酒ほんこん
3年熟成酒:熟成酒としてはオーソドックスで飲みやすい軽い酸味
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
250 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
這松
仕込水の一部に２年熟成の日本酒を使用したとろけるような超甘口。
うまあい！濃厚！好き！
途中から氷を入れてロックで。
ミックスナッツとよく合う。
オゼミ
2025 0529
☆☆☆☆☆
達磨正宗（だるままさむね）
ダルマ正宗
五段仕込み
限定純米酒
甘口純米
アルコール16%～17%
日本晴70%
五百万石30%
精米歩合
麹米五百万石70%
掛米日本晴80%
合資会社 白木垣助商店
岐阜県 岐阜市
kiraly
にほんしゅ椿
ジーニ
紹興酒のようなお酒。
GDB-E
みりん的な。さすがの三年熟成。常温でいただきました。
GDB-E
みりん。的な。三年熟成。
yatsuba
これめちゃ美味い！
あら
熟成酒といえば達磨正宗。熱燗で。開栓前を撮ればよかった。
ハム太郎
黒飴のような甘さを感じた。美味しい。
たつさん
備忘録
オゼミ
2025 0407
☆☆☆☆
達磨正宗（だるままさむね）
ダルマ正宗
白木酒造場醸
熟成三年
精米歩合75%
合資会社 白木垣助商店
岐阜県 岐阜市
ariccy
達磨正宗の二十年古酒
カラメル、チョコ、レーズンやコーヒーのような深い色系の複雑な香り
味は最初少し甘いと感じるが、渋味や苦味など複雑な味も後から出てきて、思ったより全然デザートのような感じじゃない
お酒っていうより特別なソースのような感じかな
まあすごいとは思うが美味しいかというとなあ
この味を楽しむにはまだ経験が浅かったかな
kawa
甘酸旨冷常温 211110
うっすらとした紹興酒のような味わい
卯年の純米酒をブレンド
ラベルの絵がなんとも言えない
マナチー
リゲルくんと上野で飲んできました😆
而今とか、幻舞とか、レアなやつも飲んだけど、これが1番印象的でした😋
お初の達磨正宗‼️
綺麗なカラメル色で、熟成酒ならではの香りと甘み、深い味わい、それでいてかなりスッキリとした後口で最高でした✌️
おばんざい2人前セットいうのがあって、色々なアテが一度に楽しめるもよかったです❤️
あと個人的にうまかったのが王禄ハ◯の熱燗ですね🍶独特なクセが濃くなり、飲みごたえ抜群‼️そこから冷えてくるとクセが消えて飲みやすくなるグラデーションがよかったですねぇー♪
ちょろき
こんばんは🌝
王禄がいい感じなんすね。
感化されて今日買っちゃった🤣
熱燗試してみます❗️
マナチー
ちょろきさん、こんばんは🌆王祿独特のクセが好きな人には燗おすすめ😋まぁ、あれが好きな人が王祿買うんでしょうけども🤣
T.KISO
マナチーさん、こんばんは😄
王祿良いなあー🎶久しく飲んでないです😭
八○をさけのわの皆さんにオススメされたまま飲めずにいます💦
良いなぁー(笑)
マナチー
T.KISOさん、こんばんは🌇王祿は特約店制限が強いから近場にないとしばらく飲まなくなりますよねぇー🤣八◯はうまいですよー😋でも精米度合いの割にちょっと値段高いかも🤣