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御湖鶴Mikotsuru
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Mikotsuru活性にごり生酒純米吟醸生酒
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家飲み部
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tomoさん
今シーズン初のにごりです 大嶺のふゆのおとずれとほぼ同時に入荷情報が来たので、かなり迷ってこちらを購入(冷蔵庫の空きがなかったので🥲) 御湖鶴の活性にごり生酒 開栓注意とありますが、特に問題なく開栓 まずは上澄み、それほど甘くはなく旨味と苦みが特徴的です。 泡がきめ細やかでいいですね🥰 おりも混ぜていただきますと、うん美味しい😍 いい米感が加わってフレッシュジューシー 最後の軽い苦みが口の中をリセットしてくれるので次の杯が進みます 平日なのに二日でなくなりました😅
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28
yasu145
信州のスーパーで購入。 開栓時からガス感があり、 飲んだ時にもいい刺激。 適度な甘味と米の旨味が感じられて お酒も食事もすすむ。
Mikotsuru山恵錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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たっく0103
酒米は山恵錦、バニラのような甘い香りで飲むとプチプチっとフレッシュでちょっとパイナップル感ありフルーティーで優しい甘味と旨味が広がり心地よい余韻が続きます御湖鶴旨いですね🥰
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42
ひでゆき
山惠錦。待望の出会い。今年も良すぎます。でも味わいは違います。もちろんうまし。何か違う。滋味が多いのか。まだ少し硬め。じっくりと行きましょう。火入れであるのに、生酒のような、ピリピリした感じがある。夜中に1人で楽しみたい。
Mikotsuru純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ひぃやん
今日の日本酒 御湖鶴 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 原料米:福島県会津地方 五百万石100% 精米歩合:50% アルコール分:16度
Mikotsuru諏訪美山錦 純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
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ハタ酒店
家飲み部
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ヤスベェ
昨日に引き続き、今日は御湖鶴さんの諏訪美山錦でしさ😀 スペックはほぼ同じで違いは酒米のみです😀 味は…最後の最後フィニッシュで同じ御湖鶴のニュアンスですが、出発点が全く違いました😀 昨日の金紋錦は最初はしっかりした味でスタートし最後に御湖鶴さんが出てきますが、こちらの諏訪美山錦さんは最初から最後まで御湖鶴さんのニュアンスでした😀 かおりんは甘旨が好きなので諏訪美山錦が好みだと言っていましたが、私は味の変化が楽しめる金紋錦かな😇 この辺りは、趣味趣向の差の結果だと思います😀
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 お米違いたくさん飲まれてるので、今ヤスベェさんのミコちゃん繰ったのですが…どれも美味しそうですね😻かおりんさんと好み似てるので、諏訪美山錦かなぁ🤔全部飲みたいです🤣
ヤスベェ
ポンちゃん、おはようございます😀 チャンスが有れば是非、全部のせ酒米を飲み比べしてみて下さい😀 ミコちゃんは、どれも違う顔を保ちながら基本のミコちゃんは変わらない美味しいお酒でした😇
Mikotsuru金紋錦 純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
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ハタ酒店
家飲み部
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ヤスベェ
前回の御胡鶴さんの、山恵錦とひとごこちの飲み比べに続いて、今回は金紋錦と美山錦の飲み比べをします😀 今日は金紋錦を開栓😇 香りはいつもの御胡鶴さんと同じですが、飲んだ瞬間の味はこれまでの山恵錦さんやひとごこちさんに比べてちょっと強めのハッキリした味です😀 ただ最後の残った味はいつもの御胡鶴さんのニュアンスに戻っています😇 同じ御胡鶴さんの純米吟醸無濾過生原酒なのに、酒米が違うだけで口に広がる味がこれだけ違うというのは驚きです😀 御胡鶴さんはしばらく追っかけてみたいお酒になりました😇
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Suwa Mikotsuru Shuzojo的品牌

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