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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
高津川純米酒純米
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ヒラッチョ
山陰酒の燗酒試し4番勝負のラスト。 扶桑鶴の蔵の「高津川」純米酒 昨シーズン、厚木の寿屋さんのHPで「家飲みの隠し玉」とコメントされていて取り寄せた酒。 70%精米の純米酒。 良い具合の色づき👍
遥瑛チチ
ヒラッチョさん、こんにちは😃 飲み比べレビュー楽しく拝見しました❗️ 急に冷え込んできたので燗酒向きのどっしり酒が欲しくなるので、山陰酒はうってつけですね👍
しんじょう
こんにちは(´・ω・`) 高津川と佐香錦 私が日本酒にはまるきっかけにもなりました やはり最高ですよね 左下の平盃の色! これは素晴らしいなぁ(太田氏風) 見てるだけでも旨いです
ヒラッチョ
遥瑛チチさん、こんばんは😊 そうですよね。 やはり骨太硬派な燗酒は山陰酒ですね👍 日置桜や辨天娘がストック無いことに気づき、冬に向けて補充しておきたいと思いました。
ヒラッチョ
しんじょうさん、こんばんは😊 高津川純米酒は、買った時点でも色づいてましたが、春夏を超えて色がさらにつき、香ばしさも奥行きが増していました。 良い色ですよね👍