ぎゃばん
☆☆☆☆☆
三重山田錦
やばい、この而今旨い
以上！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
1,488お気に入り銘柄
5チェックインの多い場所
タイムライン
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
無限辛口？はよくわからないけど、わりと飲みやすいスッキリ辛口
美味しい過ぎる
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
美味しい高知酒
なんか久しぶりな感じだったらしい南
さっぱりスッキリと飲めて旨い
食中酒として、これは一気になくなる感じのやつ
で、すぐ終わった
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ここらでちょと甘めなやつ
酸味と甘味の旨いやつです
ちょと一服的でしたがおいしかっ
です
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
久しぶりのパンダ
超辛口謳うだけあって、まぁ辛口な感じは認めざるを得ない
キレの良さというより、案外余韻が長い
辛いながらも食中にも向いてて、スッと飲めてしまう
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
よく見る感じの酔鯨
美味しいやつです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
日本酒度+1の割に糖度っぽさを感じない
ラベル的には甘辛の中間だけど、自分的にはややドライかな？
大人しくまとまっていて、スルッと飲めて美味しい
甘さや旨みは後味で広がってきます
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ほんのり酸味、やや甘味の美味しい赤武です
なんかわりと最近飲んでる気もするけど、美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
金沢土産で選んできたのは珠洲の宗玄
かぶら寿しとふぐの子糠漬けをアテに飲みます
旅行のたびに体調崩しがちで、本調子ではないですが、飲みます😅
原酒19度ですが…、飲みます
お店の表記には甘口とありましたが、確かに口に含んだときは甘く感じます
濃厚でありながらアル添酒なので甘ったるさはなくスッキリとしてて、甘さは度数の強さもあってかすぐにキレの良い辛口感へと変わるように思います
もち米を使用した4段仕込みがどのような味わいになっているかはわかりませんが、とても美味しく仕上ってます😀
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
不要不急の金沢飲み旅2日目
金沢おでんで二合飲んでの二軒目
金沢のキャンセル相次ぐみたいなニュースみた気がしますが、さすがに人気そうな店はどこも満席
昨夜の小料理屋も入れず、小料理屋で教えてもらい、昨夜のスナックのママも来ているというこちらに入れました
遊穂おりがらみ
これまでわりとスッキリな石川酒が多かったですが、こちらは甘さがあって、余韻に酸味を残す感じ
金沢の美味しい食に美味しい酒、最高です
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
不要不急の金沢飲み旅です
一杯目竹葉飲んでの二杯目です
スッキリしてて酸味を感じる
フレッシュさはあまり感じないかな？
オリジナル酒あるの忘れてての二杯目で、フルーティな感じを予想していたけど、わりと食中にもいいかも
さて、のどぐろもやってきたので飲みに集中します
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
わりとしっかりめ
ちょっと熟成すすんでるかな？
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
次は秋酒
ほどよい熟成感
美味しい日高見
お店が暇過ぎてシェフ含めて会話に忙しいです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
夏酒
今日の料理には一番合うかも
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
甘い料理食べてるせいか、これもやや苦味を感じるけれど、間違いなく美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
甘めでほんのり苦味な美味しいお酒
お店の人と話し込んでてコメント書けませんでした😅
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
で、信州亀齡
美山はわりと酸味強めですが、美味しいやつです
はい、美味しいです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
泥酔モード
松の司は美味しいお酒です
以上！
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
2軒目
あまり飲んでない山三
13度の低アル
ほんのり酸味と、以外に残る後味は微かに複雑な感じ
ここは自家栽培野菜メインの小鉢料理な店なので、こんな感じの酒は合う
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
残り少ないのでサービスでいただきました
11度の低アルで優しいお酒
一杯目の幻舞以外わりとしっかり目の信州酒飲んでの4合目高天のタイミングでサービスは最高すぎでしょ
まぁ、高天との対比でまったく飲みごたえはなく、さらっと（今日はやけに高天が美味しいのです）
珍しいお酒を、以外な形で飲めたことはありがたいです
人気なのも頷ける美味しさ
因みに、県外酒は置いてない店です
県内酒も決まった銘柄のみ置いてます
昔は亀齡（美山オンリー）もあったんですが、今はなくなりました
あくまでやきとり屋なので…
こんな店にも影響出てる亀齡人気はクソだ