さけのわ
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岐阜県
白木恒助商店
白木恒助商店
しらきつねすけしょうてん
同じ蔵の銘柄
淡墨桜
/
達磨正宗
/
ダルマ正宗
所在地
〒501-2521 岐阜県岐阜市門屋5-1
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白木恒助商店の詳細情報
hoshiaki
淡墨桜
純米
原酒
生酒
白木恒助商店
岐阜県
2 days ago
80
Mar 30, 2023
海と
hoshiaki
純米酒🍶ピッチピチ生原酒✨淡墨長寿桜🌸岐阜県三輪北産ハツシモ🌾 ずしん😵、ちょいきついが、おでん味の牛すじ大根と合わすとマイルドに☺️。甘みと旨味が出てくる。 海と@高田馬場 20230330
南十字輝
達磨正宗
熟成三年
白木恒助商店
岐阜県
2 days ago
38
May 13, 2023
外飲み部
南十字輝
7/10 達磨正宗の熟成三年バージョン。 アッサンブラージュされて調整された飲みやすい熟成酒。 これに合わせるのが味玉に五香粉のような台湾の香辛料がかけられたもの。 イメージとしては紹興酒のような合わせた方になるのだろうか。 そう考えると甘みが増してくるように感じた。 熟成酒は単純に味が濃いもの同士を合わせるイメージだったが、それだけじゃないんだなあ。 おもしろいペアリングだった。
AIが語る日本酒
達磨正宗
五段仕込 五百万石 日本晴
純米
白木恒助商店
岐阜県
4 days ago
3
AIが語る日本酒
オススメ!みりんのような甘さ。古酒の風味。