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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
KAWA
確かにスッキリ。
むら909
高知県 桂月 超辛口 特別純米酒 しぼりたて生原酒
原材料 高知県産 秋津穂
アルコール分 18%
精米歩合 60%
日本酒度 +11
外観は透明感がある淡いシルバー
香りの第一印象は「米俵の中に白い花」
稾、豆腐、桃、ライチ、なんだか白い花
味わいの第一印象は「しっかり、クリア、スッキリ」
まろやかな甘み、なめらかな酸味、穏やかに程よい苦味
お米の旨みとほどよいフルーティーさを感じながらもスッキリ切れるので料理と合わせやすいバランス
余韻は短め
これは個人的にかなり好きなタイプ
「辛口のお酒で」って言われた時にオススメしやすい。
「辛口」って皆さんそれぞれでなかなか難しいけど、それを求められた時の今のところの個人的な解釈としては「ベタっと甘いお酒じゃないやつ」と解釈してオススメするようにしてます。
このお酒はスッキリ「切れる」ので納得してもらいやすいんじゃないかな。
個人的にはいつも置いておきたいお酒です。
ぺっかーる
職場の方からいただきました。久礼に続いての土佐酒です。
いい香りがぷんぷんです。
炊き立てのお米を限りなくお花によせた香りがします。
我ながら、しっくりくる感想でした（笑）
すごく美味しいです！甘い果実。
とってもフルーティー！これはいいですね～
あっという間の300mlでした。
ごちそうさまでした～
けいちゃん
山田錦。甘くて飲みやすいです
ぺっかーる
チェイサーにはチョコレートパフェです（笑）
16時からはこちらで乾杯です！
ずっと飲みたかった桂月さん。
CEL酵母ですね～
そして、間違っていればごめんなさい。
おそらくですが、秋津穂を使った銘柄だと思います。
今回は山田錦でした。
あま～い香りです。華やかでフルーティーな味わい。
美味しいですね～
leftinix
フルーティで風味が広がる。
oosuka
パイナップル味のポカリ🍍
最後はちゃんと苦味もあるし、ベタベタしてなくて本当に好み❤️
今のところCEL-24で一番好きなのお酒🐝🐝
ちばさん
分かりやすい甘めでフルーティなやつ。
案内された6種の中では一番飲みやすかった。
