中乗さん（なかのりさん）中善酒造店長野県

2025/10/3 5:37:12

ボビル

ほのかに香り、キレは±0。紹興酒系の円熟みを感じる。アルコール辛さはなし、濃い料理に合わせられる。 2/5

中乗さん純米吟醸ひやおろし

2025/9/30 9:49:34

2025/9/30

中乗りさん cocoromiひやおろし評価4.3、上燗4.4 麹米：信交酒555（やまみずき）、精米歩合： 55％、酵母：長野D、アルコール分： 16度「信交酒555」（やまみずき）という「華吹雪×ひとごこち×みねはるか」をかけあわせて出来た酒米で醸した純米吟醸。早春にしぼられた新酒は、一夏を越し熟成し、味ノリしてまろやかに。柔らかさとふくらみがあり、伸びのある旨味が口の中に広がる。きれいな酸が特徴で、とてもバランスの良い味わい。収束の辛苦味の余韻が冷酒ではきつめ。青リンゴ系。上燗はいい感じ。

くるま麩

中乗さん純米吟醸ひやおろし

2025/9/29 11:19:53

2025/9/29

くるま麩

1年ぶりに訪問、木曽福島の中善酒造店さん試飲して気に入ったものを購入！美山錦を使用した純米吟醸のひやおろし香りはマスカット、メロン🍈のようなフルーティーな甘さを感じつつまろやかで落ち着いた印象わずかなガス感あり非常に清涼な口当たりから、奥ゆかしくバナナ🍌のようなふんわりした甘みと程よい酸、米の旨味が広がりこれは美味い✨️ 後半にかけての素晴らしい味わいの深さを感じつつ、口にへんに味が残ることなく、食中酒としても良いお酒でした☺

ジェイ&ノビィ

くるま麩さん、こんばんは😃 木曽福島とか行ってみたいなー🥹我々、善吉さんは飲んでますが😋中乗さんは未飲です🥲現地で飲んでみたいです🤗

くるま麩

ジェイ＆ノビィさん、こんにちは！蔵の直営店では季節のお酒の飲み比べができて楽しめます♪ 木曽福島は古い街並みや美味しいお蕎麦屋さんもあるので観光しつつ地酒も楽しめるのでいいところです！

中乗さんcocoromi ひやおろし

2025/9/25 5:57:08

少しの酸に落ち着いた味わいしっかりと旨みものってる！うまいわぁ😁

たぬき

中乗さん特別純米酒

2025/9/20 10:00:26

たぬき

今日の疲れの原因は何だったんだ。何だか眠い一日だった。馬曲温泉はよかったな。やっぱ7時間睡眠しないと疲れはリセットされないせ。これがシルバーウィークで1番美味しかったきも！ ☆☆

hantomei

中乗さんcocoromi純米生酒

2025/9/12 10:41:28

2025/9/6

hantomei

ジューシー

中乗さん風越青嵐　生貯蔵酒純米吟醸生貯蔵酒

2025/9/3 22:52:26

【悲鳴】という本を買ってみたけど老眼で読み進むことができるのか謎です😅 中乗さん風越青嵐😆 この落ち着いた旨みやっぱめっちゃ美味い

マナチー

つよーだいさん、こんにちは😃ここの蔵の善吉は飲んだことあるけど、中乗りさんはまだであったことないんですよね、美味しそう🤤 老眼鏡は頑なに使わない的な感じですか🤣❓

ジェイ&ノビィ

つよーだいさん、こんばんは😃 【悲報！】読めない😩 ってことにならない事を願います😆

マナチーさん　こんばんは😆中乗さんも穏やかで美味しいので機会あったら試してください😁老眼鏡持ってるけどあまりかけずに見えないとこは周りの人に読んでもらってる🤭

ジェイ&ノビィさん　こんばんは😆おーうまいこと言いますね🤣🤣🤣

2025/8/21 10:26:59

中乗りさん生もと特別純米Kurihara 評価4.4〜4.3 精米歩合59％、原料米:美山錦、アルコール分16％定番酒ではなくチャレンジングな銘柄。今後、この蔵元はおいしさを追求し、見逃せない存在になりそう。この銘柄は生もと、広島6号酵母とのこと、まったりとしたテースト。収束は酸効いてスッキリ、ドライさを感じる余韻。バランスいいが、やや雑味感が最後に…。

中乗さん純米吟醸

2025/8/18 9:56:58

中善 cocoromi test brewing なま評価4.5 商品内容：純米吟醸生原酒、原材料名：米、米麹、原料米：信交酒５５５号、精米歩合：５５％、アルコール分：１６度、酵母：長野Ｄ酵母長野県の新品種を使って試験醸造したお酒。信交酒555（やまみずき）という「華吹雪×ひとごこち×みねはるか」をかけあわせて出来た酒米。冬季にできた生原酒を夏まで低温貯蔵した純米吟醸。柔らかさとふくらみがあり、伸びのある旨味が口の中に広がる。香り桃✕青リンゴ系の華やかに展開。柔らかいタッチで。きれいな酸が特徴で、とてもバランスの良い味わいの仕上がり。3年目の試験醸造。

ぎゃばん

中乗さんcocoromi生酒