はるアキ
富美菊酒造さんの『富美菊 純米吟醸 77酵母仕込み 無濾過生原酒』
リンゴ酸高生成酵母協会77号を使用した、まやかな酸味と透明感あふれる軽快な口当たりに仕上げたアルコール 13度の無濾過生原酒です。
蔵初の試みが詰まった意欲作です。
爽やかな酸味と透明感あふれる軽快な口当たりの逸品。
造り:純米吟醸原酒
原料米:雄山錦(富山)、山田錦(富山)
精米歩合:60%
AL度数:13度
日本酒度:-5
酸度:2.2
酵母:きょうかい№77号酵母
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。