bouken
京の琴と言う佐々木酒造と京都市産業技術研究所が共同開発した酵母を使ってるそうです。それならラベルに書いてアピールすればいいのに
結構華やか系だけどバナナ系。最後は酸味でキレてく。今のところ富翁の生はハズレ無い気がする。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
bouken
少し濁ってて軽いガス感あり。フレッシュでキレッキレ。大人のラムネ的な印象。前に飲んだ群馬泉も美味しかったけどコレは更に好み。
bouken
入口はスッキリした感じでフワッとした甘さだけど全体的には結構キレの良い辛口
bouken
置いてる酒屋さん少ないので京都で買いました。不老泉の杣の天狗と同時に購入。この日は兵庫〜京都〜奈良〜大阪〜兵庫と短時間に移動しました😁
がっきー
まさむね
あーいやま🎵
じゅんぎん
なかどり
あーいやま🎵
😸😸😸😸😸
微量のプチプチしたガス感。全体的にスッキリした印象。メロンやライチ感あり。落ち着いてて華やかさはあまり無いかな
3〜4日経ったほうが開けたてより甘み感じる
遥瑛チチ
boukenさん、こんばんは🌇
いいなぁ〜
ピンクのガッキーかぁ、あーいやま🎶
そりゃ、歌いたくもなりますよね👍
bouken
遥瑛チチさん こんばんは😺
米が違ってもいつものガッキー感ありありでした。美味しくなるように呪文に気持ちを込めました🤗
あおちゃん
おはようございます😁 京都在住かと？😰
私のタイムラインに あねさんさん が『boukenさんも京都の同じ店に』と書かれてたので勝手に思ってました。楽器は味、コスパ最高ですね👌
bouken
あおちゃんさん こんにちは😃
自分は兵庫ですよ😺
味とコスパ最高ですよね！楽器は見かけたら買っちゃいます💸
ひっさん
boukenさん、こんばんは❗️
一日で四都物語😳スゴイ活動的ですね❗️
私も先日タキモト行きまして、念願のガッキーゲットできました😭開栓楽しみです🎶
関西ではここしか置いてないらしいですね。
bouken
ひっさんさん こんばんは🌠
タキモト行くとなにかしら楽器並んでるので買っちゃいますね。大阪にも楽器置いてる店あるのですが雰囲気があまり好きじゃないので滅多に行かないです😅
bouken
全体的にすっきりな印象。甘さはしっかりある。そこそこ華やか。1600円台のお酒とは思えないハイクラスな味わい。綺麗系。
あっ！呪文わすれてた😅
とうよう
びじん
あーいやま🎵
とうよう
びじん
あーいやま🎵
もっと美味しくなりますように🥺
開けてから数日経ったほうが愛山らしさ出てきた気がする。少しパイナップルっぽさもあるような
bouken
生バージョンも飲んでみたいな
Manta
boukenさん こんばんは^ ^
東洋美人の愛山、呑まれましたね👍
このお酒がこの価格で買えるなんて、凄い事ですよね😊
生バージョンもあるんですか！！
呑んでみたい☺️
bouken
Mantaさん こんにちは☀
愛山使用な上にお米も結構磨いてあるのにこの価格ですからね😲
生は画像検索で同じラベルで槽垂れという新酒が出てきました。今年も発売されるといいなぁ😊
bouken
白麹の生酒に炭酸ガス注入したバージョンらしい。去年買えなかったので買ってみた。
きめ細かい泡。炭酸強め。常温近くになると白麹っぽい酸目立ってくる。やや辛めだけど飲みやすい。
甘いお酒の後に飲むと凄く辛く感じる。
スパークリングなのもあって開けた日に全部飲んでしまったけど2日程度は炭酸残ってるらしいね。もう少しゆっくり飲めば良かった。
ぷーみこ
美味しすぎ。
フルーティーで少しとろっとしてます。なのにクセは一切なく飲みやすい。気づいたら飲み干してしまう罪な味。
ラベルも美しく、見つけたらまた買いたいほどおいしかったです！
だいき
蔵人が米造りから手掛けた一本で酒米は雄町
口に含むと甘い香りが非常に強く膨らみ、後味はすっきり
甘めの口当たりだがどんな料理にもあいそう
bouken
楽器の純米初めて見かけたので購入。メロンのような味わいで火入れだけどフレッシュでガス感あって美味しかった。
bouken
買えないだろうと思ってたら案外楽に購入出来ました。タイミングやね。おりがらみレベルの薄い濁り。ガス感は無く意外とスッキリタイプ。鼻に抜ける香りがフルーティー。ラベルのエメラルドグリーンの文字が綺麗。
