Mikotsuru純米吟醸 ひとごこち
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御湖鶴Mikotsuru
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Mikotsuru
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Mikotsuru純米吟醸 山恵錦 TypeR 無濾過生原酒
akikoda3
御湖鶴 信州秘密の酒頒布会ゴールドコース おりがらみ生原酒 特別限定仕様 美山錦 Prototype
評価4.6〜4.7
原料米:美山錦、アルコール分16度、醸造年度2024BY、蔵元出荷年月2025年11月
フレッシュ感ありながら、甘み旨味まったりにも。白桃✕青リンゴ系の香り。
収束はややまったりながら、ドライな余韻。単体でも食中酒としても素晴らしい。
akikoda3
御湖鶴 信州秘密の酒頒布会プラチナコース 瓶燗密栓 一回火入れ 低定温熟成 特別限定仕様 五百万石 Prototype
評価4.5
原料米:五百万石、アルコール分16度、醸造年度2024BY、蔵元出荷年月2025年11月
メロン、マスカット系の香り。熟成でややボディ厚めに。熟成感を残しつつややドライな余韻。秋冬用の食中酒仕様。
なべ
長野の酒らしいガツンとした旨み。熟成感も感じる。モツ煮に合いそう。
べっさん
次はこのお店に来たら定番の御湖鶴を注文。相変わらずフルーティで香り高く美味しい。こちらを何杯か飲んで1軒目は終わり。もう一軒OBの馴染みのお店を訪れました。
Las
★☆☆
明日から一週間禁酒や
ってことで、昼にラーメンを食べに行って、
クラフトビールを呑んで、
食休みしてから10km走って、
走り終って今度はクラフト缶ビールを呑んで
スーパーに大量買い物に行って、刺身の相方の酒を選んでいたときに見つけたやつ
缶ビールならぬカップ缶酒
御湖鶴の辛口純米酒
いい世の中になったな～
こんな缶酒を片手に、鈍行列車のゆったりとした旅をしたいものだと思った今日でした
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：掛70%、米麹60%
アルコール分：16度
内容量 ：180ml
製造年月：2025.09
ジェイ&ノビィ
Lasさん、おはようございます😃
精力的に動かれた一日でしたね！ホントゆっくり呑み鉄🚃って憧れますよね🥹
禁酒中に妄想かき立てて下さい〜👋
なべ
甘みが強いが酸味もあり飲みやすい。生原酒らしいフレッシュ感もある。タイの刺身にあった。
バウム
そろそろ新酒がちらほら出て来てので、冷蔵庫の中もお迎え準備
という事で『御湖鶴』さんの生酒を頂きます。
まぁ香り・味わいは言うまでもなく安定の旨口
酒米によって甘み感に違いがある感じがしますが…こちらの【ひとごこち🌾】はスッキリ系の旨口で
どんな食事にもピッタリフィットの1本ですね😋
今年の新酒も待ち遠しいですね🥰
よっしー
口に含むと吟醸香香る 口当たり甘めに感じるが味わい辛め
よっしー
口に含むと吟醸香香る 味わい辛め
オゼミ
2025 1110
☆☆☆☆
御湖鶴（みこつる）
ワンカップ180ml
信濃國
辛口純米酒
アルコール16%
精米歩合
麹米60% 掛米70%
製造者 磐栄運送 株式会社
福島県いわき市
製造場 磐栄運送
諏訪御湖鶴酒造場
長野県 下諏訪町
Mikotsuru山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒
Mikotsuru純米吟醸 活性にごり生酒 山恵錦
ピカちゃん
本日は以前馴染みのお店飲んで忘れられなかったコチラを頂こうと思います🎶🍶蔵元で最後の1本をゲット出来たのでとても嬉しく楽しみにしてました😉🎶
活性にごりなので開栓から手こずると思いきやあっさり開いてしまいました😅
ではまずは上澄みから😆香りは仄かにライチの様な甘酸っぱい吟醸香が香ります😉✨️
口に含むとまずはラムネ🥤の様な含み香が鼻を抜けます🌬️その後シュワシュワっ🫧🫧とガス感、思わず「うめ〜」と声が出ます🎶🤤
澱❄を混ぜると、香りはやはり落ち着きますね✨️
口に含むとやはり全体的に丸みが出て、最後に若干の苦味も出るかな❔🤔でもやっぱりこの活性
にごり、メチャメチャ美味ーい💕皆さんも来年是非飲んで下さい😋
ma-ki-
ピカちゃん、こんばんわ
美味しいお酒を出逢っちゃうと思わず「うめ～」と声が出るの分かります～🤤
さけのわさんでしたか見たことがないですが、これはいつか呑みたいお酒です😋
ピカちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🌃
このお酒本当に飲んで欲しいです🤤💕これを四合瓶、独り占め出来るの嬉しいですね～🤤でも味の好みは人それぞれですので合わなかったらごめんなさい（笑）🙇
wasabi
(一口目のコメント)
飲んだ瞬間に旨みが広がる。
ほんの少しの酸味があり、美味い。
(三口目のコメント)
いや美味すぎる。本当に美味い。
美味すぎて舌おかしくなってないか心配になった
Mikotsuru無濾過生原酒 山恵錦 純米吟醸
カルメン
先日諏訪の蔵元を訪れた時に購入
黄色く色づき、トロみを帯びたお酒
フルーティーな甘さを予感させる吟醸香
口当たり柔らか
くどさの無い優しい甘さが印象的
酸味や苦味が少ないが、微炭酸による舌へのアクセントのおかげか飲みやすい
お米の旨味と醸し出された風味が鼻腔を抜けフィニッシュ
スッキリ爽やか系ではなくトロりと優しい甘み系
たかちよや東洋美人方面に似てる？かな
とても美味しい
自分の好きな方向性のお酒
Mikotsuru純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒
