バウム
娘の遠征土産
『寒菊Monochrome』
地元では手に入らない銘柄🍶
以前に東京遠征で手に入れて飲んだ時に旨いと感じてたので、チョイスして貰った🙂
フルーティーな香りだけど、スッキリとして呑みやすいお酒🍶
益々ともOceanシリーズを呑みたくなった😂😂
もちろん好み度★5つ🥰🥰
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时间轴
バウム
初めて辛口で衝撃を受けた
『よこやま』のひやおろし🍶
ひと口目の感想はマイルド☺️
ひやおろしだからか、よこやまの辛口ガツンじゃなく、角が取れた感じ😌
これはこれで旨い😋😋
ひやおろしだからか、よこやまだからか、分からないけど…
とりあえず旨いわ😋😋😋
好み度:★5つ🥰🥰
バウム
久々の田酒🍶
常にあった田酒が無い❗️
久々に酒屋で田酒を見つけると『お一人様1本まで』と但し書きが貼ってある😱
すぐさま手に取ったのが、こちらの古城錦🍶
久々に飲んだけど…少し重〜く感じるのは何故だろう😅
呑み進めるといつもの感じを取り戻して、やっぱり旨い😋
安定に呑みたいけど、常時置いてないのは❓❓❓
また手に入るのを待つしかないなぁ😅
好み度はもちろん★5つです😍😍
バウム
本日も初銘柄『不動』
基本的にひやおろしは旨い😋
僕の口には合ってる🍶
スッキリしてほんのり辛口で
後味もスッキリ😊
スイスイ飲める系だわ
これなら奥さんも旨いって言うはず😊
好み度:★★★★★
バウム
本日も初銘柄『東洋美人』
香りはそこまででもないけど、
スッキリまろやかでフルーティー。
スルスル飲めちゃう🍶😊
美味しい😋
初モノでも当たり🎯を引いた感じ🎉
これはクセになるなぁ☺️
他も飲んでみたくなるお酒でした✨
好み度:★★★★★
バウム
今回は家飲み初銘柄
『新政』念願の新政
3連休に地元の酒屋で衝撃の出会いをして購入🍶
まさかの出会いにビックリ仰天❗️新政を家呑みできるとは…
嫁さんと2人して興奮🤩
勿体ないと思いつつも、開栓して空瓶に変身😱笑
いやー旨い。思ったほどの酸味も感じなく、感動のままに完飲してしまいました😂
またの出会いに期待して✨
好み度:★★★★★
ma-ki-
バウムさん、こんにちわ。
初新政おめでとうございます🎉
酒屋さんで偶然出会えるなんて、それは衝撃です✨羨ましいです⤴️
奥様も喜ばれて、あっという間の完呑！最高のお酒時間になりましたね😊
バウム
ma-ki-さん、こんにちは😃
ホントに衝撃でレジに行くまで周りの視線を勝手に感じてました🤣
ホントに美味しくて最高の時間と気分になりました✨
ジェイ&ノビィ
バウムさん、おはようございます😃
新政の初呑み㊗️おめでとうございます🎉
我々も初めての出会いに感動して『これは…買えるんですか？』って聞いたのを思い出しました🥹開栓→空瓶の記録達成ですね🤗
バウム
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😀記録達成ですか⁉️😅
次回、出会えるか分からない状況でもいっちゃいやした😅
日本酒でこんな衝撃を受けるとは…😅思ってもみなかったですね🤣
バウム
初銘柄&嫁さん推奨シリーズの今回は『ちえびじん』
娘の名前と同じという理由で嫁さんが推奨した銘柄。
初がまさか裏からとは…😱
しかも、おりがらみ…
今イチ苦手なんだけど…😅
良く見て買えば良かったと
少し後悔😂
再度、表でリベンジかな⁉️😅
好み度:★★★☆☆
バウム
本日のトリは初・『新政』
まさかの…😱
飲めるとは思ってもなくて
正直、酔いも冷める勢いで
びっくり‼️
少しの酸味も後味もスッキリで
これが噂のNO6かと…
もっと飲みたい🥲
でも中々手に入らないんだよねぇ😭
また出会えることを楽しみに
好み度:★★★★★
ma-ki-
バウムさん、こんばんわ。
初新政～それもX～おめでとうございます🎉
新政は出会えたら違うテンションになりますよね😁✨✨
私もこちら少し前にいただきましたが、出会いに感動して呑んで感激しました🎵
バウム
ma-ki-さん、こんばんわ。ホント日本酒で感動するとは思ってもなかったんで、テンション上がって自分でもびっくりしました😅旨い日本酒に出会うと幸せな気分になります🥰
バウム
本日の2銘柄目『獺祭』
これも以前に飲んだ銘柄
やっぱり旨いねぇ😋
ずっーと昔のTV📺で矛盾(ほこたて)で水の見極めを完璧に当てたのを思い出した☺️
日本酒には水が占める割合が大きいのかな⁉️よく分からないけど、旨い事には変わりない☺️
もう少し小手頃価格なら言う事ないんだけどなぁ😂
好み度:★★★★★
バウム
本日は『而今』。以前に伊勢の店で飲み比べして以来。
やっぱり旨いねぇ😋
爽やか辛口で後味もスッキリ🍶
いくらでも飲めるけど、中々手に入らないんだよねぇ…😥
好み度:★★★★★
バウム
本日もひやおろし
『羽根屋』
スッキリ爽やか。
少し常温に戻ると米の旨みが
口の中に広がる
毎度だけど旨い
好み度:★★★★☆
バウム
初銘柄シリーズから今回は
『あたごのまつ』
フルーティーな香りから
ひと口。スッキリ爽やかだけど
後味に米の旨みが広がる
クセが無くてスイスイ飲める😊
甘旨ってこれの事かな⁉️
2日目は常温で楽しむ
今度は辛みが前面に出るなぁ
でもスッキリは変わらない
この楽しみ方もアリかも🙂
好み度:★★★★☆
バウム
大嶺さんのひやおろし
随分前に大嶺さんを飲んだ時の印象は、そんなに残ってなかったけど、これも嫁さんのリクエスト🍶
香りはほのかにフルーティー
飲んでみるとスッキリ爽やかで喉ごしもスーッと旨みが…
甘過ぎずホントに爽やかがピッタリの表現。
嫁さん曰く、前に飲んだ大嶺より、爽やかで旨い😋との事。
まぁ俺は覚えてないけど😅
雄町のひやおろしも飲んでみたくなりました😄
好み度:★★★★★
バウム
今回は『赤武 琥珀』
赤武ファンの嫁さんがどうしても飲みたい🍶と言うので
遠征してゲットしました。
香りは、いつもの赤武ほどフルーティーではなくて、スッキリとした感じが…
ひと口飲むと安定の旨さ😋
これだわ❗️
むしろいつもの赤武より
スッキリ感があって、ゴクゴク飲めちゃう。
あっという間に飲み干しそうで
今日は7分で抑えよう
これは、また遠征確実だわ😅
好み度:★★★★★
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃
奥さん良いセンスしてますね😄コチラの琥珀さん！我々も昨年いただきましたが旨いですよねー😙飲み干さないのが難しい😅だって赤武だもの😌
バウム
ジェイ&ノビぃさん
こんにちは😃
嫁は赤武にハマって…
お陰で地元には売ってないんで遠征ですよ😅
めっちゃ旨いんでイイんですけど、飲み干せないのも切ない気持ちになるくらい旨かったです☺️
バウム
本日も初『酔鯨』
高知のお酒は辛口のイメージで
開栓。
香りはそこまで強くなくひと口。
ん⁉️スッキリで少し酸味を感じて、その後から辛みがフワッと口の中に広がって、波が引くように消えていく。
ほんのり後味に辛みを残しながら、次のひと口を待ってる感じ😋やはりこれも旨いわ
好み度:★★★★☆
バウム
本日はお土産第三弾
『男山』。これもお初の銘柄
香りはそこまでしない。
呑み口もスッキリで少し辛口
喉ごしはスッキリだけど、
後からジワッと辛味を感じる
2杯目は敢えてロックにして
呑んでみた。
これはこれでアリ☺️
辛味をしっかり感じたいなら
常温に近く。スッキリ重視ならキンキンに冷やして🍶
って感じかな😊
好み度:★★★★☆