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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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血圧高め。よって日本酒に関しては月4合瓶2本のペース。(もっと飲みたい!)いつも買う店で月ごとにおすすめがあり、その1本と自分が気になった1本を買ってやってます。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

亀泉純米吟醸原酒生酒
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15
HHH
辛口が好みもあり、高知のお酒は酔鯨、南、船中八策といただいてきましたが、この度亀泉をいただきました。購入の際、フルーティ、パイナップル、香りもいい、白ワインなどの紹介コメントにどれどれといった感じで手を出しました。甘めのお酒です。ラベルが何ていうか、シンプルというか無駄がないというか ラベルからはこの味は想像できません
神渡特別純米原酒無濾過
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28
HHH
長野のお酒は、美味しいお蕎麦をいただきながら みやさか、夜明け前、を主にいただいてましたが 初めて神渡を飲みました。ややメロンぽい香り、辛口で少々アルコール感があり、味わいをしっかり感じました。
土田12純米生酛原酒
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21
HHH
群馬のお酒🍶をはじめていただきました。土田の名前は聞いていましたが、ラベルのシンプルさが気に入ってつい手が伸び購入。ほのかなヨーグルト感、さっぱり感の中に芳醇で酸味な味わい。こりゃいけますねぇ〜
五橋純米にごり酒
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HHH
新入荷の文字につられ購入しました。にごり酒いいですね〜。はじめの一口はやや酸味を感じましたが、基本は甘みとガス感っていう味わい。おちょこの中が白濁っていうのもいい感じ。
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HHH
知りあいに勧められ國権をいただきました。福島と言えば飛露喜しか飲んだことがなかっただけに、ワクワクしながらいただきました。爽やかな香り、やや酸味もあり軽快で上品な感じ。
羽根屋純米吟醸原酒生酒
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HHH
富山初のお酒。日本橋の富山アンテナショップで気になっていた羽根屋。生原酒ならではのまろやかな味わい。芳醇さがたまりません。香りもきつくなく、品がいい。
山本純米吟醸原酒生酒
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HHH
ボトルがカッコいい!ミッドナイトブルーのラベルが カッコいい!! 光 る青がいい! 味わいは甘めだけど時間と共にやや酸味も感じられ......山本は美味しいですね
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12
HHH
「おり」が瓶の中を舞い踊り、ワクワクしながら口にすると爽やかなフルーティさが広がり白濁の見た目と違いスッキリした美味しさ!
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HHH
美味しいもつ焼きをいただいた後、紀土 萩の鶴といただき、最後は北雪で終了。新潟とはいえ、佐渡のお酒は初!。淡麗辛口はもつ焼き好きには良いですな~。
雁木純米吟醸原酒生酒無濾過
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HHH
初の雁木です。山口のお酒は以前から貴は飲んでました。雁木は香りも良く、味わい深く(濃く)やや甘め 自分的には貴 >雁木かな
而今純米吟醸生酒無濾過
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HHH
とある酒場で紀土を頼んだら而今が出てきました。思わぬ展開にビックリするわ美味しいわ、杯が止まりませんでした。 (紀土品切れで本日の日替わり酒で良ければ と言われ出てきたのが而今でした!)
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HHH
冷で芳醇、黄金色、紹興酒の味わいを楽しみ、 お燗でまろやかな味を楽しむ。 でもこの味わいは好き嫌いがわかれるんでしょうねぇ
山本純米吟醸原酒生酒
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HHH
香りは高くない。フルーティーさがしつこくないので美味しい。