さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
倍割り
山田錦。
あたりから甘味を伴った旨味がシルキーに。
中盤以降も穏やかに推移し、透明感をもって、流れる。
宝田
9.2
上立ち香は穏やかな乳酸系とメロン系のフレッシュな香り。
ややとろみを感じるテクスチャ。口に含むと控えめな甘さと渋みが同時に広がりフィニッシュにかけて酸味もやってくる。後味はやや渋酸が残る。全体的に穏やかで甘口寄りだがドライな要素も併せ持つ。
hiro
口に含むと爽やかさが広がりました。お寿司にとても合う🍣
tasuku
@寿司処かぐら
ヒロ
☀️
まろやなか口当たりからの旨味がジュワッと染み出てきます。
すっきりとしながら口の中に旨味が残り、少しの苦味でアクセントを入れて終わります。存在感を感じるお酒です🍶
ちなうざー
王道の深みのある日本酒味！美味しい！
酩酊紳士
コラボ商品らしいです。
荒馬
馬刺に日本酒、サイコー！
やっさん0017
遠征帰りに購入
相変わらずの
旨味と甘味
美味い
お酒感と
ちょっと苦味
美味い
好きです
住吉酒販 1,980円
かずひろ
こちのお刺身と一緒に