bouken白木久金シャリ純米大吟醸原酒生酒無濾過白杉酒造京都府...2023/12/1名酒館 タキモト家飲み部109bouken金シャリに生があるの知らなかった😳 正暦寺の帰りにタキモトさんで購入。 ガス感あり。パイナップル様のトロピカル感で甘やかだけどシャープでドライ。最後らへん結構苦味で、心地よい酸味とキレでフェードアウトする感じ。 ガス抜けてくるとケミカルっぽさ少し感じる けどガス抜けてからのほうが甘く感じる
