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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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血圧高め。よって日本酒に関しては月4合瓶2本のペース。(もっと飲みたい!)いつも買う店で月ごとにおすすめがあり、その1本と自分が気になった1本を買ってやってます。

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90

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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二兎のコンセプトととおり確かに中庸感が有り。 甘くもなく辛くもなく、フルーティさも程々 かおりも程々
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ほんのり甘口、ほんのり芳醇、ほんのりフルーティ、香りは弱し。バランスがいい感じのお酒
黒龍いっちょらい
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キリッと引き締まった味わいで、フルーティさも感じさせる。この淡麗さが正月の多種多様な料理を味わう中、このお酒の旨さをさらに際立たせている
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初の熊本の酒。 フルーティさとほんわかの甘み 発泡感が爽やかさを引き出し とても飲みやすく爽やかさを 感じさせる1品
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混沌とした2022年の夜明けを託す想いでこのお酒を飲んでます。輝かしい年になるであろう2023年に思いをはせ大晦日の1杯に乾杯!
天明特別純米生酛
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フルーティでほんのり燗して柔らかく癖のない優しい味わい。
真澄夢殿純米大吟醸
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いいお酒を頂きました。バナナ風味、ほんのりとした甘み、上品な味わい、後味スッキリ。真澄の中でもこりゃ凄い!
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山本は大好きなお酒の一つ。香りもほんわか、フルーティさもしつこくなく全てにおいて淡いという感じがピッタリ
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本日、諏訪市真澄の蔵元ショップで買ってきました。キリリとして、樽の風味豊かな1品です!
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HHH
島根のお酒は初めて ! !味わいはスッキリ! 飲み屋で揚げ物中心でつまみを食べるので、このお酒ならピッタリ !
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地元埼玉のお酒で見馴れないものがあったのでお試し。ワイン酵母仕込みとのことで、確かにフルーティな酸っぱさ、う〜ん....
土田シンツチダ純米
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黄色い!お猪口に注いだ途端黄色い!常温にて芳醇さと ヨーグルト感が広がる味わいを堪能できる1品。黄色い!
伊豆海特別純米
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お土産として頂いたものです。富士山の伏流水で仕込み、伊豆の海洋深層水を配合したという説明を読むと「なんじゃこりゃー」という感じですが....まぁスッキリした味わいです。