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大正の鶴大正の鶴
大家的感想
Ochi Shuzojo的品牌
大正の鶴
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
大正の鶴特別純米 無ろ過原酒
倍割り
旨味がゆるりと膨らみ、伸びていく。
辛味があわさり、最後はややドライに。
倍割り
サービスしていただく。
雄町。
旨味のコクに辛味がまとわりつき、余韻まで。
倍割り
朝日米と杜氏さんの名前にちなんで、ということらしい。
燗で。
旨味と辛味ジワリと。
やや酸味のコクがくるも旨味穏やかに余韻。
倍割り
2022BY。
深みのある辛味と旨味があたりから中盤までゆるりと。
瑞々しく余韻までしっとりと。
m
椎茸酸味、ややこうばしい、ドライ
燗よさげ
大正の鶴RISING 純米吟醸酒
赤兎馬
.
酒米：雄町
精米歩合：60％
酸味があって、
しっかりとしたスッキリかな！
雄町の力強さはあまりない？
☆4.0
大正の鶴RISING 純米吟醸酒
赤兎馬
.
酒米：朝日米 雄町
精米歩合：60％
酸味があってスッキリ！
熟成した感じ、コハク酸？
アンバランスな感じがいい！
☆4.0
大正の鶴RISING 特別純米酒
赤兎馬
.
酒米：朝日米
精米歩合：60％
風味はしっかりしてて、
酸味があってスッキリ！
☆4.0
ガルス
辛クラシック
サインペンやハーブを思わせる香り。スッキリとした口当たりから、キリッとした甘酸味。後半はグッと辛旨味が現れ、スパッとキレます。
全体的にはややクラシックな印象。フレッシュ感や旨味のコントラストが強めに感じられるのが印象的。
★★★
zx1000
岡山のお土産シリーズのラスイチです。
強烈な１本です。クセが強すぎますね！良く言えば麦焼酎みたいな香りと味です。
今まで飲んだ事が無い種類です。残念ながら口に合いませんでした。
xavi11xavi11
店主から渋いの持ってきたねーとw
大人の落ち着いたお酒でお勧めだよと言われたとおり、米の旨味をしっかり感じながら穏やかに美味しくいただきました
みつまつ
山中酒店で購入した 1870円
よしぼう
辛口かな？
ソルティス
こちらは辛口も辛口！
黄色みの山廃のようなコク。