Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。

我们将按照"香槟"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.98 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile iconHittoki 纯米 香气并不浓郁。口感清淡,果香浓郁。 果香的甜味立即扑面而来。清淡的水果甜味令人愉悦。它有一种所谓的类似 Mio 的口感,但它更像一种果酒,甜度像甜点酒。 它非常美味。可以单独饮用。
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profile iconHitotoki
profile icon侩子手桃红葡萄酒
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# 2
4.62 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon甜味和碳酸味。 类似于锡声。
日语>中文
profile icon梨子般的气味。 果味碳酸化。苹果、梨、草莓、甜味、酸味。很难相信它是用大米酿造的。加冰饮用非常美味。
日语>中文
profile icon宴会上的山口清酒,2 号。 酒精度 5%,口感清爽甘甜。 适合敬酒。但我是在宴会中途喝的,所以时机不对,但很好喝,口感也不错。
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# 3
4.37 pt.
profile icon礼品。 来自一之仓的气泡酒,酒精含量 5%。 相当甜,喝一口就醉了。
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profile icon这是一种稀疏的饮料,当我第一次喝的时候,我觉得它的碳酸味很重,很像钙片,而且有奶味(我个人不喜欢),但也许这并不是酿酒师的初衷,但开瓶后的第二天,它却奇怪地比第一天更加醇香可口...
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profile icon气泡酒!我的最爱 杯子很可爱,也是我的最爱!
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# 4
4.23 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon第二晚还吃了拉面 🍜。 Shirakaba Sanso 的味噌也很好吃 😋。 Philando ✨是在 Menshuoh 先生为我们调查并找到的一家餐厅找到的。 老板是个十足的 ****、 听完各种解释后,我拿着这瓶我很好奇的酒问道:"XX 先生,这个多少钱?"。我一问,价格惊人😳。 我们一人喝了一瓶,马上就走了😫。 好久没看到有人下跪了🤣。 对了,这个费兰多是难得一见的生清酒✨。 带有多汁的甜味、 喝起来就像易饮的酒😋。 美味,但太贵🤣。
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profile icon这是我上次去平户时在森清酒酿造厂买的。 那天,公司总裁负责收银😆。 他彬彬有礼地向我们介绍,并告诉我们用酒杯冰镇的味道最好! 闻起来酸酸甜甜的。 口感像梅子酒 口感略黏 有点甜,但不会太甜 略带米糠味,但又有低度碾米才有的颗粒感和坚果味。 但仍然甜😃。 作为甜酒,甜美可口 几天前,我配长崎福佐渡海绵蛋糕喝了它 今天分了香槟 🤣。 一半一半 以 1:1 的比例倒入 菲兰多和香槟的联姻😉。 让它不那么甜。 也许恰到好处的甜味🤔。
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profile icon想想芬兰,想想费兰多。 平户清酒酿造厂酿造的低度清酒。 我们在平户下榻的旅馆里喝到的。 这是一种酸度很低的超甜甜点酒。 也许是我喝过的最甜的清酒🥰。 我上网查了一下它的酒量。 零下 70 度 ‼️😳。 难怪这么甜! 我家的女士们对它赞不绝口✨。 它有 500 毫升,所以喝起来很快🤣。
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# 5
4.05 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile iconAssamblage2 明亮 酒体最轻,矿物质味浓郁,犹如石水。 绿竹,雪维菜 瓜瓤呈绿色。 令人惊讶的柔和酸度。 回味适中? Assamblage3 美妙,但有点浓烈? 成熟的苹果、梨和榅桲。 酸度略高 回味稍长? 阿桑布拉格4 米香比 3 更浓郁? 水果:黄桃、菠萝? 略带绿色,果肉呈橙色,类似甜瓜。 酸度可能高于 3。 米香味在风味中非常明显。
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profile icon五种不同麦芽酒的混合酒。其目的是从一开始就把它们混合在一起,使它们变得更好。 酒的味道会随着温度的变化而变化,而且酒似乎可以与各种各样的东西搭配。 可购买的商店有限。可在网上订购。
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profile icon2024 0316 ☆☆☆☆☆ IWA5 组装 3 (2021) 卖方 富山县立山町白岩 白岩株式会社 产地 富山县富山市东岩濑町 增田清酒酿造株式会社
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# 6
4.01 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon好久没发帖了。 Sake Wawa 的屏幕已经发生了很大变化,以至于... 它很好喝,而且可以一次喝完。 它只是生清酒,所以是一种好脾气的生清酒。
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profile icon这是一款口感极佳的清酒。即使加热也不会模糊,即使在 50 摄氏度的后半段也非常美味。冷藏后也同样美味。口感优美,个性鲜明。
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profile icon在寿司店喝清酒 (4) 这款酒并不像酒标上写的那样 "karakuchi"(卡拉口),但您可以品尝到真正的鲜味,因此我认为它非常适合作为食品清酒🤔。
日语>中文
# 7
3.96 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon闪烁、清爽、辛辣的果香! 葡萄柚味浓郁! 甜味较少,口感也比平常干爽,所以很容易入口,真的很好喝~! 完全没有铝的味道,太好喝了!
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profile icon它味道清淡,令人胃口大开,喝起来就像苏打水...
日语>中文
profile icon4 月底,我和妻子去 CHUIN 喝酒时,她突然看到了 CHUIN 的酒窖,并说如果我家里有这样的东西❓🤣,她会把家里冰箱的空间还给我。 我们家有一个酒柜,但不够装酒,酒甚至侵占了家用冰箱的冷藏室和蔬菜室😅。 今天,我买的酒窖到货了😇,于是请了一天假去安装😇。 我愉快地单独更换了酒窖和酒柜,但是......❓你知道吗,酒窖和酒柜无法容纳所有的酒,有些酒又回到了家用冰箱😅。 这可不好😅。 为了让妻子有个好心情,我给她买了一瓶木户夏橙利口酒,她很喜欢,但相反,我们的空间却越来越小🤣。 起初,我们用家里的标准祝酒词 "三味线 "敬酒,以庆祝酒窖开放,但我们来不及品尝美味的三味线,也避开了妻子的目光🙇。 我只好暂时沉默😅。
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# 8
3.91 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile iconKoedo Kurari🍶昭和 Kurari🍶。
日语>中文
profile icon推荐作为ぬる燗饮用。谢谢。 https://www.gondasyuzou.com
英语>中文
profile iconKumitate "是一种新酿造的清酒,由酿酒师装瓶!我到酿酒厂去取酒印!年轻有为的兄弟们正在努力工作。招牌猫奥赛罗也在那里。
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# 9
3.59 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon备忘录📝。 在喜屋吉酒中最容易上瘾的酒。 可以感受到苦味和烟熏味、 成熟的酒香自始至终以圆润的口感包围着你。 就像童年时被奶妈包围的安全感。 这是一款冷热皆宜的优质清酒。 一个季节喝两瓶😝。
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profile icon福岛清酒味噌和酱油节。 在瓶中二次发酵的气泡酒,气泡爆裂,口感优雅。 12°C 时酒精度较低。
日语>中文
profile icon今天的工作 福岛,川沼县。丰国清酒酿造有限合伙企业。 丰国德别纯米山田锦 Nama-Nihon Shuzake。 丰国来自石川县(东),以其伊波酒而闻名,而丰国来自川沼县(会津),也就是我们这次要品尝的地方。 我发现有两家同名的 Toyokuni Shuzo Goshi 公司。 这里的酿酒师告诉我,他们不用再写生产年份了。 他告诉我,这家酿酒厂的标识是自己的生产编号:NP-23C,其中 NP 不详,但 23 是 2023 年,月份从 A 到 1 按字母顺序排列,所以 C 是 3 月。 我在 11 月份买了一瓶 3 月份出产的生清酒😁。 冷饮。 作为一款陈年清酒,它的颜色很淡,只有一丝黄色。 令人陶醉的香气是一种甜美、焦糖般的成熟香气,带有焦糖的香味。此外,它还具有类似蜂蜜的品质。 口感出乎意料地清爽,味道既有成熟的甜味,又有坚果味。 咽下后,萦绕在鼻腔中的成熟香气扩大,浓郁的甜美口感增加。最后略带酸味。 它具有生清酒的多汁和深度,醇厚、丰富而美味。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:60%,扁平碾米。 所用大米:兵库县产山田锦大米 酒精含量:16%。
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# 10
3.52 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon2024 年 2 月 1 日开业。 购于新桥村松清酒庄 原味,但带有陈年香气 ❗️ 11 年 23 月酿造,但是否在店内熟成? 味道复杂,像米林。 它像葡萄酒,但非常独特,又不像葡萄酒。 非常有趣🤣。
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profile icon薬膳っぽい
profile icon凄い発泡!
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