今日は大好きな蔵元さんの新酒を酒屋さんで購入してから、かおりんとウォーキングを兼ねて万博公園で開催されている鉄道博に行ってきました😀
別に特別に鉄道が好きという訳ではありませんが、この夏岩国に行った時金雀を買う為に岩国から錦町まで乗車した岩国清流線が来られていて岩国のお酒も出品されると聞いたので😀
残念ながら、金雀一升瓶購入権の抽選にはハズレてしまいましたが🤣
万博公園での昼食は会場で購入した駅弁とキッチンカーのホルモンうどんで、合わせるお酒は岩国の五橋さんのファイブホワイト…岩国の蔵元さんで購入して持ち帰っていたお酒にしました😇
他のファイブはずっと同じスペックで作られていますが、ホワイトだけはどの色にも変われるという事で毎年スペックを変えて造られるらしくスペック未公開になっています🤣
因みに、五橋の仲間杜氏さんに直接伺った情報では西都の雫と山田錦のアッサンブラージュで純米吟醸スペックだそうですが…これ、ナイショです🤣
香りはバナナと柑橘系を混ぜたようなフルーティーで、味も甘旨フルーティーに柑橘系の酸味でキレのアクセントがあり美味しいお酒でした😇