さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
こすけ
今日は外飲みです。
マスターのおススメで秋鹿です。
個人的には熱燗のイメージですが…
これは❗️
吹きまくりのお酒。まさに開栓注意👀
マスターからちゃんと混ぜてねって言われたから混ぜたけど…やべぇじゃん吹く吹く
さて、お味は
にごりですね。甘いのかなあ？
うん、少し甘めかな
でもこのぴちぴちを超えたビリビリは凄い
更に口当たりは甘めだけど、意外と後味切れるじゃん！これは食事の邪魔しない😄
いいじゃないか！見つけたら買うぞこれは😍
こすけ
毎日暑くて嫌になりますねー
こういう日はやっぱり爽やかに行きたいですね♪という事で、りんごさん🍎です。
山田錦との組合せで、フレッシュなのにエレガント❤️でも、ドライにキレていくので何杯でも飲めてしまいます。あー美味しい🤤
こすけ
外飲み④
マスターのおススメで最後に東洋美人
甘いんでしょう？どうせと聞いたら、まずは飲んで見てとの事
ではいただきます。
はい、柔らかでフレッシュな質感の口当たり、美しく広がる艶やかな旨味。東洋美人じゃないですか！
ん？いやこのあと
いっさいの雑味を感じさせないクリアに締めていくぞ‼️おまけに優しい酸味で秘めていくやん‼️
これは…東洋美人の新たな世界だそ…
今日は飲みすぎたので、もう一回飲まねば、そこで判断🫵
こすけ
外飲み③
私の行きつけ小山商店とのコラボです。
美味かったけどちょっと印象は弱め
なんせ無骨な輩を飲んでますからね！
でも美味しいです。
こすけ
外飲み②
久しぶりに飲んだ天寶一
元々お米の味がしっかりするタイプなのにこいつは…
程よい辛さとキュッとした柑橘系の酸に尖りの無い軽快な飲み口が最高の食中酒！！
これ好きだわー😍
こすけ
昨晩、外飲みでのんだの①
マスターが今日は暑いからこれからとおススメされました。今年も飲めて良かったー
これこそ大人のカルピスソーダ
ちゃんと最後にスッキリしていくのが好き😍
こすけ
こういう暑い日🥵は、こんなのを飲みたくなりますね！低アルのせいなのか、はたまた、お水が綺麗なせいなのか、微発泡のせいなのか、にごりなのにスッキリ飲めます。でも、シルキー口当たりなのもいい感じです。心地の良い酸味もいいです。
こすけ
本日は宅飲みです。
茨城酒が界隈で忙しい事になっているようです。いやいや、もうずっと前から上手いがな❗️
という事で久しぶりに森嶋さんです。
ワタシサケノミナノデ、アエテノ、ジュンマイですねん。
それにしても、美山錦 純米
モダンクラシックという帯、反則ですか？
この酒嫌いな人いないんじゃないですか？
口当たり柔らかく
中盤甘旨口
そして、米味でキレますよ👅
本日も感謝ですね。いい酒でした。
ジェイ&ノビィ
こすけさん、おはようございます😃
森嶋さんの美山錦！バカ旨ですよね🤗火入れでしたが初飲みでハマってました‼️久しぶりに飲みたくなりました〜😋
こすけ
@ジェイ&ノビィ先生、おはようございます☀最近、酒米にかなり拘る方と飲み仲間となり酒米も今一度勉強📖です。ただ、五感で味わうのが、私のお酒の楽しみ😊なので程々ですけどね
こすけ
久しぶりの外飲みです♪
マスターのおススメでいただきました。これの仕上がりがいいとの事
ではいただきます。
ん、これは旨いぞ😋
あまーいイメージを持っていたけど、割とスッキリ入ってきます。爽やかです。そしてピチシュワ。中盤、心地の良いお米の甘さ、そしてふわりと消えていく感じです♪
これは見かけたら買って宅飲みしよう！
こすけ
マスターが裏男山を飲んだことない😳というので、ウチの冷蔵庫から持ち込み一緒に飲みました。
超辛と書いてはありますが、辛いわけではありません。僅かにリンゴ味はしますが、基本的にスッキリとキレがいい私の好きな極上のお水💦系です。
他のお客様にも振舞い美味しさの共有。やっぱり美味しいものはみんなで分けると幸せになりますね。また青森も行きたいなぁ
こすけ
本日は外飲み
マスターのおススメで開運からスタート
静岡のお酒もいいよね。
ではいただきます！
ムムム、これはマスカット？ブドウ？いいじゃないですか。華やかです。お、でも最後はキリっとキレていきます。カワイイ顔して男らしく、コイツはモテるやつだ。
てことでおかわり‼️開運がもっと好きになりました😍
こすけ
本日は久しぶりに外飲み
このお店はありがたい事に勝手に日本酒を出していただけます。私が飲んだ事ないお酒をチョイスして🍶 マスターは飲んだ事ない❗️を言われるまで出してきます。
では、いただきます。これは！グレープフルーツジュースなのか？いや日本酒ですよね。いくらでも飲めてしまうじゃん‼️
長野酒にハズレなしという言葉はありますが、ソガペとは違う反則酒じゃん。ありがたくいただきました。
ジェイ&ノビィ
こすけさん、こんにちは😃
知らないお酒🍶を出してくれるお店！良いお店ですね🤗帰山は飲んだことありませんが🥲仰る通り長野酒にハズレなしなんで😙見かけたらゲットしたいと思います！
こすけ
ジェイ＆ノビィさん、このお酒初めて飲みましたが、千曲錦というクラッシック銘柄と今回の帰山の他、色々と銘柄があるようです。今回のお酒、夏でもスッキリ飲めていい感じです。おススメします。
こすけ
実は私実家が千葉でして…なので、実家最終日は、これまで飲んでいたけど僅かに残った勝駒、山三、信州亀齢、〆張鶴、十勝、そして千葉酒、松尾自慢にしました。お袋様は松尾自慢も気に入った😍ようでした
こすけ
実家で爆飲み2日目、本日は焼き鳥が食べたいとお袋様が言うので、それならばこのお酒よ！と贅沢買い、四合瓶が無かったので一升瓶買ってしまいました💸💸💸
でも、やっぱり選んで良かったー
愛山独特の甘みと旨み、そして、いい感じの酸味。ピチシュワ。こんなのずっーと飲んでられるじゃん😍山さん、あんた悪い奴だね〜
こすけ
久しぶりに実家にて宴会
家族で飲む勝駒は最高です♪
スッキリと水のようなあたり、
そして米の旨み。
食べ物の味を全く邪魔しない。
でもその存在感。大谷翔平さんだなこれは。
アテは太刀魚。捌いてしまいました。
のみすけ
こすけさん。こんばんは😊
太刀魚捌けるなんて、凄いですね🤩
骨が大変だと思うのですが。
勝駒さんは、まだ出会いが無いので羨ましいです✨ホームラン級⚾️でしょうか😆
こすけ
@のみすけさん ホームラン級です。刺身ならばこの酒です♪ぜひに富山県高岡に行けば飲みまくれます。行ってみて下さい。メジャーリーガー勝駒に会えます。
yukosan
はじめまして！いま高岡にいるのですが出会えていません！うらやましい〜！
こすけ
@yukosanさん 始めまして高岡にいるならば飲食店にはほぼあります。ぜひ飲んでみて下さい。ただ、お土産はかなり厳しいと思うので地元で浴びるほど飲んで下さい😆
こすけ
本日は久しぶりの外飲みです。
旅友親友のお誘いで、彼の行きつけに訪問です。色々と飲みましたが、やはりこのお方は凄いなと思いました。新政アースの色々飲み比べ❤️語ると野暮なので絵力で投稿です。
こすけ
酒飲み界隈では、初夏のお酒も出つつありますが、今しばらく春を楽しむ私です。
春夏秋冬いずれも旨いOcean99シリーズ 春酒の凪です。一升瓶で買えてストックしていたのを口開けです。甘過ぎずほのかな感じ、でも、マスカット感とシュワ感。
そして心地よくキレていく感じ。やっぱりいいです。