"常温"な日本酒ランキング

"常温"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

沢の鶴

沢の鶴兵庫県

常温辛口旨味酸味熱燗スッキリ桃甘味

近鉄電車ですが、近鉄ではありませんのーんびり、普通として走ってますお酒は、コンビニで買った沢の鶴朝から食べ物も買う間がなく、日本酒しか呑んでません不健康？？あるいは呑み鉄のカガミ大手の蔵元のお酒は、昔の安かろう悪かろうと、だいぶイメージが異なりますこのお酒は口の中に旨みがいっぱい広がります雑味は感じません後口に、旨みが残り続けるので、空きっ腹の私にはありがたいです特急型の電車でリクライニングしながら、のんびり車窓を眺める… なんとも乙なもんですちなみに、この大井川鐵道、以前の大雨の影響で途中から運休状態です最近は地震に大雨、地方の過疎化、地方鉄道には苦難の時代です　頑張って欲しいですね

味がしっかりある。なんとなく関西感ある🍶

沢の鶴のヴィンテージ古酒1991年と2010年。 1991 生まれる前に作られたお酒がどんな味かと楽しみに飲むと、一口飲んだ瞬間に広がる深くて濃くて独特な味わい。香りもとても芳醇で黒ビールのようなほろ苦さもある。野菜系の煮物によく合う。 2010 口に含んだ瞬間バニラの香りのような、甘くてスイーツのような香りが広がる。口当たりも1991に比べて軽く爽やかな感じ。本日の肴は和食を用意していたものの、どちらかというと洋食に合いそうな華やかな旨み。優越つけ難いどちらにも魅力がある。

2位

4.90ポイント

土田

土田酒造群馬県

酸味常温ヨーグルト旨味濃厚甘味紹興酒醤油

出品酒袋取り仕込み純米吟醸。とにかく旨い❗️上品。とげがない、なめらかプリン

備忘録。川場ツーリングの土産。思ったよりも飲み易い。常備したい日本酒。

土田酒造✕柴田屋酒店が共同開発したオリジナル日本酒。「予想とかなり違っているさま」や「意外」という意味を持つ「殊ノ外（ことのほか）」は飲む人を良い意味で裏切るワインのような日本酒。

3位

4.90ポイント

日置桜

山根酒造場鳥取県

常温燗酒旨味熱燗酸味辛口しっかり力強い

ゆるゆると飲むのにいい塩梅でした。

同じ銘柄同じスペックにもかかわらずここまで味に違いがでるのがおもしろい。かなりしっかりしている印象です。後半戦には少し濃い感じがしました。

お店で飲んだシリーズ＠くいぜ鍛造生酛強力シリーズを作るきっかけになったお酒らしい。 H18byの山田錦。熟成しながらもボディがしっかりしている。

4位

4.78ポイント

鶴の友

樋木酒造新潟県

旨味常温燗酒梨ふくよか熱燗柔らかいほのか

渋くて通な感じの居酒屋を紹介する某テレビ番組で案内人が推していて気になったお酒です‼️ 新潟では凄く人気のお酒らしいですが知りませんでした😅 香りは無いです❗️ 癖もなく、スッキリしていて飲みやすいです❗️ 冷だと旨みや甘みが余り感じないので今度は燗にして飲んでみたいと思います😊

#長崎浜町# w大軽い🍶ですが、旨味もしっかり感じます。レトロなラベルが気に入りました。良いお酒を頂きました🎊

りんごの様な爽やか柑橘系の香り🍎 米の旨味、そして、膨らみを感じる味わい✨ 後味スッキリ😉

5位

4.71ポイント

黒帯

福光屋石川県

熱燗常温キレ辛口旨味冷酒コク芳醇

リンゴの様なフルーティーな香り🍎 柔らかくて全体に染み渡る味わい🎵 後からほんのりフルーティーな味がやってくる✨ やや辛口でキレが良い😉

初めて飲んだお気に入りの日本酒。 2019/8に東京の京橋近くの居酒屋で飲んだのだが、どんな味かちょっと忘れてしまったが、道端で冷蔵庫から出して一口ずつ飲むのがなかなか快感だったのを覚えている！

中国語>日本語

香りキリッと。口当たり、第一印象甘めだが、後から喉奥で辛口感が迫ってくる。まさに、朝晩の気温差を感じる季節のよう。

6位

4.65ポイント

旭若松

那賀酒造徳島県

常温旨味燗冷まし燗酒どっしりキャラメル濃厚熱燗

米旨み推し強い

続きまして白ラベル（日本酒度+2）も熱燗で頂きました🍶 上立ち香はアルコールを感じる甘い香り。口に含むとこちらも優しいほっこりするきび砂糖のような甘味と旨味。甘味の余韻を感じながらじんわりキレていく感じ。こちらの白ラベルは去年常温熟成された物を飲む機会があったのですが、それと比べると味の乗りがちょっと足りないかなと感じました。やはり熟成してこその旭若松でしょうか。こちらも燗冷ましが好みかな☺️ 美味しかったです🍶✨ どっちか選べと言われたら白ラベルかなあ。でも紺ラベルも寝かせたらどう変わるかわからないし難しいですね🤔 四合瓶売ってたら買って寝かせたいんだけど都内ではなかなか売ってないんだよね🙄

福岡旅行のお酒まだまだあるんですが😅2年ぶりに造りを再開した旭若松のタンク違いを熱燗で飲み比べしてきました😆 まずは紺ラベル（日本酒度+5）の方から🍶 上立ち香はアルコールと少し酸を感じる甘い香り。口に含むと優しいきび砂糖のような甘味と旨味。仄かな渋味と舌先にピリッとした辛味でキレていく感じ。こちらの紺ラベルは初めて飲みましたが、最後の辛味がアクセントになってましたね。燗冷ましが好みかな☺️ 美味しかったです🍶✨

7位

4.54ポイント

十旭日

旭日酒造島根県

常温酸味旨味熱燗紹興酒甘味辛口しっかり

GW山陰旅④ 🍶十旭日の干支ラベル壬寅のおりがらみ生今回の山陰旅で1日1蔵を目標！というより同行者の皆様に懇願🥺🙏 1日目は久米桜、2日目は十旭日をお願いしました。ほんのりおりがらみにほんのりクリーム色の外観。常温で頂きます。上立ち香はあまり分からず。さらりとした口当たり。口に含んだ瞬間ジューシーな梨やぶどうを思わせる甘酸味にミルキーなお米の旨味が華やかに広がります。フレッシュ感のあるキメの苦味が味わいの背後で支えてるのもバランス良く、さっとさっぱりする後味。出雲市駅からすぐの商店街にある十旭日の旭日酒造へ。 100円で6種類の試飲ができてえ、600円ちゃうん？と聞いてしまう。どれも美味しかったなー😋 キャンプ場に戻り2日目の宴。宍道湖のしじみに貝だし入りの味噌汁で肝臓を労りつつ、島根名物の赤天炙りながらお酒を楽しみます😊 2日とも大山＆お酒で📷✨ 大満足！な山陰旅でした。大山があまりに良かったので、 3日目は撤収ついでにもう一度大山を楽しんで帰りまーす🗻🚗💨

図らずも玉櫻と十字旭の五百万石28by生酛70%精米の比較みたいになってしまった。濃い色。みりんのような黄金色。熟成と甘い香り。キャラメル、黒糖、少し枯れ葉や紅茶。バナナっぽい果物もある。常温で甘うま。豊かな甘味としっかりとした酸味。ミネラル感もあってテクスチャやボリュームも十分。味がのったとあるがノリノリ。常温でも美味しい！が、料理と合わせるのが難しそう。感をつける。甘味はそのままなので甘味主体だが旨味もあってメチャクチャ甘うま。燗つけた方が食事に合わせやすくなる。どことなく蜂蜜感もあってモノによっては洋食と合わせることも出来そう。ただ単に甘いだけじゃない。旨味もあり味わいとしてのバランスを保っている。おもしろ美味しい。