ひなはなママ
雨降、春陽を開栓しました🎉
久しぶりの雨降です☺️
この夏に発売された春陽は、春陽と言う酒米から醸されているのですが、この酒米はかなり癖があって扱い難いらしいのです😓
それを見事に美味しく仕上げていると話題になっていたので、これは試してみたいなぁと購入した一本です🥰
果たしてどんな癖ものなのか、いざ開栓🥂
まずは香り
ほほぅ〜😳確かに!癖が強い!
なんか草🌱の匂いです(爽やかなハーブとかじゃなく、臭みのある葉っぱ💦)
口に含むと、またまた癖強!
食べた事ないけど、苗の味かな…?
後半からガス感があって、辛味などはなし
この癖は春陽の酒米の味だと思いますが、その癖のある米🌾の旨味が余韻に残ります
こんな癖のある日本酒は初めてだわ😅
面白い🤣
春陽で醸すのはかなりのチャレンジだと実感しました。
これは好き嫌いが分かれそう☝️
ガス感が、絶妙なバランスを保ってくれているけど、ガス感がなかったら多分私はお手上げ🤷♀️かも…
料理で例えるなら、エスニック料理やパクチー🌿のような癖のある料理が好きな人は好きかも❣️
私も癖のある料理は好きだけど、春陽はその上をいく強者💪
チャレンジャー求む🤣
まつちよ
ひなはなママさんおはようございます🌞
春陽はなんか独特な風味がありますよね😊
いくつか飲みましたが光栄菊のハルジオンが春陽のクセが少なくて飲みやすいかなと思いました。
Nao888
ひなはなママさん、おはようございます🌞春陽気になるけどこえ〜😱草の匂いに苗の味って経験したことないけどスゴそう😳umiはドライでも飲めたけど、これはまだまだ経験値不足かも😅ナイスチャレンジ💕
ichiro18
ひなはなママさん、こんにちは😃
チャレンジしましたね👍でもレビュー読んでると個性があって面白そうですね😁エスニックやパクチーは気にならないのでみかけたら飲んでみます♪