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風の森Kaze no Mori
大家的感想
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所在地
1160, Gose, Nara在谷歌地图中打开
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Kaze no MoriALPHA TYPE1
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甘い香り
ピリッと感あり
フルーティーな爽やかな香り
ほろほろした苦味
くちのなかにねっとり甘み残る
余韻長く感じる
Kaze no Moriさあ、我が家に春よ来い
晩酌保全委員会
予想通り、
あっという間の正月でした。
我が家の風物詩。今年も ジューシーさ爆発。磨き50 なので、スッキリさもあります。
義実家と門司港、小倉、唐戸市場、実家では百人一首に、 7並べ、最後はババ抜き。
とても、いい正月でした。
さあ、我が家に春よ来い。
バウム
宴第二弾は婿殿イチオシ
『風の森』🍶
こちらは開栓時にシュワ感満載🫧
香りは当然のようにドライ
味わいもドライ😊
スッキリドライで甘みは微塵も感じない😅
これはこれで旨いんだけど、婿殿的には期待ハズレって感じで
グラス🫗に注いだお酒が減っていかない😱
本人も期待ハズレ(好み的に)との事で早急に違うタイプを段取りする約束を😱
と言いつつも、ちゃっかりと余った分はお持ち帰りしてましたけど…😅
hono
☺️
こうすけ
香りは日本酒感
飲み口少しアルコール感あったけど、そのあとに甘みが広がる
後味はかなり複雑味と酸味。少し残る
akikoda3
風の森 露葉風707 with 妖怪書家 逢香 Ouka
評価4.4〜4.5
原料米 : 露葉風、精米歩合 : 70%、酵母 : 7号酵母、アルコール分 : 15%(無濾過無加水)
奈良県在住で妖怪書家として活躍中の逢香さんとコラボレーション!ラベルには江戸時代にタイムスリップした風の森を造る蔵人とお酒を楽しむ人々の生き生きとした様子が描かれている。露葉風で80よりはスッキリめ、ややエレガントに。ドライでややシャープに。
Kaze no Mori秋津穂 657
Kaze no Mori露葉風 807 笊籬採り
けん
白く濁っている。炭酸甘辛い。ブドウっぽさがある。
Haste
19度の高いアルコール濃度。まったりした濃厚な香り。口に含むと度数の高さは感じませんが、複雑で深みのあるお酒でした。好き嫌いがはっきり分かれそう。
倍割り
アンコール。
あたりから旨味のコクと甘い香り。
中盤ややまったりとして、後口まで伸びる。
Kiyotaku
やっぱり風の森！実家に帰る時、御所ら辺で風の森トンネルをくぐると飲みたくなる🍶
くろ
微発砲うまいいい。りぴ