obayo
ぎんおとめ、複数酵母、ちょっとほのかなあまみ
444 チェックイン
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
先週の結婚記念日に、メトロポリタン盛岡ニューウイングの対い鶴さんにて妻との飲み会（笑）
続きましては、菊の司 純米酒 きくつか 夕。
同じシリーズのきくつか 陽が夏酒らしい。
こちらは熟成させた秋あがりということか。
甘めながらもスッキリ。
べたつく感じは一切無し。
穏やかな味わいは、利尻昆布と海老真丈に合う。
明日も早起きしないといけないので、今日はここまで。
お休みなさい。(-_-)zzz
続いては菊の司
製造年月から伺える怪しさ
やっぱりヒネてました😭
コチラはスッキリ系のお酒ですが、ヒネ感が加わると何とも言えない感じになりますね。
けど、まるっきりダメではないです。
ご馳走様でした！
★★★★☆
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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kanikani
出張中の飛行機の中にて。
フルーティーな香りと甘い口当たり。前菜と一緒に美味しく頂きました。
mayu
岩手のお酒という事で、期待して買ってみました。
うん、すごく好きな感じ❤️
フレッシュでラムネのような洋梨のような雰囲気がたまらないです。
これはinnocent40の方(3,300円)も飲んでみたい！
my
精米60%
直営店限定？雫石の酒蔵売店で購入。
🍋に硫黄を混ぜた匂い。ただ香りからも甘さを感じる。
飲んだらドロっと甘口。レモンっぽい酸味もありつつ、ひたすら甘味。
余韻はそこまで長くないけどしっかり甘い。味濃い。チーズ系が必要か？
K1wader
盛岡で岩手県の原産品を扱うララ岩手で見つけた無濾過生原酒
ほんのりフルーツの甘味を感じさせるミネラルウォーターのような口当たり
微かな発泡と後味が意外にも時間が経つほどに余韻を増幅させついつい手が伸びあっという間になくなってしまいそう
胃袋にもずーんと感じるのはお腹が減っていたせいかも
k-suke
5.0
あ、これ美味しい。
食前、食後にピッタリ。
優しい甘さ。ほんのり酸味。
my
雫石の菊の司酒造で買ってきたもの。
精米50%
甘口で微発泡と聞いたのでいやでも赤武を意識して飲んでしまった。
開封時からプシュっという発泡感を期待させる音。
甘めな香り。ガッツリ甘いお酒。若干のしゅわしゅわ感もちゃんとある。
これは美味しい。四合瓶にすれば良かった
sho
キレのある感じ。
全て非公開で、謎というお酒
smoky
スッとした味わいでしたが、2日目にはかなりしっかりした甘味を感じます。14%の原酒とかなり低アルに振ってありますが、しっかりとした味わいですね。
旅迷人
濃厚！旨口！
キレがあるまでいかないけど、くどくはない。
好きな感じ！
ひょっとして、菊の司が好きなのかも（笑）
ぽん
菊の司酒造
「菊の司 純米新酒 美雪」
岩手県盛岡市の蔵。
季楽シリーズとして、同じ米・同じ精米歩合・
同じ種麹・同じ酵母で季節毎に異なるタイプで
発売されています。
こちらは冬の純米無濾過生原酒。
スッキリとした米の旨さと、
生原酒の涼やかな酸味と渋み。
#日本酒
ももこ
フレッシュ生酒ええぇぇって味わい。
甘口端麗だけどコク？香り？がちゃんとある。
甘くて美味しくて僅かなクドさもあって、シンプルだけど個性もある印象。
あっちこっちそっち
パッケージがイカしてて惹かれて購入
度数・原材料・酒造以外非公開になってた
ブランド情報に左右されずに日本酒を楽しんで欲しいというコンセプトが素敵すぎる🍶
QR読み込むだら利き酒クイズが出て来て
味わいながら飲むけど…うーん分からん🤔笑
解明したい欲が更に出ちゃうけど
その前に無くなりそう〜
めっちゃ飲みやすいくってクセがない
美味しすぎたーパケ買い成功例🩵
フーノミー
果実のような甘味と酸味を感じつつ、後に木桶などのほのかな渋みや苦味が特徴。
また、非常にミネラル感があることに驚き！
精米歩合の違うものも飲み比べしてみたい。