かぶとむし

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クラシック仙禽生酛亀の尾（株式会社せんきん栃木県さくら市） | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
ワン＆オンリーの革命蔵仙禽といえば上質な甘味(日本酒度マイナス)と重層的な酸味(酸度2.0以上)が混然一体となって押し寄せる「甘酸っぱい」お酒として、日本酒ファンの間には定着していると思います。日本酒というよりワインに […]
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栃木・せんきんの11代目蔵元・薄井一樹氏が登場！オンラインイベント「SAKE×NOMY」VOL.4が5/30(土)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY(東京都港区)は、オンラインイベント「SAKE(酒)×NOMY(学)」の第4回として、株式会社せんきん(栃木県さくら市)の11代目蔵元・薄井一 […]
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仙禽かぶとむし (株式会社せんきん／栃木県さくら市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
老舗蔵が2008年から“甘酸っぱい”酒質に転換せんきんは、江戸時代後期の文化3年(1806年)創業の老舗蔵です。主力銘柄「仙禽」の由来は、仙人に使える鶴を表し、創業から受け継がれてきました。2008年に新会社「せんき […]
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