Harley
スッキリとした入りで甘旨。多少のアル臭あるがいい感じ
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宮寒梅宮寒梅
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おふじ
・純米大吟醸
・精米歩合 45%
・アルコール 16度
・日本酒度 非公開
・個人的評価 ★★★★☆
・感想
近所の酒屋さんで今年の春先に購入
甘味のある華やかな香り
若干の酸味がありつつもフレッシュな甘みがすぐに口の中に満ちる
後味は若干辛めでさっぱり
食中酒としても合いそう
なめろうと合わせて飲んだら互いに味を高め合ってて最高だった
てるてるオヤジ
- 齋林本店さんのオリジナル商品との事で即買いしました。とても旨い。
ramentosake
ラベルは夏酒らしからぬ秋の夜長のイメージ。センスを感じるデザイン。いいですねえ。
かなり熟したイチゴのような甘さと香り。味わいもまったりしていて、これまた夏酒のイメージを覆すもの。量を飲むという感じではなく、ゆっくり味わいたい一本。
このお酒、コーラスグループのサーカスの代表曲から付けられたそう(酒蔵でライブを開催した縁から、このお酒が生まれた)。
私はその世代ではありませんが、グループ名と曲名は知ってました。
ラベルにサインも印字されていました。後になってネット検索して気付きました...笑
ちばさん
氣になってたやつがあったので一杯だけ。
名前の感じからある程度硬派なのかと思ってたら、思いっきりモダンで飲みやすい大好きなやつ。
これはまた追いかけたいお酒が増えてしまったw
azukinh
華やかな香り。グッとくる米の旨味。うまい
ともみさん
長野県唯一の取扱店での出逢い。
香りは酸味のあるフルーツ香、パイナップル系の香り。
甘味と米の旨み感じる芳醇なお酒ですねー。これは美味い！ 私好み。
このお酒を選んだ店主に👏
おいし〜お酒ですねー🍶 サイコー
toudokougen
新酒生酒。
ファーストアタックが桃のような甘みと旨みが素晴らしい。苦みもなく、するする飲める。
宮寒梅純米吟醸 おりがらみ
かずひろ
甘めだけどスイスイ飲みやすい
きたしずく◎
華やか&フルーティ✨
ふみお
宮寒梅
最高です
Satochan
スッキリ旨口
甘い香り、シャープなアタック。味わいスッキリ旨口、飲み口軽快。スッと入って軽い余韻。
お供は鮪山掛けに出汁巻き。鮪のコクを引き立てます🤣
宮寒梅純米吟醸 おりがらみ
em
伯楽星と似てると思った。味を表現する語彙がなくていつも同じ感想になってしまうけど、甘すぎなくて後に残りにくい、すっきりしたお酒だと思いました🍶
しんしんSY
花陽浴に合わせるのはほぼ同じスペックの純吟おりがらみでした
パイナップル感の花陽浴とまた違ういいお味
私の好きなまたちょっと違うフレッシュないいお酒でした
宮寒梅は辛いの甘いの色々飲んでますがこれはまた今までとは違ううまさに出会えました
Hさんのセレクトに感謝
盛岡駅で新幹線を降りた時に反対ホームに止まっていた新幹線、ラッピング列車なんだ
思わずスマホのシャッターを切りました
親子連れがラッピング列車を前に記念撮影してました
蘊蓄
使用米 美山錦
磨き 55％
特定名称酒など 純米吟醸/生酒
度数 15度