八咫烏
フレーバーチャート
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21 days ago
12
- ヤスベェ今日は、菩提酛のやたがらすを開栓しました😀 飲み比べの鷹長さんと三諸杉さん、3本並べると流石に菩提酛感が増して壮観ですね😇 ちなみに正暦寺の飲み比べセットで味わった時は、鷹長→三諸杉→やたがらすの順で美味しかったのですが宅飲みでは全く逆の順番になりました😀 やたがらすさんが一番スッキリして美味しく感じます😀 今日は鷹長さんは燗酒にしてみましたが温度が上がると甘味がマシマシ過ぎてちょっと甘すぎ🤣 正暦寺での試飲と全く好きな順番が変わったのは温度帯のせいか開栓からの時間のせいかそれとも自分の味わい方の感覚が変わったからなのかよく分かりませんね🤣 でも菩提酛の3本は、どれも美味しくて大満足です😀
- ルテルテミヤスベェさん、おはようございます🌞 寝かせると味変したのですね。やたがらすはすぐ呑むべきでなかったと後悔しています。もう一度チャレンジしてみたいです😆
- ヤスベェルテルテミさん、こんにちは😀 ルテルテミさんの投稿が大変参考になり、じっと我慢して冷蔵庫で寝かせていましたが正暦寺で飲んだ時よりむしろ美味しかったです😇 来年は是非3ヶ月寝かせてみて下さい😀
- 遥瑛チチヤスベェさん、おはようございます😃 ワタシも正暦寺のイベント行きたかったです 飲む日の体調や温度によって好みも変わりますよね むしろいろんな表情知ることができてよかったのでは😊
- ヤスベェ遥瑛チチさん、こんにちは😀 正暦寺のイベントは一見の価値があると思うので、是非チャンスがあれば観にきて下さい😀 その時は、きっと関西メンバーが集まっているから余計に楽しいと思いますよ🤣
3 months ago
73
- bouken今回利き酒した中で鷹長以外だとコレが一番良かったかな？ さけのわメンバー内でも一番人気でした😊 結局お酒は何も買わず菩提酛の酒粕使った奈良漬だけ買いました😅 他は過去に飲んでるのでダイジェストで手短に。 ●嬉長 蔵元祭りで飲んだやつ。思ったより甘さ控え目で複雑味。 ●三諸杉 7種の中で癖なく辛味もなく一番飲みやすいのがコレだと思う。過去の自分の投稿には軽い飲み口って書いてあった。万人受けするタイプの菩提酛かな？ ●鷹長 7種の中では菩提泉に一番近いタイプかな？ これは他の6種とは同列に扱えないと言うか味の系統が違い過ぎる。個人的には7種の中で一番好きです。 清酒祭を堪能し12時のバスで正暦寺を後にしました。 続く。
- ヤスベェboukenさん.こんにちは😀 私も同じように感じたので嬉しいです😀 我が家は、かおりんと相談して鷹長さんとみむろ杉さんと八咫烏さんの3本をお持ち帰りしました😀
- boukenヤスベェさん こんにちは😃 同じ意見の方いて安心しました😊このまま帰るなら何か買っても良かったのですが、京都へ移動するので荷物増えるのは…と思い奈良漬だけ買いました😅
- ポンちゃんboukenさん、清酒祭リポートお疲れ様でした😊 全部菩提酛ってやっぱり魅力的ですね！利酒の感想、参考にさせて頂きます🙏死ぬまでに(笑)チャンスがあれば行ってみたいです🚌
- boukenポンちゃん ありがとうございます😊 菩提酛でも各蔵の個性が出てて面白かったです😊 死ぬまでになんて(笑)そんな事言わず来年行きましょう🚌
