じゅんさん
地元原材料にこだわったお酒にはどうしても弱いワタクシ。徳島県産の山田錦でできた純米吟醸の鳴門鯛 巴。メロン感あり、落ち着きありでよろしいです、とても。少し贔屓目の評価です。😅
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
使用米 あわいちば山田錦(徳島県産)
精米歩合 58%
アルコール分 15度
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