村松慶一
香りはあまりなし、口に含んだ瞬間はフルーティさを感じる。
めっちゃくちゃキレが良い。スルスル飲めると思う。
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タイムライン
uMa
両関ラボ 超辛口 純米吟醸
精米歩合 55%
アルコール分 17度
Hiz
超辛口と銘を打っているからどんなにガツンとくるのかと思ってましたが意外にも軽めなドライ
《個人的な好み》
65/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
やや短い
吟醸香 △
原料香 x
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
やや短い
[テクスチャ]
さらりとした
ややキレのよい
[味わい]
甘 味 △スッキリとした
酸 味 x ほのかな
苦 味 △ ややキレのある
旨 味 x 軽快な
[複雑性]
ややシンプル
[含み香］
やや弱い
上立香同様〇〇
[余韻]
やや短い
前半の味わいの長短と後半苦みの長短
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒 △
爽酒△
醇酒
熟酒
けむしさんた
精米40%
綺麗、上品が溢れてて旨い。フルーティーさとお米の甘さがいい感じにマッチ。非常に好きなタイプのお酒。
こたなる
いつもの駅中せんべろにて。とてもフルーティで美味しいお酒でした。
まえちん
( ´罒`*)✧🍶🍶🍶🍶
よこぜきさんで購入しました花邑を頂きました😋
言うに及ばず美味しいお酒ですね😊甘旨系の旨い奴ですね😚👍✨今年も飲めて良かったです🥳👍
詳しくはポンちゃんレビューを参照してください😇
ma-ki-
まえちんさん、こんにちわ
花邑さんの雄町は甘旨系の旨いやつで、言うに及びませんよねぇ😋
またゆっくり家呑みしたいお酒です🤗
まえちん
ma-ki-さん、こんにちは☀️😀
やっぱり花邑さんは美味しですよね😋じっくり飲もうと思っていても、ついつい杯が進んでしまって、あっという間に無くなっちゃいますね😭💦
ポンちゃん
まえちんさん、こんにちは🐦
さすが！陸羽田と両方飲まれたんですね💕美味しいしかありませんよね😊書くこと無いので、キリ番じゃなかったら私も丸投げしようと思ってました🤣
たくのん
フルーティな香り
まろやかで上品な甘味とうま味
程よい酸味でスッキリとした味わい
雑味がなく、とても綺麗なお酒😊
旨い😋😋😋
2日目 甘味とうま味が増し、さらに好みの味に🤤
obayo
しっとりした旨味、納得。美味しい。
はるアキ
両関酒造さんの『裏 雪月花 純米大吟醸 瓶火入れ一回』
一度火入れの超限定「裏」ラベル登場！
長年両関酒造の商品として愛されてきた「純米大吟醸 雪月花」。
通常は出荷前に２度目の火入れを行う商品ですが、こちらは、１度のみの数量限定品。
雪月花本来の味わいを存分に楽しめます。
製造：秋田県 両関酒造
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：40％
日本酒度：-5.6
酸度：1.4
アルコール：15％
容量：1.8L、720ml
まえちん
ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧🍶🍶🍶🍶
よこぜきさんで買ってきた花邑を頂きました😋
香りは熟した果実を思わせるような華やかさ😊お米🌾の心地良い甘みが広がる上品な味わい😚👍適度な酸味でキレが良き🥳✨✨✨やはり花邑は美味しいですよね🥰
4枚目は石川からもってきた、おめでタイ！ビーバーです。オリジナルとの違いは良く分かりませんが美味しいビーバーでした😇
ma-ki-
まえちんさん、こんばんわ
花邑さんは美味しいですよね😋
陸羽田は花邑さんデビューのお酒なので、いつかゆっくり家呑みしたいです🤗
まえちん
ma-ki-さん、こんばんは🌃😀
花邑の陸羽田って自分好きなんでよ😊シリーズの中でも1番好みなんですよ😚👍✨じっくり飲むつもりがあっという間になくなってしまう美味しいお酒ですね🥳💕💕
hrk__12
甘め
デザートぽい酒
好きかも
べー
日本海で釣ったアカアマダイ・ケンサキイカのお供に🍻
