さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ナッチュ
先週呑んだ田酒が美味しくて、また買ってしまいました。新酒らしいフレッシュ感。うまいね😋
K
11月中旬とは思えない暑さだったが、そんな気候で外で飲むのにピッタリな酒
楽器正宗らしい美しい香りと、甘旨酸はしっかり出ながらも、キレが良くなっている印象
常温でおいしいのが素晴らしい
ガス感もあり
これでこのコスパは神
★5.0
K
香りは穏やかながら甘味がありそうな印象だったが、その印象から比べるとややドライ
口当たりは軽く、心地よいガスのピチピチ感と、生酛らしいコクや酸味は楽しい
温度帯上がるとそれなりに甘味旨味が感じられるが、食中酒向けすぎるかな
数日開けた方が香り開く
美味しいんだけど、コスパも考え
★4.0
ナッチュ
旨味しっかり、ほんのり甘み。ラベルの端に「OPEN」とあるのでペロンと剥がしたら、「当たり」ではなくてミミズクのラベルが😲どういう意味なんだろうと調べたら、夜明けを告げる吉兆の象徴である「鶏」と、先見の明を象徴する「ミミズク」の2重ラベル。この2羽には良い兆しを“とり”込む願いが込められているそうです。😃地元の作家さんの作品。
ぴーたま
酸味中心のフレッシュ夏酒🍶
爽やかな吟醸香。上立香は酸味を予感させる。
旨酸で柚子、すだちを思わせる酸味が前面に出るバランス。強めのガス感、フレッシュぴちぴち😊
香りも相まってこんなに柑橘類な日本酒も初めて。夏の旨酸で旨い😋😋😋😋
甘辛は中口。
日本酒感を保てるギリギリの酸味のバランス。
仙禽の季節酒の酸味強めのよりも少し酸味ある感じ。この乳酸菌のコントロールは凄い👍
税抜3175円
ジェイ&ノビィ
ぴーたまさん、こんにちは😃
サンバースト旨かったですね🤗
同じ光栄菊のタソオレや、亀の海の蝉しぐれもお勧めです👍是非お試し下さい〜👋
ぴーたま
ジェイ&ノビィさん おはようございます☀
サンバースト美味しいですね👍
タソオレ、亀の海蝉しぐれ、どちらも飲んだ事ないので出会ったらゲットしたいです😋
ばび
赤武の酒未来
前に飲んだのも美味かったけど
今回のこれはかなりいい出来
スッキリながら
強い甘みで好みのタイプ
くどき上手jr.と一緒に飲んでも
甘く感じるんだから
なかなかのもの
普段のペースよりだいぶ早めに
空いてしまった
酒未来100%
精米歩合50%
K
スッキリ爽やかで口当たりよく、キレも良い
純大吟らしい軽やかな甘みとフルーティーさも感じる
★4.0
ナッチュ
しっかりした旨みに酸みがあり、スッキリした味わい。
ナッチュ
甘みと旨みがしっかりあります。確かに熟したイチゴを感じました🍓遠い日の夏の幻
uh…
K
香り比較的穏やかでオレンジの香り？風味？は微妙だが、柑橘を想起させる程よい苦味が印象的
旨みしっかり、酸味ほぼなし
甘口、僅かに発泡、飲み口軽いが余韻長め
★4.5
ナッチュ
甘旨い。美味しいですね♪
ナッチュ
ガッキー安くて旨い😋
ほんのり甘酸っぱい♪
ナッチュ
ぴちぴちシュワシュワの発泡感。こんな晴天の昼呑みには最高です♪
ナッチュ
久しぶりに呑みましたが、やっぱり旨い。旨みもしっかりあり、バランスも良く呑み飽きない味。お燗にするとさらに旨くなりますね♪
sularis
爽やか酸味と旨味
ナッチュ
旨口で甘い。少しピリリ。😋好みの味。
ナッチュ
甘くてフルーティーですが、どっしりとした味わい。キラキラ派手なラベルに手が伸びてしまいました。😀
sularis
甘めでフルーティー