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chocosara
「遊穂」
産地：石川県
原料米：？
製造者：御祖酒造
最初に舌にまとわりつくような円み。
後味はすっきり、飲みやすい。ねっとりとした海老やクリームチーズがよく合いました。
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石 石川県酒米
精米歩合 五百万石29% 石川県酒米 71%
ジャケ買い。冷で飲むと口当たりは仄かな甘みと穏やかな渋みと酸味。入口はスッキリな印象。香りは木材みたいな感じで若干スモーキー。余韻は独特な渋みと酸味をしっかり感じる。かなり好み。
燗もお勧めのとのこと。次は燗で。
おねち
なーにこーれ笑うまちでした
Bさく
ふつう
m
生酛ですね、酸味がレモン
喉越しあり
終盤に良いかと
Badmedication
😐👍🏽
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