ささかま3
記録用です。今年初めに呑んだ日本酒です。自宅で家族全員が集まり新年会を開きました。娘夫婦が持って来てくれたお酒です。フルーティーな香りがして美味しいお酒でした。今年最初のお酒は乾杯のシャンパンでした。
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宮寒梅宮寒梅
大家的感想
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所在地
Sakaida-15 Furukawakashiwazaki, Osaki, Miyagi在谷歌地图中打开
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大木
華やかフルーティ。
先日飲んだ純米吟醸に比べると、香りも甘さもこちらが強い。
白ブドウとメロンの間のようなフルーティな香りと甘さが広がって、後味はじんわり辛味も来る。
とても美味しい。
日本酒度+1
宮寒梅純米大吟醸山田錦
あお
精米步合40带来的很干净的口感，优雅的荔枝香气
NNNzTGxeQW
すっきり、若干酸味がある感じ。
宮寒梅純米大吟醸 美山錦45%
KazKaz
まったり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
甘旨🐴でオイシー❕
とても美味しくいただいてます(^-^)/
宮寒梅SPRING TIME
じま
明らかパイン系の程よい華やかさ
ジュースの様な酸の高さと糖が尖る甘み締めに苦と旨が締めてくれます
日本酒飲まない人にかなり勧めやすいです！
大木
鼻から入る香りはおだやかだけど、口に入れたら華やかさがぶわってくる。
甘みもしっかりありつつ、酸味もきて程よくスッキリ。
万人受けするタイプ。食中でも単体でも美味しい。常備酒に追加しよう。
隣県で常備酒の「くどき上手 純米吟醸」と飲み比べ。
系統は似てる。華やかフルーティー。
くどき上手が甘み旨味、宮寒梅が酸味スッキリって感じかも。どっちも好き。
くどき上手→日本酒度±0
宮寒梅→日本酒度＋3
日本酒度の数字で比べるとけっこう差があるけど、体感は宮寒梅＋1くらいだった。
だっは
華やかな香りでフルーティな口当たりながら、大吟醸とは思えないほどしっかりと旨みを感じる😋
てつや
★4.2
香りはジューシー。口当たりはメロンのように甘く、さらっとキレ上がる。めちゃうまなお酒。
あすみん
4.2★★★★☆
はい、うまいーーーー！
めちゃくちゃおいしい。
3種の自社栽培米を使っているらしい。
35%精米なだけあって、ものすごく上品。
そして、あまり味わったことないような「まろみ」を感じる。フルーティーとも違う、ミルキーな感じ。すごい。微発泡なかんじ(多分次飲む時はなくなるんだろうけど)もあって、ホントに飲みやすい。幸せをくれるお酒です。
アルバとロス
宮寒梅 夏酒 Mr.Summer Time
軽めのタッチで甘みと酸味が爽やか
スクリュー栓タイプ、ペンチ使わないと開かない😢
宮寒梅純米超辛口 寸鉄
たっつう
4杯目は宮寒梅。
熟していない青いメロンのようなフルーティーさとキレのある1杯🍶
宮寒梅って感じしますね。
こちらも美味しかったです💁
ささかま3
記録用です。オシャレなラベルで購入しました。秋季限定酒です。やわらかな味わいで美味しかったです。
marveltva
軽い香りと軽い甘味 辛味が来てさっと引く 綺麗な感じ
