカ

中島屋酒造場山口県

ナッツキャラメル旨味辛口酸味常温コクしっかり

3.6

この日はしっかり旨み深いシリーズだったんけどメモが残ってない…🥺 全然進歩がない💦

続いて、山口からカネナカの生酛純米酒❤️

4位

4.16ポイント

高津川

桑原酒場島根県

ナッツ硬い熱燗スパイス

島根の扶桑鶴さんの日常酒　高津川。冷でどっしり旨味全開。お燗でこっくりほっこり。しっかりした日常のお料理にあいますお汁粉アテでも飲めます柔らかい呑み口で熟成されてお値段も抑え気味で芳醇旨口の大好きなお酒です　中華料理や洋食もいけるのでは?

急に歯の調子が悪くなり急遽歯医者に行く事になりました。今回は麻酔すること無く痛みが無かったので開催していた阪神百貨店のイベントを覗いてみました。イベント内の好きな和菓子を購入し、それに合わせて日本酒を呑む感じでした。選んだ和菓子は食べやすいわらび餅。きなこが濃い味に仕上がっていて甘さが強く無くて美味しかったです。選んだお酒を熱燗にして貰いました。 2〜3年熟成してから呑みごろを瓶詰めにしているので熱燗にすることでカラメル、ナッツ感を引き立ててくれる味わいが美味しかったです。熟成した色を見たときわらび餅とは合わないかなっと思いましたが、きな粉と合って美味しく頂きました。

山陰酒の燗酒試し４番勝負のラスト。扶桑鶴の蔵の「高津川」純米酒昨シーズン、厚木の寿屋さんのHPで「家飲みの隠し玉」とコメントされていて取り寄せた酒。 70%精米の純米酒。良い具合の色づき👍

5位

3.73ポイント

竹雀

大塚酒造岐阜県

ナッツ酸味辛口旨味ヨーグルト紹興酒燗冷まししっかり

第7回松尾大社酒-1グランプリ⑨ 竹雀のブース。ラベルの雀が何気に可愛い。五代目・大塚清孝氏は、京都伏見にある「富翁」の蔵元「北川本家」で2年間修業し、地元と共に生きる地産地消を目指して酒造り。六代目・大塚清一郎氏は三重の「酒屋八兵衛」の「元坂酒造」にて2年間酒造りについて学んだ。廃業寸前から一転、若き六代目が情熱をかけて、岐阜県の特産米飯米ハツシモを原材料とした「初霜」を造る。「竹雀」は大塚家の家紋にちなんで名付けられた。【竹雀山廃純米吟醸無濾過生原酒雄町50】ちょっぴりピリピリしてて、ちょっとクラシカル。【竹雀生酛純米無濾過生原酒野網米】蔵付き酵母らしく生酛らしい輪郭ある乳酸の酸味からのほろ辛さ。私的には印象としてはあまり残りづらい感じだった。

竹雀山廃純米おりがらみ生酒。穏やかなイソ系寄りのバナナやメロン感も感じる香り。上澄はジューシーな含み香りと軽いガス感にしっかり目なピリリとした酸味が一気に広がり旨みと少しだけ控えめな甘みを感じる。オリを混ぜると香りにシルキー感が増え含むと柔らかい口当たりにドライ系の旨みと同時に優しく包まれた酸味と軽い甘味を感じる表情がかなり変わる。中盤から強くはないが奥行きのある酸と旨みを感じながら苦渋も感じられ複雑味がまた美味いて良い。冷やから甘味が増え日向から人肌ではスル感も増えるが少しだけ苦味も増えて、ぬる燗では乳酸や米感も増え藤本スルリと、熱燗から飛びではより甘味が消えるが酸と旨みが増える、燗冷ましではやや甘く垂れが力強さもあり、ちょい足しでは米や乳酸感も増えまた美味しい。個人的には花から冷や、そしてちょい足しかな。ただペアリングで言えばビタっと合う温度帯が選べる美味しさを複数感じられる美味しさと思う。

6位

3.53ポイント

出世城

浜松酒造静岡県

ナッツ

コメの甘味を感じる

米の甘旨味を感じるジューシーな味わい。地酒も呑まなくちゃ〜。明治４年(1871年)創業の浜松の蔵元。静岡オジリナルの酒造好適米「誉富士」と名水天竜川の伏流水で醸し出され希少性の高い地酒。女性杜氏が醸す美酒です。 “幸せだから、酒が美味く楽しく呑める。”

静岡の地酒純米大吟醸ほんのりフルーティな香りほんのり甘口、最後はキリッと

7位

3.40ポイント

白影泉

下村酒造店兵庫県

ハチミツ味噌熱燗ナッツ穀物

今日は初物、白影泉。最初は酸がキツいかと思ったが二杯目から普通に。肉と合う感じで結局美味いな、コレ。

濃厚な味。冷酒でもらうも燗向き

初の白影泉を燗にて。H30BY。優しい熟成感。55%磨きらしい柔らかい旨味とキレ感あり。

8位

3.39ポイント

丹沢山

川西屋酒造店神奈川県

熱燗旨味燗酒ナッツ燗冷まし常温辛口酸味

The純米酒のような米の甘味。78点。

飲みやすい食中酒

常温で飲む。旨味があり美味しい。飲みごたえある。

9位

3.36ポイント

噴井

石川酒造三重県

桜ナッツ

辛口？

瓶が可愛くてついつい購入値段がそれ程でもなかった（というか安い）ので期待半分だったがなかなかどうして😋 口当たりで軽くフルーティさを感じて、そのあと辛味がくるね美味いよ

お花見酒 🌸🍶（日本酒

中国語>日本語

10位

3.31ポイント

能代

喜久水酒造秋田県

レーズン

醇酒。甘みは少ないけれど果実のようなジューシーさもありつつ旨味が凝縮していて日本酒感が強い！好きな系統だなあ。さすが秋田のお酒！

4.1

熟成感はあるがパリッとした香り、薄く。口に含むとスルリと引っ掛かりなく入ってきて、僅かに置いてぐーっと旨味が圧を増す。レーズンバター、ナッツの芳醇な風味とバランスを取って、バターの油分もそつなく受け流す。八ツ橋のシナモンの香りとも親和性。テクスチャに程よい緊張感がありながら食事の邪魔をせず、きちんと米旨。あまり飲まないバランス。これはアテが旨くなる。良き。まるゆ