flos_lingua_est
篠峯は種類が多くてリリース速度と購入するにあたっての冷蔵庫スペース確保が間に合っていないんですが、それでもこれは欲しかった。実は個人的に2年前の年間大賞のお酒でしたて、結論から言うと今年もエゲツない美味しさでした。
まず香ってみますと、カプ系の華やかな香りはありながらとても淑やかに香ることと、カプ系特有の変なクセというか悪いところが全くない。
食中酒として素晴らしく、カプ系にもかかわらず飲んだ感覚としてはむしろ酢イソ感すら漂わせています(実際のところは知りませんけど)。
単体だとたくさんは飲めませんが食事とともに目が醒めるような旨さです。肉と合いますね〜
これはすごい！来年も見つけたら必ず買いますよ！今年に関しては尻上がりというわけではなく、2日目が圧倒的にピークでした。個人的には尻上がり期待だったのでそこは残念でしたがそれでも美味し過ぎたので満足度は高いです。
