大正の鶴RISING
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大正の鶴大正の鶴
时间轴
ヤミツキ
2015BY
Jun
★★★★☆
雄町の生原酒なので、しっかり芳醇で、複雑な味わいでありながら酸味もある。上級者向け
さちこ
熱燗でめちゃ美味しい！
買いたい
大正の鶴特別純米 無濾過生原酒
たっつう
2杯目は大正の鶴。
こちらも生酒ながら黄色味がかってて、米の旨味とガス感を微かに感じる1杯🍶
こちらも美味しかったです🙆♂️
dorankdoragon
柑橘系の酸味強めな香り🍊
米の旨味から一気に酸味😲
後半凄くドライな味わい🍺
シャープで辛口👍️
温燗にするとやさしく、まろやかなになる🎵
やす☆
2022BYを燗にて。
柔らかい米の甘旨味とキレのバランスが良い。熟成感は希薄で総じて優しく飲みやすい。
いのしん
ほんのり香る果実香に、口当たり優しく、ふくよかな米の旨味と甘味が口の中に広がる、綺麗なお酒です。
肴はままかり
フクちゃん
純米 無濾過生原酒
コクがある。雄町系の朝日米のどっしり感あり。しっかりめのお酒🍶。
stst
続いて中央の｢大正の鶴｣
ミネラリーでいながらもフワッと広がるお米の芳醇な旨味。柔和でいて旨渋タイプ。旨渋いパンチと飲みやすさの均整取れた美味しさです！
無骨な荒武者のようなキレ味と軽快さ。
デイリーとして楽しめそうな印象です👍
やす☆
2019BYを燗にて。色は薄っすら黄色。柔らかい熟成感を含む旨味と生酛ライクな酸を伴うキレあり。
大正の鶴純米吟醸備前朝日中取り生