ぎゃばん
☆☆☆☆☆
今度は十ロ万
穏やかでスッキリさもありつつの、優しい苦酸味と後からの旨み
こちらのロ万も美味しい
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ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ちょっと熟成してるかな？
合わせてる料理が少し甘ダレなので、やや苦味さを感じる気がする
けど、雪の茅舎らしい旨みの強さはしっかり
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
三杯目は純米大吟醸
SAZANAMIとシルバーの中間くらい
穏やかな酸味と旨みが素敵で美味しい
全体的にスッキリ目なあべ飲み比べでした
贅沢😀
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
二杯目はシルバー
さっきのより旨みと酸味が強い印象
これもスッキリと飲み飽きしない
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
なぜかあべの飲み比べができたので注文
まずはSAZANAMI
程よい酸のスッキリ目な感じ
確かに飲み飽きしなさそうな美味しいお酒
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
泡よくば🫧
開栓には少々お時間かかります
甘いスパークリング🥂、低アルコールで美味しくのみやすい
アルコール感はあまりないので酒飲みとしては少し物足りないけれど、軽く飲むのに最適
やってくれましたねぇ中乗りさん
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
これも初めてと思う
酸味があって、本醸造なのでアルコール感もくる
後味までしっかり残る苦雑感に旨さが増す感じ
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
酒蔵も含めて多分初めて
甘旨酸のバランスがいい
当然旨い
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
縁の舞
わりと酸味強め、なので若干辛口さ
で、スッと消えてなくなった
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
うすにごり
うす濁りってにごり酒のタグ付けた方がいいのでしょうか？
四季咲は多分初めて
酸味から甘み、にごりの旨み
ややキリッとさもあってスッと飲める美味しいお酒
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
百合仕込みの名前の印象とは少し違い、ややクラシカルな雰囲気から酸味を通ってキレ良い辛口感
スッキリめで美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
こちらも酸がしっかりめ
やや乳酸もあるかな？という印象
後味は苦味が微かに甘旨味がくるけど、色々考えているうちに飲み干してしまい、よくわからない
なかなか複雑さもあって美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
最初甘め？後から酸な印象
檸檬ぽさはあるといえばあるけれど、夏酒のような爽やかレモンとは違う
かと言って、はちみつレモンのような甘とろさもなく、スッキリと飲める
美味しいです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
明日は休みを取ったので今夜は家飲み🍶
今日は思いのほか寒かったけれど、選んだお酒は春酒です
春カワセミラベル🌸、うす濁りかな？
爽やかな酸味とクリアな甘味で後からややキリッと辛口感
甘くきゅんとする春のイメージとは違い、スッキリときれいな甘みが、北国の春らしさなのかも
スッキリではあっても、旨みもちゃんとあるので淡さは感じない
季節にちょうどいい美味しいお酒でした😀
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
久しぶりのばくれん
くどき上手好きなので、ばくれんも当然好き
ばくれんにも色々種類あるの？もうひとくくりでばくれん旨い
超辛口だけど辛口を感じない旨酒なのですが、今回はやや辛口感
でも、ややよ
超辛口を謳う酒がほぼほぼ辛く感じない酒の代表格は、今回も裏切らず旨すぎでした😀
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
本金の山廃、多分久しぶりにつくったときのを飲んで、乳酸飲料って印象だった記憶
それ以来本金山廃飲んでなかったので久しぶりに（本金の季節限定酒はいきつけの酒屋でも油断すると売り切れてる）
やや熟成感のある乳酸系で、これはこれで旨い
もっと乳酸菌飲料だったと思うけど記憶違いか、開栓直後だったからか、それとも別の酒か？
燗酒メニューの方に載ってるので、燗酒にもいいと思う
何にしても旨すぎるのよね本金さん
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
香りよく華やかなスッキリさから、しっかり複雑味のある味わいに展開されて旨い
食中にもいい感じ
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
スッキリさの中に旨みがふわっと広がる
シャープだけどキレがいい感じではなく余韻は続き美味しい
やや熟成感を感じる旨さで、この店のラインナップとしては珍しい系統かも