さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
you
やっぱり南おいしい😭本当にすっきりなんだけどほんのりお米の美味しさがあってすごい
ほにほに
飲み口は酸味つよめだけど、すぐに旨味が押し寄せてキリッとキレる。さすが南！うまい
KAWA
さっぱりした辛口
クセもなくスッと入る
ガルス
優しさからの鋭いキレ
穀物や葡萄のミックスされたような複雑な香り。ニュートラルな口当たりから、優しい甘味とミネラル感を感じます。最後は酸味と共にスパッとキレます。
★★★★★
kdex
かなり美味しい
kdex
かなり美味しい
Kano
ここでの最後は、南です😁
久しぶりの南☝️
優しい米の旨味、キレもいいです😊
はぁ～旨いですね～😁
らいおん
高知のお酒
呑みやすい
ねむち
リカーショップおかやま試飲会①
京都の酒屋さんの試飲会へ。
たまにレア酒を買わせて頂いているけど、試飲会は行きたいと思ってなかなか参加できず、今回はboukenさんとあおちゃんとご一緒させて頂きました。
そんな日に限って電車が30分以上も遅れてて焦ったけど、なんとかギリセーフ💦
あおちゃんと挨拶して早速、試飲。
【南 特別純米 無濾過生酒】
上立ち香は穏やかで、酸味から入って膨らみある旨味。フレッシュさがあるから辛さよりも旨味が感じれて、旨い。
しばらくして、boukenさんも電車の遅延で少し遅れて参加。
あおちゃん
ねむちさん おはようございます😁
先日はありがとうございました😁
短い時間でしたが一緒に飲めて楽しかったなぁ〜！
僕、飲めて無いお酒結構ある😅 この南も飲んで無い😭
ねむち
あおちゃん、こちらでも😁こちらこそ、おつまみも頂いてありがとうございました🙇常連さん多くて不安でしたが、ご一緒してもらえて助かりました😊こちらの南も旨くて購入しようか迷いましたよ😋
あおちゃん
ねむちさん こちらからもこんばんは🌇
僕も時間が無くておつまみコンビニで🙏
次ご一緒の時は寿司🍣持って行きますよ🤣
利酒に集中しすぎて南 他 飲めませんでした😅
ねむち
あおちゃん、おはようございます☀アットホームなゆるい試飲会でワイワイしやすかったですね😁利き酒よりも全種試飲が目標でした😅また参加したいと思いますので、次は🍣ご馳走になりに行きますねー🤣
miuta_takashi
生酒と火入れ酒の違いがよくわかりました
ランボー
うまっ😋
一升で買っといた方がいいよと言われて購入しました✨
これは美味しいです🍶
キリッともしてます❗️
bouken
リカーショップおかやま試飲会⑧
とめ河酒店のイベントなどで好印象な南
米は松山三井
精米歩合60% 酒度+6 酸度1.6
アルコール15.8%
甘くないけど旨味強い
これは南の火入れでも共通して感じた事で、生、火入れ問わず無濾過だからなのかな？
何年も買ってないので久々に家飲みせなアカンと思いました😅
m
さっぱりやけどジューシー
じゅわじゅわ
お米感
NomBay
ジューシー辛口
好きなやつ〜