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569 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
大塚酒造の銘柄
竹雀
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
akikoda3
竹雀 山廃純米吟醸無濾過生
評価 4.5
醸造年度:H25BY、原料米: 岡山県産雄町100%、精米歩合: 50%、酵母: 協会9号酵母、アルコール度数: 16-17、日本酒度: +4、酸度: 1.6
常温、バナナの香りの奥に米の香り。
44℃設定
甘み旨味が広がりまったりと。上品な香りもエッセンスに感じつつも、ややチョコレート感も。雄町らしい旨み、まったり感。
やっさん
燗酒はいいなぁ🍶
みのむしもんた
微発砲
たしかに辛口
やや苦め。
ひぃやん
今日の日本酒
(2025.11.07)
竹雀
生酛純米無濾過生原酒
原料米：岐阜県池田町産山田錦100%
精米歩合：70%
アルコール分：17度以上18度未満
日本酒度：+5
酸度：2.3
ちばさん
初めてかも。
飲みやすくて旨い。
ミセスサッカロ
ちょっと古酒っぽい😎😎が、
好きだなぁ
こういうの🕺
ラベルも素敵👍👍👍
ちょっとクセあるが
それが良さを引き立ててる😆
ひぃやん
今日の日本酒
竹雀
生酛純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：岐阜県池田町産山田錦100%
精米歩合：50%
アルコール分：16度以上17度未満
日本酒度：+6
酸度：2.0
9号酵母使用
ろっきぃ
おいしかった
ペンギンブルー
香りはカカオを彷彿とするような芳ばしい穀物感。
含んで滑らかな口当たり。
ほんのり青リンゴのニュアンスに
ライトな穀物・濃い米旨ー。
滑らかな酸・甘旨から、ほろ苦さへ。
最後は喉越しよくキレ。
よき
好み度☆3.5/5
xt48LFLtKr
納豆ぽい感じ そんなにかなー
ぴのこ
会員制ホテルの会席料理コースと合わせて
kazumin
今年の56本目 竹雀
四合瓶を卒業(？)して、一升瓶で。