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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あふぃおあふぃお
甘口でも辛口でもなんでも刺身と合わせようとする男 お酒は全て特約店か酒店の通販サイトからのみ購入(たまにお裾分け)🍶 しこたま集めてるから日本酒セラーと冷蔵庫はいつも日本酒でパンパン

登録日

チェックイン

25

お気に入り銘柄

15

殿堂入り

花邑総乃寒菊亀泉

チェックインの多い銘柄

新政
3(27.27%)
飛露喜
2(18.18%)
花邑
2(18.18%)
冩楽
2(18.18%)
大嶺
2(18.18%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
5(20%)
福島県
5(20%)
栃木県
2(8%)
埼玉県
2(8%)
三重県
2(8%)

チェックインの多い場所

旬肴美酒戎
8(72.73%)
スタンディングバー マツザキ
3(27.27%)

タイムライン

あふぃおあふぃお
大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦生酒
大嶺酒造山口県
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家飲み部
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あふぃお
キッチンカウンターを片付けて、なんちゃって居酒屋に模様替えしました 立ち呑みスタイルでリビングのテレビも見えて最高すぎます そんな記念すべきオープン日はOhmineの夏純で始めたいと思います✨ やはりはOhmineは開栓したての香りから酒欲を掻き立ててくれる 香りは安定のマスカットの芳醇な香りがふわっと鼻腔を突き抜け、後からほのかなライチのニュアンスも感じる☺️ 一口呑めば上品な口当たりに、シルクのような滑らかさも相まってスルスルと飲み込んでしまうアブナイお酒 ピチピチとした微発泡に、マスクメロンやシャインマスカットを思わせるジューシーさに思わず唸ってしまう😋 まるで清涼飲料水のように飲めてしまう夏にふさわしい旨酒でした！ 自作の茶碗蒸しとも相性が良く至福のひととき🍶 リビングの妻とも会話をしながら呑めるので、今回の居酒屋模様替えは大成功だと言えるでしょう！ 飾り棚もこれからいろんなお酒飾りたいですね☺️
ma-ki-
あふぃおさん、おはようございます キッチンカウンターを立呑屋スタイルに模様替え～楽しそうですね🎵 奥様と語らいながら一献なんて素敵な光景が～✨ 大嶺さんの夏酒も美味しそうです～🤤
あふぃお
ma-ki-さん、おはようございます😌 呑みながらリビング見渡せるので新鮮な気持ちで呑めて楽しいですよ✨ 妻にも好評で大満足です☺️ 暑さが吹き飛ぶくらいの清涼感でオススメなのでぜひ呑んでみてください！
あふぃおあふぃお
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旬肴美酒戎
外飲み部
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あふぃお
飲食店限定の彩來いただきました🍶 彩來は透き通った甘みが好みで結構呑んでますが、S’sは初呑みなので楽しみ😋 香りはマスクメロンやバナナ、白桃を思わせるような甘く穏やかなフルーティーな香りだが、控えめで派手過ぎない上品な風味を感じる☺️ 口当たりは軽やかで透明感があり、フレッシュ感と微かなガス感が飲みやすくスイスイ杯が進む😌 彩來らしい瑞々しい甘さが広がるが、軽快でシャープな酸味が後味を引きしめてくれ、キレも良く食事にも合わせやすい味でした✨ この日4合目で結構酔ってたけど、最後まで美味しく呑める美酒なので見かけたらぜひ呑んでみてください😋
あふぃおあふぃお
新政No.6 A-type純米原酒生酒
新政酒造秋田県
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旬肴美酒戎
外飲み部
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あふぃお
先週は呑めなかったので今回はA-type呑みます😋 開栓すると青リンゴや洋梨の様な果実香が広がり、ほのかにフローラルな香りが漂うがシャープな印象も感じる☺️ 一口呑むと、微発泡によるシュワチリが広がり透明感のある甘みと穏やかな酸味が調和し軽快に呑める1杯ですねこれは✨ X-typeと比べると甘さ控えめですが、米の旨みがより感じやすくシャープなキレがごくごく呑めてしまう😋 前回Xを呑んだ時にならって今回も牡蠣で合わせましたが、本当に合うんだこれが🦪 これは合いすぎて呑みすぎ注意ですね🥳
ジェイ&ノビィ
あふぃおさん、こんにちは😃 新政さんのAタイプは飲んだ事、というかお目にかかった事がありません😅 見事に立派な牡蠣🦪と一緒にくぅ〜たまらんですねー😙
あふぃお
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊 A-typeはあまり置いてないのですかね？🤔自分もこの居酒屋が初見でした✨ ここの牡蠣いい感じに日本酒に合う味付けなのでたまらんのです😋✨
あふぃおあふぃお
雨後の月千本錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
相原酒造広島県
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旬肴美酒戎
外飲み部
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あふぃお
いろんなお酒を呑んでみようと頼んだ雨後の月🍶 グラスに注ぐとフルーティーで華やかな吟醸香が広がり、果実香やほのかにフローラルなニュアンスを感じつつ一口😋 無濾過生原酒らしい力強いアタックが印象的で、アルコール感も感じつつそれを柔らかく包み込んでくれ、想像より滑らかで呑みやすくて美味い😆✨ 甘味は控えめですが、米の旨みがじわじわと広がっていき適度な苦味とコクがうまく中和しており、ハムチーズカツとの相性は抜群すぎてずっと美味いなぁと呟いてしまう程😌 これだから日本酒はやめられん🥳
あふぃおあふぃお
寒紅梅純米吟醸 夏のペンギン
三重県
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旬肴美酒戎
外飲み部
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あふぃお
初寒紅梅いただきました！ 少し前にジェイ＆ノビィさんがレビューされてたペンギンの寒紅梅を見つけたので、おぉ！？と思い注文😋 グラスに注ぐとリンゴや梨を思わせるフレッシュでジューシーな果実香が広がるのですが、そこまで主張は激しくなくお食事に寄り添ってくれるようなバランスのいい香りですねぇ☺️ 口に含むとシュワシュワピチピチな軽快な口当たりが特徴的で、ほんのり白桃のような味わいを楽しめます😌 酸味は柔らかく、甘みとのバランスは絶妙で後味はスッキリとキレが良く、軽やかな余韻が広がりご飯との相性は最高でした✨ ラベルの見た目とは違い淡麗辛口系のシャープな印象を受けました(ง ˙꒳˙ )ว あと、よく見るとペンギンの胸毛にカタカナでｶﾝｺｳﾊﾞｲって書いてあるの見つけてニヤニヤしてしまった😆 ペンギン、侮れん☺️✨
ma-ki-
あふぃおさん、おはようございます 初の寒紅梅さんおめでとうございます🎉 寒紅梅さんは本当に安定して美味しくて大好きなお酒です😋 ペンギンは未呑なので呑んでみたいです🤤 ラベルも可愛いですよね🥰
あふぃお
ma-ki-さん、ありがとうございます！ 他の寒紅梅も見かけたら呑んでみたいですね😋✨ ペンギンはめっちゃ美味だったのでぜひぜひ呑んでくだせぇ！☺️ 可愛くて目につきますよね！ おかげで呑めました🥳
ジェイ&ノビィ
あふぃおさん、こんにちは😃 お！ペンギン🐧いきましたね‼️そうそう♪そんな感じの食事に寄り添う旨いヤツですよね😊 焼きおにぎりが美味そう😍 そして…胸毛のｶﾝｺｳﾊﾞｲ気が付かなかたー😆
あふぃお
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは☺️ ついに行っちゃいましたペンギン🐧 お酒単体でも美味しいのに、ご飯と合わせると更にうまうまでしたね😋 焼きおにぎりとの相性抜群でしたよ✨ 隠れｶﾝｺｳﾊﾞｲでしたね😆✨
あふぃおあふぃお
大嶺3粒火入れ山田錦
大嶺酒造山口県
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家飲み部
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あふぃお
酒屋巡ってたら目に留まり、前から飲んでみたかったのもあり購入 お酒に掛かってたタグには中口と書いてあり、中口大好きマンとしては見過ごせん😋 いざ、酌酒🍶´- グラスに注ぐと、マスカットやパイナップルを連想させるフルーティーな果実香が広がり、ほのかにココナッツのような甘いニュアンスを感じる😌 口に含むと甘酸っぱい果実味が口いっぱいに広がり、山田錦の持つ優しいお米の旨味とミネラル感が調和しジューシーで飲みやすいですね！！ 余韻はほぼ無く、スッキリと消えていき何度でも杯に注いでしまう☺️ このお酒も魔性の美酒ですなぁ… お酒単体でもめちゃうまうまだし、生牡蠣や白身魚と相性良さそうな🐟 こうやって飲んだ事ないお酒を開拓するの楽しいな😌✨
あふぃおあふぃお
亀泉純米吟醸CEL-24純米吟醸生酒
亀泉酒造高知県
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家飲み部
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あふぃお
甘旨と言ったら亀泉CEL-24！！ 本当は別の亀泉も買って飲み比べしたかったけどこれしか無かったのでご愛嬌〜！ グラスに注ぐと、南国の果実園に迷い込んだような芳醇なパイナポーや赤りんごのようなフルーティーな吟醸香が酒欲を刺激してくる！ 口に含むと言わずもがなジューシーで甘旨なパイナップル感に、リンゴ酸由来の爽やかな酸味が調和しまるで白ワインのような軽快な飲み口でうまうま この酸味が後味をスッキリ引き締め、甘ったるさや飲み飽きにくさに繋がってるんだろうか🤔 甘党としてはやはり亀泉CEL-24を推したい😋
あふぃおあふぃお
鳳凰美田FLY HIGH 2ndミクマリ
小林酒造栃木県
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旬肴美酒戎
外飲み部
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あふぃお
ミクマリも初飲み‼️ 香りは穏やかだけど、熟れたリンゴやラ・フランスのような甘く爽やかなフルーツ感がふわっと広がり、酒欲を刺激される😋 口に含むと、ピチピチした微炭酸が口の中で弾けてスパークリングワインのような軽快さに、クリーミーなガス感が口当たりを滑らかにしてくれるうま酒🍶 味わいは、ジューシーな果実の甘みとキリッとした絶妙な酸味がマッチしており、鳳凰美田らしい芳醇な旨味がしっかりあるのに、後味は爽やかな苦味がアクセントになりスッキリとキレるからどんどん杯が進んでしまう危険な美味しさ✨
ma-ki-
あふぃおさん、こんにちわ ミクマリさんの2ndシュワ感凄くて、すんごく美味しいですよね😋 まさに杯が進んでしかたがない危険なお酒ですよね😁✨✨
あふぃお
ma-ki-さん、こんにちわ あのシュワ感がたまんないですよね😋 気付いたらなくなってた恐ろしいお酒でした☺️✨
ジェイ&ノビィ
あふぃおさん、こんにちは😃 ミクマリちゃんで初美田さん㊗️おめでとうございます🎉栃木酒🍶ドンドンいきましょー👋
あふぃお
ジェイ＆ノビィさん、こんにちわ😌 ありがとうございます！美田さん甘旨で素晴らしいお酒だったので他の栃木酒見かけたら飲みたいですね😋✨
あふぃおあふぃお
新政陽乃鳥貴醸酒
新政酒造秋田県
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旬肴美酒戎
家飲み部
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あふぃお
陽乃鳥って聞くとどうしても手塚治虫思い出しちゃう😌 グラスに注ぐと貴醸酒らしく黄金色に輝き、蜂蜜やバニラのような風味がして美味しそう( ˇωˇ ) 1口飲んでみるとカラメルや蜂蜜のように絡みつく甘みが口に広がり、そのあとに爽やかなキレが追いかけてきてうまうま😋 ってかよく見たらアルコール度数12％なん！？そら飲みやすいわ あと化粧箱が昔よく読んでた小学館の恐竜図鑑みたいで笑った(ง ˙꒳˙ )ว
あふぃおあふぃお
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旬肴美酒戎
外飲み部
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あふぃお
新政No.6 X-type A-typeもあったけど次回の楽しみにしました😌 グラスに注ぐと香りは控えめながら、青リンゴや白桃のようなフルーティーなニュアンスにほのかな木桶の香りが感じられました✨ 口に含むとピチピチした感触と柑橘系の爽やかさと柔らかな甘みが広がって、まるで白ワインのような味わいもありつつ、しっかりお米の旨味も感じ日本酒の奥深さがあってめちゃ美味😋✨ 後味はほのかな苦味がアクセントになってキレ良くスッキリ‼️ 飲み込んだ後も果実の余韻がふわっと残るのがたまらん☺️ 生牡蠣との相性も抜群に良く、無限にかきこめそうでした( ˇωˇ ) さすが新政‼️ eXcellentの名は伊達じゃない(ง ˙꒳˙ )ว 1合3000円でも安いとさえ思えてしまう素晴らしい美酒でした🍶✨
ma-ki-
あふぃおさん、おはようございます 新政様のXTYPEうんまいですよねぇ😋 昨年初めていただいて、ただただ感激した記憶のある思い出のお酒です🤗 生牡蠣とのペアも美味しそうです～🤤
あふぃお
ma-ki-さん、おはようございます X-typeめちゃくちゃうんめえですよね😋 さけのわでも人気の理由が分かりました☺️ 生牡蠣食べた後に新政で流し込んだ時は、味覚の新境地を切り開きましたね😋✨
あふぃおあふぃお
信州亀齢純米吟醸 山恵錦純米吟醸
岡崎酒造長野県
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旬肴美酒戎
外飲み部
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あふぃお
初信州亀齢‼️ グラスに注ぐと繊細なリンゴのような香りとお米の甘い香りがほのかに漂い、火入れならではの落ち着いた香りがする😋 口に含むと山恵錦の柔らかな旨味と穏やかな甘みがじっくり広がり、それでいて酸味は控えめで全体的に丸く優しい味わいでした☺️ 後味はスッキリとキレが良く、雑味の無いクリアな飲み心地に果実のような余韻が上品に残り、飲みやすくバランスがいいお酒です✨ フルーティーだと伺っていたので日本酒度はマイナスだと思っていたのですが、メニュー表に+3度と書いておりビックリしました😆 なのにこんな飲みやすくフルーティーだと思えるのは、蔵元さんのご尽力の賜物なのでしょうか☺️ 信州亀齢、大変素晴らしく美味なお酒でした‼️ また飲みたい(ง ˙꒳˙ )ว
あふぃおあふぃお
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スタンディングバー マツザキ
外飲み部
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あふぃお
美味すぎやろ而今😋 凝縮された甘みが通り過ぎたと思ったらキリッと余韻もあまりなくスッキリとした飲み口( ˇωˇ ) 家にある白鶴錦飲む前にどんなもんか試したくて飲んでみたけど、めちゃくちゃ楽しみになった( ˇωˇ ) 詳しいレビューはまた家の飲んだ時にしようかな😌
ma-ki-
あふぃおさん、こんにちわ 而今様は美味しすぎますよね～😋 白鶴錦は未呑なのでいつか呑んでみたいです🤤 家呑みのレビューも楽しみにしてます🤗
あふぃお
ma-ki-さん、こんにちわ！ めちゃくちゃ美味しいですよね😋✨ 白鶴錦オススメですよ！！今なら川越で飲めるので良かったら飲んでみて下さい✨ 家呑みもレビューするので楽しみにしててください☺️
ジェイ&ノビィ
あふぃおさん、こんにちは😃 外飲みで旨い😋と感じる而今さん！それが家に控えてるなんてサイコーですね‼️
あふぃお
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😆 家のやつを飲めるのは当分先なので、どんなもんか飲ませて頂きましたが、想像以上にめちゃ旨でサイコーでした😋 早く我が家の白鶴錦も飲みたいです✨
あふぃおあふぃお
冩楽備前雄町純米吟醸
宮泉銘醸福島県
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家飲み部
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あふぃお
赤磐雄町は美味しかったから期待🍶 開栓すると上品で爽やかな吟醸香が香り、メロンやグレープフルーツ、ほのかにヨーグルトのような乳酸系のコクのある風味を感じる 口当たりは滑らかで備前雄町米由来のふくよかな旨味が広がり、軽やかな甘みと穏やかな酸味が調和しててめちゃ美味😋 冷やして飲むと凝縮された甘みと旨味、微かに残る苦味が喉元をすぐ通り過ぎるけど、しばらく常温に置いておくと米の旨味やコクが更に感じることができて2度お得( ˇωˇ ) さすが写楽は期待を裏切らない素晴らしいお酒だ✨
あふぃおあふぃお
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家飲み部
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あふぃお
白夜！ 名前も素敵だし、瓶の見た目もオシャレで好み 開栓するとメロンや熟れたバナナのような芳醇な甘い香りがし、口に含むと生酒らしいフレッシュな微発泡と和糖のような上品な甘さに、程よい酸味がバランスを整えてくれ個人的に理想に近い芳醇甘口( ˇωˇ )✨ 甲子は本当に美味しいから好き
あふぃおあふぃお
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サケラボトーキョー
外飲み部
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あふぃお
まさか飲めると思ってなかったから感激！ しかも残り少ないって事で、注ぎきれなかった分は新しい龍の落とし子を別のグラスで開けてもらえ、開けたてと開けてから時間が経過したやつの飲み比べできた✨ まず開けてから少し時間が経った十四代 香りは洋梨や白桃で上品でフローラルな香りが飲む前から期待を高まる🍶´- 口当たりはシルキーで十四代特有の和三盆のような上品な甘味が優しく口を包んでくれ、期待以上に研ぎ澄まされたお酒でした(ง ˙꒳˙ )ว 開けたての方はそれはもうジューシーな香りで、先程よりフレッシュな風味が鼻を刺激してくる 味わいもピチピチで新鮮な果物を齧ったような甘味が口の中を満たしてくれ、大満足！ 一言でいうなら「芳醇旨口」なんだけど、余韻は甘みと旨味が穏やかに続き、くどさは一切なく素晴らしいお酒( ˇωˇ )✨
ジェイ&ノビィ
あふぃおさん、おはようございます😃 十四代との感激の対面㊗️おめでとうございます🎉しかも瓶底と口開けの飲み比べとはラッキーでしたね🤗
あふぃお
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます！まさか飲み比べができると思ってなかったので本当にラッキーでした(ง ˙꒳˙ )ว✨ どちらも甲乙つけ難い旨味で十四代のファンになっちゃいました😋
あふぃおあふぃお
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スタンディングバー マツザキ
外飲み部
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あふぃお
少し前にイベントで勝駒 大吟醸があったので頂きました！ 控えめながらも洗礼された吟醸香が漂い、 青リンゴやラフランスのようなフレッシュ な果実のニュアンスでいい匂い✨ 滑らかな口当たりが印象的で、キリッとした淡麗辛口に雑味が一切無いクリアな酒質が際立っており、お米の旨味とほのかな甘みが調和して「これが勝駒かぁ」と感嘆してしまいましたねぇ( ˇωˇ )✨ 運良く四合瓶で売っていたのでありがたく買わせて頂きました🍶´- まだ家に日本酒のストックが山ほどあるので飲めないけど、その日まで寝かせておきます(ง ˙꒳˙ )ว
あふぃおあふぃお
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スタンディングバー マツザキ
外飲み部
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あふぃお
仙禽のかぶとむし 少し前だけど今年も無事捕獲 熟れた柑橘系の匂いが香り立つだけで体感温度が5度くらい下がるこの感じがたまらん🍶 いい意味で日本酒っぽくない清涼感で嫁もこれなら飲めるって言ってた 日本酒苦手な人にオススメ出来る日本酒 この暑い中歩いた甲斐があるってもんよ ((((ง ˙꒳˙ )ว たかちよはお世話になってる居酒屋に 差し入れて、みんなで飲んでもらった
あふぃおあふぃお
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家飲み部
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あふぃお
少し前に飲んだ花邑 美郷錦 他の花邑より甘味は強くなく、それなのに香りが華やかで上品にまとまっていて満足度が高い🍶 フルーティーなのに米の旨みも感じ、後味もスッキリとか欲張りセット網羅してるぞこのお酒！ いつも通り刺身やブルスケッタで頂いたけど、どれもお酒との相性が最高で10日ほどで空けてしまった 1番お酒に合ったのは写真に写ってるネギトロのブルスケッタかな( ˘ω˘ ) 日本酒度は体感-6〜-7度くらい
あふぃおあふぃお
菊姫ひやおろし
菊姫石川県
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あふぃお
菊姫 ひやおろし 初菊姫！字体やレビュー見て勝手に淡麗辛口だと思い込んでたマン いざ飲んでみると熟成香がし、おや？っとなり口に含んでみると少しトロッとした口触りにほんの一瞬甘味が通り、その後にキリッと切れる風味🍶 貴醸酒に近い酒質で、なんとも不思議な味わいだった 想像してた味と全然ちがくて面食らったけど、これはこれでアリ(ง ˙˘˙ )ว 日本酒度は体感1〜2くらい
あふぃおあふぃお
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あふぃお
少し前に飲んだ花邑三銃士 味の正確性は薄れてきちゃったけど ・フルーティー 雄町 > 出羽燦々 > あきた酒こまち ・甘さ 雄町 > 出羽燦々 > あきた酒こまち ・飲み飽きにくさ あきた酒こまち > 出羽燦々 > 雄町 それぞれがおつまみ無くても飲める主役級のお酒でうまうま また買って飲んだらそれぞれレビューしたい(:3_ヽ)_
ma-ki-
あふぃおさん、こんにちわ 花邑さんの呑み比べ良きですね🎵 ホント、どれも美味しいお酒ばかりですよね😋
あふぃお
ma-ki-さん、こんにちわ！ そうなんですよ！どれも甲乙つけ難い美味しさなので迷いました😭 それぞれが一線級なのがさすが花邑って所ですね😋
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